ไข่กระทะ 🍳

Home » ไข่กระทะ 🍳
ไข่กระทะ 🍳

เมนูมื้อเช้าอิ่มจุกๆไปยันเที่ยง

ส่วนผสม

สำหรับ 1 กระทะ
  • ไข่ไก่2 ฟอง
  • แครอทตามชอบ
  • ต้นหอม1 ต้น
  • หมูสับ1 1/2ช้อนโต๊ะ
  • กุนเชียง1 อัน
  • หมูยอ1 อัน
  • ขนมปัง1 แผ่น
  • พริกไทยตามชอบ
  • ซีอิ๊วขาวเห็ดหอมตามชอบ
  • เนย1 ก้อน

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 6 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. เตรียมส่วนผสมทั้งหมด
  2. วิธีทำ ไข่กระทะ 🍳

    2
  3. ตั้งกระทะะไฟกลาง นำกุนเชียงไปทอดให้สุก ตักขึ้นพักไว้
  4. วิธีทำ ไข่กระทะ 🍳

    3
  5. นำหมูยอไปย่างให้สุก ตักขึ้นพักไว้
  6. วิธีทำ ไข่กระทะ 🍳

    4
  7. นำไส้กรอกมาย่างต่อ แล้วตักขึ้นพักไว้
  8. วิธีทำ ไข่กระทะ 🍳

    5
  9. นำหมูสับและแครอทไปผัดให้สุก ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส พริกไทย โรยต้มหอม ตักขึ้นพักไว้
  10. วิธีทำ ไข่กระทะ 🍳

    6
  11. ใช้กระทะใบเดิม ตามด้วยเนย 1 ก้อน รอจนเนยละลาย ตอกไข่ไก่ลงไป ปิดฝารอให้ไข่สุกตามชอบ ปิดไฟ
  12. วิธีทำ ไข่กระทะ 🍳

    7
  13. นำเครื่องทั้งหมดที่เตรียมไว้มาเรียงในกระทะ โรยต้มหอม พริกไทย และซอสปรุงรส
  14. วิธีทำ ไข่กระทะ 🍳

    8
  15. พร้อมทานกับขนมปัง / ข้าวสวย หรือทานเปล่าๆก็ตามชอบค่ะ
  16. วิธีทำ ไข่กระทะ 🍳

photo
ℊ𝓊𝓃ℯ𝓌ℯℯ𝓃𝓏 ☘︎
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

ปอกเปลือกกระเทียมด้วยวิธีง่ายๆ นำกระเทียมทั้งหัวใส่เข้าไปในไมโครเวฟ ตั้งเวลา 20 วินาที ซึ่งวิธีนี้จะทำให้ปอกเปลือกง่ายขึ้น

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ