เมนูของหวานสุดคลาสสิคที่อร่อย ลงตัวสุดๆ ทำได้ง่ายๆส่วนผสมไม่ยุ่งยากซับซ้อน ทำเป็นของว่าง หรือทำเสริฟในงานเลี้ยงในเทศกาลต่างๆก็ได้ ทานคู่กับน้ำผึ้ง เมเปิ้ลไซรัปและไอศครีม เข้ากันสุดๆ เมนูนี้ต้องลองนะคะ 😍❤🥰
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
-
แอปเปิ้ล2 ผล
-
ลูกเกด2 ชต
-
เมล็ดทานตะวัน2 ชต
-
วอลนัทสับหยาบ2 ชต.
-
แอลมอนด์สับหยาบ2 ชต.
-
น้ำตาลทรายแดง (ชอบหวานมากน้อยแล้วแต่ชอบและถ้าคนที่ลดนน.ไม่ใส่ในส่วนนี้ก็ได้คะ))1 – 2 ชต.
-
ผงอบเชยป่น(ไม่ชอบไม่ใส่ก็ได้คะ)1/2 ชช.
-
เนยสด (ถ้ากรณีทำเป็นอาหารลดน้ำหนักไม่จำเป็นต้องใส่)2 ชต.
-
น้ำเปล่า 1 ถต.
วิธีทำ
- นำแอปเปิ้ลล้างให้สะอาด หั่นเปิดฝาแอปเปิ้ล คว้านเอาไส้แกนกลางออกตามรูป ให้เป็นถ้วยแอปเปิ้ล
- นำเมล็ดทานตะวัน+อัลมอนด์+วอทนัท (หรือธัญพืชต่างๆตามชอบ)+น้ำตาลทรายแดง ใส่ลงในชามผสม คนเคล้าทุกอย่างให้เข้ากัน
- จากนั้นตักส่วนผสมที่ทำผสมไวเมาใส่ลงในแอปเปิ้ลทั้งสองลูก
- นำเนยสดวางลงไปบนแอปเปิ้ลทั้งสองลูก แล้วนำไปวางในภาชนะที่จะใช้อบ
ก่อนอบใส่น้ำที่ถาดอบประมาณ 1 ถ้วยตวง
- วอมเตาไฟ 190 องศาไฟบนล่าง 10 นาที นำเข้าไปอบำฟบนล่าง 190 องศา เวลา 45 – 60 นาที ( ความร้อนและขนาดของเตาอบแต่ละบ้านไม่เท่ากันให้สังเกตุดูตัวขนมด้วยวันนี้เตาที่บ้านเราใช้เวลาอบ 50 นาที)
- อบเสร็จแล้วนำออกจากเตา
- ตักออกจัดใส่จาน ราดด้วยน้ำผึ้งหรือเมเปิ้ลไซรัปก็เข้ากันสุดๆ
- พร้อมเสริฟความอร่อย
1
2
3
4
5
6
7
8
Bambi❤
แหล่งที่มา www.wongnai.com
