สปาเกตตี้ผัดพริกแห้งควรต้องหน้าตายังไง pantip

สปาเกตตี้ผัดพริกแห้งควรต้องหน้าตายังไง

วันนี้มีโอกาสสั่งพิซซ่าซึ่งจะมีสปาเกตตี้ ไก่บาร์บีคิวและคล้ายๆนักเก็ตรวมมาเป็นเซ็ต เปิดกล่องสปาเก็ตตี้มาค่อนข้างตกใจว่านี่มันอาหารผัดหรือต้มน้ำขลุกขลิกกันแน่ น้ำเจิ่งนองแถมเค็มอีก ต้องฝืนกินเพราะเสียดาย เลยอยากทราบว่าปกติสปาเกตตีผัดพริกแห้งมันต้องแห้งหรือว่าต้องมีน้ำไว้ซดด้วยคะ

แนบรูปไม่ได้ T_T

แก้ไขข้อความเมื่อ 7 สิงหาคม เวลา 20:28 น.

สมาชิกหมายเลข 943348
7 สิงหาคม เวลา 20:26 น.

ความคิดเห็นที่ 1

ที่เคยกินและอร่อย ต้องแห้งครับแต่มีน้ำมันเคลือบเส้นให้มันไม่เป็นก้อนติดกัน กินเสร็จเห็นคราบน้ำมันบางๆ เหลือที่ก้นจาน

star_seeker
7 สิงหาคม เวลา 21:15 น.

ความคิดเห็นที่ 1-1

ก็ว่าอย่างนั้น เสียอารมณ์เลย ?

สมาชิกหมายเลข 943348
7 สิงหาคม เวลา 22:38 น.

ความคิดเห็นที่ 2

ผมไม่แน่ใจว่าสิ่งที่คุณได้นั้น มันเป็นการผัดแยกเหมือนเป็นท้อปปิ้งมาราดบนเส้นหรือปล่าว
ถ้าเป็นแบบนั้น น้ำที่มันเจิ่งออกมาคงออกมาจากเส้นที่ลวกไว้
ถ้าหากไม่ใช่ก็คงจะเป็นการผัดที่ใส่ซอสและน้ำซุปมากไป
สิ่งที่ควรจะเป็นคือการผัดที่ค่อนข้างจะแห้งหรือขลุกขลิกบ้าง พอนำเส้นลงไปคลุกมันจะดูดน้ำ
แล้วจะทำให้แห้งพอดีโดยที่เส้นจะยังลื่นๆฉ่ำรสชาติอยู่

สมาชิกหมายเลข 2892322
8 สิงหาคม เวลา 01:53 น.