![ข้าวผัดแหนมเห็ด](https://img.wongnai.com/p/1968x0/2020/04/03/29ce9f1a479a47cf8c9fa802cd95910c.jpg)
ข้าวผัดใส่แหนมเห็ด รสชาติเค็มๆ หวานๆ
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
-
แหนมเห็ด100 กรัม
-
ข้าวสวยหุงค้างคืน150 กรัม
-
หอมแดงหั่นเสี้ยว1/4 ถ้วย
-
ก้านคะน้าหั่นบางๆ1/4 ถ้วย
-
ใบคะน้าหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ1/4 ถ้วย
-
พริกขี้หนูซอย 2 ช้อนโต๊ะ
-
กระเทียมสับ1 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำตาลทราย1/2 ช้อนโต๊ะ
-
เกลือ1/2 ช้อนโต๊ะ
-
พริกไทยป่น1 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ตั้งกระทะบนเตา ใช้ไฟกลางๆ ใส่น้ำมันพืชลงไป ใส่กระเทียมสับลงผัด ตามด้วยแหนมเห็ด ผัดให้หอมๆ
- ใส่หอมแดง ก้านคะน้า ผัดให้สุก ปรุงรสด้วยน้ำตาล เกลือ พริกไทยป่น ผัดให้เข้ากัน
- ใส่ข้าวสวย
- ใส่ใบคะน้า พริกขี้หนูซอย ผัดให้เข้ากันอีกที ปิดไฟได้
1
![วิธีทำ ข้าวผัดแหนมเห็ด วิธีทำ ข้าวผัดแหนมเห็ด](https://img.wongnai.com/p/400x0/2020/04/03/b3f816dc85354e3eabb8a30274ade781.jpg)
2
![วิธีทำ ข้าวผัดแหนมเห็ด วิธีทำ ข้าวผัดแหนมเห็ด](https://img.wongnai.com/p/400x0/2020/04/03/7205a4165a9345d49e748079d776f058.jpg)
3
![วิธีทำ ข้าวผัดแหนมเห็ด วิธีทำ ข้าวผัดแหนมเห็ด](https://img.wongnai.com/p/400x0/2020/04/03/bdca1b60fc9146aa86c7f94cbfcb9005.jpg)
4
![วิธีทำ ข้าวผัดแหนมเห็ด วิธีทำ ข้าวผัดแหนมเห็ด](https://img.wongnai.com/p/400x0/2020/04/03/63552d2460974a89995cee1b6d6c296d.jpg)
![photo](https://img.wongnai.com/p/72x72/2013/07/26/f52ae6582cd74080877662569de7d9a5.jpg)
chubbylawyer
แหล่งที่มา www.wongnai.com