เมล็ดกาแฟ ใครทาน/ซื้อของที่ไหนแนะนำหน่อยครับ (ส่วนตัวชอบทานกาแฟดำครับ) pantip

เมล็ดกาแฟ ใครทาน/ซื้อของที่ไหนแนะนำหน่อยครับ (ส่วนตัวชอบทานกาแฟดำครับ)

สวัสดีครับพี่ ๆ ในห้องอยากสอบถามครับ

พี่ ๆ ซื้อเมล็ดกาแฟที่ไหน ร้านไหน กันบ้างครับ (แบบที่พี่ถูกใจ) ช่วยบอกหน่อยครับ มีหลายยี่ห้อจนเลือกไม่ถูกเลยครับ ยังไงช่วยบอก หรือ ให้เป็นความรู้แนวทางในการซื้อหน่อยครับ (ไม่เอาเปรี้ยวนะครับ) อยากได้แบบหอม ๆ ประมาณนี้ครับ

ขอบคุณครับ

ความคิดเห็นที่ 1

ปกติดริปหรืออะไรครับ

ที่บอกชอบ หอม นี่หอมแบบไหนครับ

บอดี้ อาฟเตอร์เทส เป็นยังไบ้างครับ จะได้แนะนำถูก

เพราะระบุแค่ยี่ห้อมันกว้างไป ต้องดู สายพันธ์ แหล่งปลูก โปรเสส ระดับการคั่ว การเบลนด์ การบด

ยังมีเทคนิคของคนคั่ว คนชงแต่ละคนอีกครับ

การสกัดแต่ละแบบ ก็มีรายละเอียดก็มีผลกับรสชาติครับ

ความเปรี้ยวนี้มีหลายแบบมากๆครับ แต่ก่อนผมไม่ชอบเปรี้ยว ตอนนี้กินแต่แบบเปรี้ยว(เปรี้ยวดีๆ)

อันนี้เป็นเทสโน๊ต มาตรฐานครับ

แก้ไขข้อความเมื่อ

ความคิดเห็นที่ 1-1

ผมทานแบบ french press ครับ แต่เรื่องบอดี้ ไม่ทราบเลยครับ ขอเพียงเข้ม หอม เป็นใช้ได้ครับ

ความคิดเห็นที่ 1-2

ผมไม่แน่ใจว่าคำว่าเข้มของ จขกท คืออะไรครับ ใช่ความขมไหมเอ่ย ส่วนความหอมก็แยกได้ตามที่ผมส่งให้ดูในรูปเลยครับ

แนะนำว่าลองไปนั่งร้านดีๆ  เด๋วนี้ราคาก็ไม่ค่อยแพง ร้านเล็กๆที่เจ้าของใส่ใจ แก้วละ 60 ก็มีครับ ลองศึกษาจากผู้รู้ดูได้ครับ

ความคิดเห็นที่ 2

ลองหาความรู้จากเพจพวกนี้ได้ครับ

กาแฟมีอะไรมากกว่าแค่เข้ม ขม ครับ

ถ้ากาแฟดำส่วนมาก ผมชอบ กลิ่นดอกไม้ขาว ผลไม้สุก ฉ่ำ หวาน อาฟเตอร์เทสยาว

ก้ากาแฟนม ชอบแนวถั่ว ช๊อคโกแลต แต่บางทีพวกเบอร์รี่ ก็อร่อยดีนะครับ

https://www.facebook.com/groups/2495142260709549

หรืออยู่แถวไหนครับ อาจพอนะนำร้านดีๆได้ ถ้าร้านไม่ได้กำลังยุ่งมาก ส่วนมาผมก็ขอความรู้จากบาริสต้าบ่อยๆครับ

https://www.facebook.com/groups/277604643611346

แก้ไขข้อความเมื่อ

ความคิดเห็นที่ 2-1

ขอบคุณมากๆเลยครับ ผมจะลองไปศึกษาดูครับ

ความคิดเห็นที่ 3

อมยิ้ม04

ตอนนี้ ดื่มตัวนี้อยู่ หอมดี ซื้อจากลาซา ปกติเราดริป ช่วงนี้เปลี่ยนเป็น  french press ไม่เปรี้ยว

ปล.เดิมกินกาแฟน่าน กับพะเยาว์

แก้ไขข้อความเมื่อ

ความคิดเห็นที่ 3-1

ขอบคุณมากๆครับ จะลองดูนะครับ

ความคิดเห็นที่ 4

ก็สั่งเอาจากลาซาด้านี่แหละครับ ลองไปเรื่อยๆ เดี่ยวก็เจอที่ชอบ
ก็อ่านจาก testing note แล้วเลือกดูที่คิดว่าน่าจะโดน
อย่างผมนี่ชอบแนวฟรุตตี้ ออกทางส้มหรือสับปะรด
ตอนนี้ส่วนใหญ่จะลองกาแฟไทยซะเยอะ
ที่ถูกจริตตอนนี้ก็กาแฟจากบ้านมณีพฤกษ์ น่าน

แก้ไขข้อความเมื่อ

ความคิดเห็นที่ 4-1

ขอบคุณมากๆครับ จริงๆอยากสั่งมาลองเหมือนกันครับ แต่ว่ากลัวซื้อมาแล้วจะเปรี้ยวไหม หอมไหม ประมาณนี้ครับ แต่จะลองดูนะครับ

ความคิดเห็นที่ 5

ผมหาลองตาม FB นี่ละครับ

ตอนนี้ชอบของ กาแฟปรีดา, crack & co ที่สั่งบ่อย

นอกนั้นก็มี bluecoff เรื่อยๆ

ถ้าไม่ชอบเปรี๊ยวก็ต้องดูการคั่วกลางถึงเข้ม แหล่งปลูก ข้างถุงเค้ามีเขียนไว้ว่ารสจะออกแนวไหนครับ มีทั้งช๊อกโกแลต คาราเมล ฯลฯ

ความคิดเห็นที่ 5-1

ขอบคุณมากๆครับ จะลองศึกษาดูนะครับ

ความคิดเห็นที่ 6

ปัจจุบันใช้เมล็ดกาแฟยี่ห้อหนึ่งเป็นหลัก หาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป วันหนึ่งลองค้นจากเว็บไซด์ platform ขายของชื่อดัง พบว่าราคาถูกกว่าซื้อจากซุปเปอร์ถึงร้อยละ ๓๐ แต่นั้นมาผมสั่งซื้อผ่านเว็บไซด์ตลอด

ความคิดเห็นที่ 6-1

ขอบคุณมากๆครับ จะลองดูนะครับ

ความคิดเห็นที่ 6-2

พอจขกท.บอกว่าจะลองดู งงว่าจะลองอะไรเพราะผมไม่ได้บอกว่ายี่ห้ออะไร haha
ยี่ห้อนี้เลยครับ The coffee bean roasting แบบเมล็ดจะมี ๒ สี คือสีแดงแบบสีเขียว ผมชอบสีเขียว หอมมาก มีแบบคั่วบดกับแบบดริปด้วย แต่ผมไม่เคยซื้อ

ความคิดเห็นที่ 7

ปกติเรากินแต่ของ Starbucks Reserve Roastery ไม่รู้ที่เมืองไทยมีขายมั้ย แต่อร่อยและหอมมาก

แหล่งที่มา pantip.com
ปลาชิกคักต้มส้มแบบปักษ์ใต้ในวันครอบครัว pantip

ปลาชิกคักต้มส้มแบบปักษ์ใต้ในวันครอบครัว pantip

ปลาชิกคักต้มส้มแบบปักษ์ใต้ในวันครอบครัว      สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้เป็นวันครอบครัวทำให้ที่บ้านเลยพร ...
ทำกินง่ายๆ : ผัดพาสต้ารูปโบว์ใส่อกไก่และไข่ pantip

ทำกินง่ายๆ : ผัดพาสต้ารูปโบว์ใส่อกไก่และไข่ pantip

ทำกินง่ายๆ : ผัดพาสต้ารูปโบว์ใส่อกไก่และไข่ ทำกินง่ายๆ : ผัดพาสต้ารูปโบว์ใส่อกไก่และไข่ ส่วนประกอบ: ...
คั่วกระเพรา “กระต่ายป่าหมักไวน์ขาว” 🐰 ใส่กระเพราแดง+ยี่หร่ากับดีปลี  😋🍷 pantip

คั่วกระเพรา “กระต่ายป่าหมักไวน์ขาว” 🐰 ใส่กระเพราแดง+ยี่หร่ากับดีปลี 😋🍷 pantip

คั่วกระเพรา “กระต่ายป่าหมักไวน์ขาว” 🐰 ใส่กระเพราแดง+ยี่หร่ากับดีปลี 😋🍷 คั่วกระเพราแห้งๆ เนื้อน่องกระ ...
ทำกินง่ายๆ: ผัดคะน้าหน่อไม้ทะเล pantip

ทำกินง่ายๆ: ผัดคะน้าหน่อไม้ทะเล pantip

ทำกินง่ายๆ: ผัดคะน้าหน่อไม้ทะเล ทำกินง่ายๆ: ผัดคะน้าหน่อไม้ทะเล หน่อไม้ทะเล เป็นชื่อเรียก หอยชนิดหนึ ...
วาฟเฟิลตาข่ายใบเตย. pandan waffle pantip

วาฟเฟิลตาข่ายใบเตย. pandan waffle pantip

วาฟเฟิลตาข่ายใบเตย. pandan waffle ขอแนะนำ วาฟเฟิลตาข่ายใบเตย น้องขนมที่แสนอร่อย ฟินสุดหยุดไม่ได้ อร่ ...
【วันนี้กินอะไร #22】เต้าหู้อ่อนผัดหมูสับ อาหารง่ายๆในวันเนา 🍚🥢 pantip

【วันนี้กินอะไร #22】เต้าหู้อ่อนผัดหมูสับ อาหารง่ายๆในวันเนา 🍚🥢 pantip

【วันนี้กินอะไร #22】เต้าหู้อ่อนผัดหมูสับ อาหารง่ายๆในวันเนา 🍚🥢 สวัสดีวันเถลิงศกค่ะ ช่วงสงกรานต์นี้ จข ...
ตะลุยกินถิ่นกรุงเก่า 19 ร้านอยุธยา ถ้าได้มาต้องห้ามพลาด pantip

ตะลุยกินถิ่นกรุงเก่า 19 ร้านอยุธยา ถ้าได้มาต้องห้ามพลาด pantip

ตะลุยกินถิ่นกรุงเก่า 19 ร้านอยุธยา ถ้าได้มาต้องห้ามพลาด ก๋วยเตี๋ยวเรือ โรตีสายไหม หรือจะกุ้งแม่น้ำตั ...
ถ้าโดนแม่ค้าหาบเร่มาขายของ แล้วเราปฏิเสธไม่ซื้อ แต่โดนแม่ค้ากัด แบบให้เราได้ยิน ถ้าเป็นคุณจะทำยังไงต่อ pantip

ถ้าโดนแม่ค้าหาบเร่มาขายของ แล้วเราปฏิเสธไม่ซื้อ แต่โดนแม่ค้ากัด แบบให้เราได้ยิน ถ้าเป็นคุณจะทำยังไงต่อ pantip

ถ้าโดนแม่ค้าหาบเร่มาขายของ แล้วเราปฏิเสธไม่ซื้อ แต่โดนแม่ค้ากัด แบบให้เราได้ยิน ถ้าเป็นคุณจะทำยังไงต ...
[CR] ร้านไฉนโภชนา ไก่ย่าง 🐔พังโคน สกลนคร ภาพรวมเยี่ยมเลยครับ 🤤😅😋✌ pantip

[CR] ร้านไฉนโภชนา ไก่ย่าง 🐔พังโคน สกลนคร ภาพรวมเยี่ยมเลยครับ 🤤😅😋✌ pantip

[CR] ร้านไฉนโภชนา ไก่ย่าง 🐔พังโคน สกลนคร ภาพรวมเยี่ยมเลยครับ 🤤😅😋✌ ร้านไฉนโภชนา ไก่ย่างอร่อย ที่ อ.พั ...
ซดน้ำร้อนๆ กับเมนู ต้มจืดผักกาดดองใส่กระดูกหมูอ่อน pantip

ซดน้ำร้อนๆ กับเมนู ต้มจืดผักกาดดองใส่กระดูกหมูอ่อน pantip

ซดน้ำร้อนๆ กับเมนู ต้มจืดผักกาดดองใส่กระดูกหมูอ่อน วันนี้ เสือหิวไปเดินตลาดสด หันไปเห็นแม่ค้าพ่อค้า  ...
โสดๆเหงาๆก็เข้าครัวทำ “ข้าวผัดน้ำพริกเผากุ้ง” กินสิ! pantip

โสดๆเหงาๆก็เข้าครัวทำ “ข้าวผัดน้ำพริกเผากุ้ง” กินสิ! pantip

โสดๆเหงาๆก็เข้าครัวทำ “ข้าวผัดน้ำพริกเผากุ้ง” กินสิ! ใบโหระพา หอมมาก หอมโชยมาเวลารดน้ำ ทำให้นึกถึงหอ ...
อยากทราบว่าผู้คนที่ไม่ชอบรับประทานแมลงทอด เพราะอะไร? pantip

อยากทราบว่าผู้คนที่ไม่ชอบรับประทานแมลงทอด เพราะอะไร? pantip

อยากทราบว่าผู้คนที่ไม่ชอบรับประทานแมลงทอด เพราะอะไร? คือมีคำถามที่อยากถามความรู้สึกของผู้คนที่ไม่ชอบ ...
[CR] ตะวันรอน ที่ริมโขง หนองคาย ข้าวต้มร้านดี ดี โภชนา🍵😋 พักที่ รร.ช่อฟ้า แกลอรี่ ริมโขงผ่อนคลายดีครับ 😃🍷 pantip

[CR] ตะวันรอน ที่ริมโขง หนองคาย ข้าวต้มร้านดี ดี โภชนา🍵😋 พักที่ รร.ช่อฟ้า แกลอรี่ ริมโขงผ่อนคลายดีครับ 😃🍷 pantip

[CR] ตะวันรอน ที่ริมโขง หนองคาย ข้าวต้มร้านดี ดี โภชนา🍵😋 พักที่ รร.ช่อฟ้า แกลอรี่ ริมโขงผ่อนคลายดีคร ...
[CR] ++Review… สุขสันต์วันสงกรานต์ ไปเที่ยวกาญ กันดีกว่า++ pantip

[CR] ++Review… สุขสันต์วันสงกรานต์ ไปเที่ยวกาญ กันดีกว่า++ pantip

[CR] ++Review… สุขสันต์วันสงกรานต์ ไปเที่ยวกาญ กันดีกว่า++     สวัสดีครับ เพิ่งผ่านทริป มาสดๆร้อนๆ เ ...
ทำกินง่ายๆ: แก๋งผักปั๋งใส่จิ้นส้ม (แกงผักปลังใส่แหนม) pantip

ทำกินง่ายๆ: แก๋งผักปั๋งใส่จิ้นส้ม (แกงผักปลังใส่แหนม) pantip

ทำกินง่ายๆ: แก๋งผักปั๋งใส่จิ้นส้ม (แกงผักปลังใส่แหนม) ทำกินง่ายๆ: แก๋งผักปั๋งใส่จิ้นส้ม (แกงผักปลังใ ...