เมนูกับข้าว อาหารใต้ วันนี้งดกะปิและเคยนะคะ
ส่วนผสม
สำหรับ 1จาน
-
สะตอตามใจชอบ
-
น้ำมันปาล์ม3ช้อนโต๊ะ
-
พริก5เม็ด
-
กระเทียม2กีบ
-
เนื้อหมูตามใจชอบ
-
น้ำปลาดี2ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- วอมกะทะ ไส่น้ำมัน นำหมูสับลงไปผัด และตามด้วยพริกกระเทียม ปรุงรส ไส่สะตอรายการสุดท้าย
1
ใช้ไฟปานกลาง ใช้ร้ำมันปาล์มคะรอบนี้ เพราะ น้ำมันชนิดอื่นที่เคยลองใช้ผัด มี รำข้าว ถั่วเหลือง หรือ ข้าวโพด ตอนน้ำมันเหลือจากจากผัด มันจะสีเข้มมากกกกก แต่ใช้น้ำมันปาล์มมันมีสีดังเดิม งงใจ’คะ เลยใช้น้ำมันปาล์มตาลอด และมีวิตามินอีที่ ทนความร้อนด้วยคะ
👑🌈🐉冰Flewless_🏳️🌈
แหล่งที่มา www.wongnai.com