ทำเองได้ไม่ยากลองๆ
ส่วนผสม
สำหรับ 2ชิ้น
-
ขนมปังเบอร์เกอร์ยี่ห้อฟาร์มเฮ้าส์ชนิดมีงา
-
หมูสับติดมัน40บาท
-
หอมใหญ่สับละเอียด2ชต.
-
หอมใหญ่หั่นเป็นแว่น6แว่น
-
มะเขือเทศหั่นแว่น6แว่น
-
ผักสลัด4ใบ
-
พริกไทยขาวป่นครึ่งชช.
-
เนยเค็มเล็กน้อย
-
ซอสมะเขือหรือซอสพริกตามชอบ
-
มัสตาร์ดตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 35 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 8 นาที
- ขั้นตอนหมักหมู
นำหมูใส่ชามใส่เกลือพริกไทยหอมใหญ่สับคลุกให้เข้ากัน นำหมูมาปั้นเป็นก้อนกลมแล้วทำให้แบน2ชิ้นหมักทิ้งไว้ในตู้เย็นครึ่งชม. - ใช้กะทะลอนตั้งไฟพอร้อนใส่เนยเล็กน้อยน้ำหมูมาย่างด้านละ2นาที เสร็จแล้วพักไว้
- นำขนมปังมาทาเนยมาจี่กะทะให้หอม
- นำหนมปังมาวางใส่ผักสลัดด้านบนใส่ตามด้วยหมูและหอมใหญ่มะเขือเทศบีบซอสและมัสตาร์ทตามชอบประกบหนมปังอีกแผ่น อ้าปากกว้างๆแล้วกิน
1
2
3
4
NuNa
แหล่งที่มา www.wongnai.com
