ไก่ย่าง ทำเองง่ายๆ
ส่วนผสม
สำหรับ 4คน
-
น่องติดสะโพก4ชิ้น
-
กระเทียม15กลีบ
-
น้ำตาลปี๊บ
-
เกลือเล็กน้อย
-
ซีอิ้วขาว1ช้อนโต๊ะ
-
พริกไทย1ช้อนชา
-
น้ำมันหอย2ช้องโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- หมักส่วนผสมทุกอย่างกับเนื้อไก่ พักไว้สัก10-20นาทีให้เข้าเนื้อ
- เอาวางบนตะแกรงสูงใส่หม้ออบลมร้อน ตั้งอุณหภูมิ
1
2
พรรณงาม แหสิริสมบัติ
แหล่งที่มา www.wongnai.com
