วิธีทำ
STEP 1 : คลุก

• ซอยพริก กระเทียม และหอมแดง แล้วนำไปคลุกกับข้าวสวย เนื้อปูนึ่ง และน้ำมันงา ให้เข้ากัน (หรือถ้าทำกินเองที่บ้าน สามารถล้างมือให้สะอาดแล้วใช้มือขยำให้เข้ากันได้เลย)

STEP 2 : โขลกน้ำจิ้ม

• โขลกพริก กระเทียม รากผักชีให้ละเอียด ปรุงรสด้วย มะนาว น้ำตาล และเกลือ เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย แล้วคนให้เข้ากัน

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

• ตักข้าวที่คลุกไว้ใส่จานจัดเสิร์ฟ ราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บ เท่านี้ก็พร้อมรับประทาน!

    ง่าย ๆ เพียงเท่านี้ก็ได้เมนูแซ่บ ๆ ไปกินกันอีกเมนูแล้ว กับเมนู “ข้าวขยำปู” สายปู สายแซ่บ ต้องลองไปทำดูซักครั้งแล้วล่ะ! หรือถ้าใครอยากลองทำเมนูซีฟู้ดแซ่บ ๆ เมนูอื่น จะลอง “ยำแซ่บปลาหมึกยัดไส้” ดูก็ได้นะ! รับรองแซ่บไม่แพ้กัน!!