แพนเค้กมีส่วนผสมของไข่ แต่ถ้าหัวใจมีส่วนผสมของเธอ
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
-
ไข่1 ฟอง
-
แป้ง1 ช้อนโต๊ะ
-
นม1 ช้อนโต๊ะ
-
กลิ่นวานิลลา1 ช้อนชา
-
ผงฟู2 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำตาล1.5 ช้อนโต๊ะ
-
เนย
-
ท็อปปิ้ง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- แยกไข่ขาวและไข่แดง นำแป้ง ไข่แดง นม และกลิ่นวานิลลา ผสมกัน
- นำไข่ขาวที่แยกไว้ มาผสมกับน้ำตาล และผงฟู ตีให้เป็นฟองฟูนุ่ม
- นำไข่ขาวและไข่แดงมาตีผสมกัน
- ตั้งกระทะ ใส่เนยลงไป หลังจากนั้นใส่แพนเค้ก รอจนสุกและกลับด้าน
- จัดจาน ใส่ท็อปปิ้งผลไม้ตามใจชอบ
1
2
3
4
วิธีดูว่าสุกแล้วจะมีฟองอากาศผุดขึ้นมา
5
Usarat Sarai
แหล่งที่มา www.wongnai.com