หลาย Tea ได้ไหม? แบบ….เสพทั้งกลิ่นทั้งลิ้มรส เปลี่ยนบรรยากาศ WFH เปลี่ยนมุมจำเจ ให้ดูดี ???
บ้านศิลาดล กับ ของ Imperial Porcelain เมือง St.Petersburg ก่อตั้งเมื่อปี 1744
WFH ทำให้ผมมีเวลา สำรวจของที่เก็บๆ เอามาล้าง มาดื่มกาแฟ ดื่มชาในบรรยากาศผ่อนคลาย ในบ้านนี้หล่ะ พอดีกับได้ขนมอาลัวมา หอมใช้ได้ รสชาติดี
ถ้วยสวยๆ ช่วยเสริมให้ชาอร่อยขึ้น ดอกไม้งามๆ แม้ไม่ต้องมาก แต่ช่วยได้ได้อาหารใจ
ชุดนี้ เป็นมื้อเช้า กาแฟในถ้วยศิลาดล กับ ชุดชาเชียวญี่ปุ่น กลิ่นซากุระ ในถ้วย Imperial Porcelain กินกับอาลัวหอมๆ ไม่หวานจัด
ชุดนี้เป็นชาช่วงสายๆ
เป็นชาผลไม้ ผมซื้อน้ำมะขามป้อมเข้มข้นมา เลยเอามาชงกับน้ำร้อน หอมๆ ร้อนๆ เปรี้ยวๆ และหอมกลิ่นดอกไม้ด้วย
ชุดนี้เป็นชุดชายามบ่าย
ชุดชาเชียวญี่ปุ่น ในถ้วย กลิ่นซากุระ ในถ้วยชุด Imperial Porcelain กินกับ ลูกเกด หรือ องุ่นแห้ง ที่ฝรั่งเรียกว่า “raisin” แต่ฝาหรั่ง ใช้คำว่า grape ในการเรียก องุ่นสด ด้วย เลยสันนิฐานว่า คนไทยเรีกคำว่า ว่า “ลูกเกรป” เพี้ยนมาเป็น “ลูกเกด” ซึ่งก็คือ องุ่นแห่งหวานๆ กินตัดกับชาจืดๆ หอมๆ ได้ดีเลยครับ จิบไป ชมดอกไม้งามๆไปด้วย ผ่อนคลายได้มากครับ
ชาผลไม้ช่วงเย็นๆ
ชาผลไม้ จากผลไม้มะม่วงบ่หาว มะนาวบ่โห่ ปั่นละเอียด แช่เย็นไว้แบบเข้มข้น กับน้ำผึ้งแท้ๆ หอมๆ จากสวนลำไย ในถ้วยชุด Imperial Porcelain หอมกลิ่นดอกไม้อ่อนๆ ดีจัง
ค่ำๆ ค้นเจอแก้วไวน์ Lucaris
เลยขอจิบซักหน่อย จิบไปชมจันทร์ไป เพลินดีครับ ทำให้นึกถึง………….. แก้มน้องนางนั้นเเดงกว่าใคร ฮ่าๆๆ
เจอแต่ดาว ยังไม่เจอเดือน …..
จบท้ายด้วย Dinner tea.
ชาร้อนๆ รอบนี้เป็นชา Dilmah Jasmine ในถ้วยบ้านศิลาดล สีคราม หอมกลิ่นมะลิอ่อนๆ กับกลิ่นดอกลั่นทม
กินกับทองม้วนกรอบ (เข้ากันไหมเนี่ย ฮ่าๆๆๆ)
สรุปว่า หากเราชมจันทร์ว่าสวยเหลือเกิน
เราจีบจันทร์หรือเปล่า? แอบรักจันทร์ได้ไหมเนี่ย ??
26 สิงหาคม เวลา 23:03 น.
26 สิงหาคม เวลา 23:46 น.
น่ารักออก อันนี้แบบกุ๊กกิ๊กๆๆ นะ เยี่ยมๆๆๆ
26 สิงหาคม เวลา 23:52 น.
ชอบมีถ้วยสวยๆให้เลือกจิบชากาแฟเหมือนกัน
ชุดลายขาวฟ้าสวยจัง
ของที่บ้านมีแบบนี้ค่ะ
ขาวฟ้าของNoritake
ชุดสีเขียวของเชียงใหม่ศิลาดล
อีกชุดที่ชอบ เป็นจานกระเบื้องขาวฟ้าจากอิหร่านที่ครอบครัวคู่ค้าที่อิสฟาฮานเขาทำจำหน่ายแล้วมอบให้มา (หิ้วกลับมาแต่จาน แล้วมาหาถ้วยขาวเองค่ะ)
27 สิงหาคม เวลา 06:49 น.
ขาวฟ้าจากอิหร่านสวยมากครับ แหมถ้าได้ถ้วยเข้าชุดนะเยี่ยมเลยครับ ??
27 สิงหาคม เวลา 12:19 น.
เพิ่งเจอสิ่งที่รู้ใจ หาคนแบบนี้ยากนะคะ
Only tea in afternoon, afternoon tea..
สองชุดน้ำชานี่หอบมาจากเยอรมันค่ะ
ขนมเปี๊ยะประจำบ้าน ซื้อแจกคนไปด้วยว่าอร่อย ทานยามว่างง่ายดีค่ะ
27 สิงหาคม เวลา 11:15 น.
ฮ่าๆๆ ผมก็ดัจจริตไปงั้นหล่ะครับ ซื้อเก็บๆๆ WFH เลยเอามาทำความสะอาด แล้วใช้มันมั้งนะครับ มุมนั่งเดิมๆ ก็เปลี่ยนถ้วย ใส่ดอกไม้
ชาจริงมั้ง ชาผลไม้บ้าง ฮ่าๆๆ
ชาญี่ปุ่นซากุระ ซองนี้ก็รสชาติดีครับ
ชุดถ้วยจากเยอมันงามน่าดูเลยครับ ทำให้การดื่มชามีรสชาติมากขึ้นนะครับ
27 สิงหาคม เวลา 12:51 น.
ค่ำๆจีบนิ้วจับก้านแก้วไวน์..โอ..ความมสุขที่หาได้ด้วยตนเอง..
ว่างๆหารูปมาแลกกันดูเพลินตาดีค่ะ ฝนตกมาสองวันแล้วยิ่งเหงาหงอยใหญ่
27 สิงหาคม เวลา 13:38 น.
แก้วไวน์ ผู้หลักผู้ใหญ่ให้มา ไม่เคยเปิดใช้ WFH เลยเอามาเปิดใช้เลย ถ้วยชาม ไปไหนก็หิ้วมา บางทีก็มีคนให้ ยังมีศิลาดลอีกหลายชุด ยังไม่ได้แกะกล่องเลยครับ
ว่างๆ ยังสร้างภาพหน่อยครับ
27 สิงหาคม เวลา 14:32 น.
โควิด..อยู่กินลำบากกก อิอิ ทั้งน่าสงสาร+หมั่นไส้มั้ย??
ทานถั่วแก้ปากว่างไปถุงหนึ่งแล้วค่ะ
27 สิงหาคม เวลา 17:49 น.
นั้นสิครับ ดีว่ามีเพื่อนบ้านกับ รปภ. คอยช่วยกิน พึ่งทำแกงเผ็ดเป็ดย่างไป กระทะใหญ่เลย ฮ่าๆๆ หมดปัญากิน แบ่งๆๆ
ของผม อาจจะน่าหมั่นใส่ซะมากกว่ามั้งครับ ฮ่าๆๆ
27 สิงหาคม เวลา 18:06 น.
27 สิงหาคม เวลา 11:33 น.
27 สิงหาคม เวลา 12:53 น.
27 สิงหาคม เวลา 13:17 น.
27 สิงหาคม เวลา 12:19 น.
น่ากินมากๆๆๆ จานรองสวยมากๆ อันนี้อารมณ์แบบญี่ปุ่นๆ ชาเขียวกับชากุหลาบ หอมดี
27 สิงหาคม เวลา 12:58 น.
แต่ตอนนี้ส่งไม่ได้แล้ว ขนส่งช้ามากจนขนมเสียหายเพราะเราไม่ได้ใส่สารกันบูด
เปี๊ยะก็ตามสไตล์ ขาดทุนไม่ว่า เสียหน้าไม่ได้ 555+
27 สิงหาคม เวลา 13:13 น.
27 สิงหาคม เวลา 13:19 น.
27 สิงหาคม เวลา 13:20 น.
27 สิงหาคม เวลา 13:21 น.
ว่าจะถามเขาเหมือนกัน ว่าเสิร์ฟให้ที่ห้องพักได้ไหม แต่อย่างว่า เป็ด 1 ตัว มันต้องหลายคนหน่อยถึงสนุกอะ
27 สิงหาคม เวลา 14:51 น.