เคล็ดลับ: ผง Biryani หาซื้อได้ตามร้านมินิมาร์ทอินเดียนะครับ หรือ search google มีหลากหลายมาก ราคาก็ไม่เเพง เริ่มตั้งแต่กล่องละ 30 บาทขึ้นไป ผมซื้อแถวหน้าไปรษณีย์กลางครับ ผงข้าวหมกไก่เหลืองๆบ้านเรากลิ่นจะไปคนละแบบนะครับ ไม่เข้ากันครับ

เคล็ดลับ: ใช้น้ำมันพืชก็ได้นะครับ แต่เนยจะหอมกว่า

เคล็ดลับ: ไก่หมักพร้อมโยเกิร์ตทีเดียวเลยก็ได้นะครับ ผมลองทั้งสองแบบแล้วรู้สึกไม่ต่างกัน

เคล็ดลับ: โยเกิร์ตเมื่อนำมาผัดแล้วจะได้รสชาติมันๆอร่อย เข้มข้น ..แต่ไม่มีความเลี่ยนเลยนะครับ รสชาตินุ่มดูมีราคามาก ท่านที่ไม่เคยลองต้องพิสูจน์ครับ