เมนูสปาเก็ตตี้ผัดซอสปลากระป๋องถูกดัดแปลงมาจากเมนูสปาเก็ตตี้ผัดซอสมะเขือเทศ
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
-
เส้นสปาเก็ตตี้1 กำมือ
-
มะเขือเทศ1 ลูกใหญ่
-
ซอสมะเขือเทศ2 ช้อนโต๊ะ
-
ปลากระป๋อง1 กระป๋อง
-
กระเทียม3 กรีบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ลวกเส้นสปาเก็ตตี้เป็นเวลา 12 นาที
- หลังจากลวกเส้นเสร็จแล้ว ให้นำเส้นสปาเก็ตตี้ไปพักไว้ก่อน
- ทุบกระเทียมไม่ต้องให้ละเอียดมากนัก
- หั่นมะเขือเทศให้เป็นลูกเต๋า
- เตรียมวัตถุดิบที่เหลือใส่ถ้วยเล็กเพื่อความสะดวกต่อการประกอบอาหาร
- ตั้งน้ำมันให้ร้อน และใส่กระเทียมลงไปพัดจนหอม
- หลังจากนั้นใส่มะเขือเทศ
ซอสมะเขือเทศและปลากระป๋องไปพัด - ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงไปพัด
- ปรุงตามใจชอบเลยจ้า แต่ว่าน้ำซอสมีความหวานจากน้ำปลากระป๋องอยู่แล้ว
- จัดจานพร้อมเสริฟค่าาา
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
อติพร กอศักดิ์
แหล่งที่มา www.wongnai.com
