เคล็ดลับ: ใช้ไฟปานกลาง ใช้ร้ำมันปาล์มคะรอบนี้ เพราะ น้ำมันชนิดอื่นที่เคยลองใช้ผัด มี รำข้าว ถั่วเหลือง หรือ ข้าวโพด ตอนน้ำมันเหลือจากจากผัด มันจะสีเข้มมากกกกก แต่ใช้น้ำมันปาล์มมันมีสีดังเดิม งงใจ’คะ เลยใช้น้ำมันปาล์มตาลอด และมีวิตามินอีที่ ทนความร้อนด้วยคะ