วิธีทำ
STEP 1 : โขลกเนื้อปลา

• หั่นเนื้อปลาเป็นชิ้น 
• แล้วนำโขลกเนื้อปลาให้เหนียว

STEP 2 : ใส่ส่วนผสม

• ใส่ข้าวคั่ว พริกป่น น้ำปลาร้า น้ำปลา น้ำมะนาว หอมแดง ต้นหอม ผักชีฝรั่ง น้ำสะอาด แล้วคนให้เข้ากัน

STEP 3 : ย่างให้สุก

• ห่อด้วยใบตอง กลัดด้วยไม้จิ้มฟัน
• แล้วนำไปปิ้งให้สุก พร้อมเสิร์ฟ

เป็นอย่างไรกันบ้างคะเมนูวันนี้อย่าง “หมกลาบปลาย่าง” ที่แบมเอามาฝากกันในวันนี้ ยิ่งเสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวร้อน ๆ อื้อหื้อ!!! เราจะได้มีเมนูไปฝากญาติผู้ใหญ่ หรือจะทำกินสนุก ๆ ในครอบครัวก็เก๋ไม่น้อยเลย ถ้าเพื่อน ๆ คนไหนทำเมนูนี้แล้วอย่าลืมมาแชร์กันนะคะ หรือจะดูสูตรเมนูอาหารไทยก็ได้ที่นี่เลยจ้า