มีใคร มีประสบการ์ณขายโดนัดที่ตลาดนัดหรือทำที่บ้านไหมครับ pantip

มีใคร มีประสบการ์ณขายโดนัดที่ตลาดนัดหรือทำที่บ้านไหมครับ

กำลังจะทำโดนัทขายครับในราคาชิ้นละ10บาท แต่มีข้อสงสัยที่ต้องการรู้จากผู้มีประสบการณ์คือ
1ราคาที่ขาย
2ตัดแป้งลูกล่ะเท่าไร
3ถ้าทำแบบกลมไม่เจาะรู ต้องลดน้ำหนักแป้งไหมกลัวทอดแล้วไม่สุกแบบเจาะรู
4คู่แข่งที่รับจากเจ้าดังๆมาขายในราคาถูกกว่า
5ปกติคนชอบกินโดนัทในไหม (ผมชอบกิน)
6คนวัยไหนที่กินโดนัทมากกว่า

สมาชิกหมายเลข 6555950
2 สิงหาคม เวลา 19:10 น.

ความคิดเห็นที่ 1

เปิดช่องยูทูป  เชฟนุ่นค่ะ
ตามสูตรและวิธีการนั้น  ลองดูค่ะ  ทุนไม่สูงทำไม่ยาก
ขายง่ายด้วย  ที่ถามนั้นต้องไปลองทำเองแล้วตอบเองค่ะ
ทอดอุณหภูมิไม่สูงนะคะ  คงต้องมีเทอร์โมมิเตอร์ด้วย
ไม่ก็ search โดนัทครีมนมฮอกไกโด  เลือกมาซักสูตรสองสูตร  แล้วลองทำตามดู

Emma Woodhouse
2 สิงหาคม เวลา 19:26 น.

ความคิดเห็นที่ 2

เราว่าน่าทำมาก ถ้าทำอร่อยคือรวย เพราะคนไทยชอบกินโดนัทมาก แต่เจ้าอร่อยๆมีน้อยมาก
เราว่าที่แป้งดี ไส้โอเคคือtim, crispy cream ก็แป้งดีแต่หวานไป
ส่วนที่คนไทยทำสั่งมาหลายร้านยังไม่เจอถูกใจ มีร้านkinu อะชอบมากเทพสุด แป้งนุ่ม ร้านนึงคนตามเป็นหมื่นสั่งมายังขอบาย

สมาชิกหมายเลข 6220730
2 สิงหาคม เวลา 20:38 น.

ความคิดเห็นที่ 2-1

พี่ว่าถ้าผมขายชิ้นละ10บาท แพงไหม คือจะเริ่มจากหน้าช็อค โรยเรนโบสีๆ ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง3นิ้ว

หรือขาย2ชิ้น15 แต่ได้กำไรน้อย( แต่ดีกว่าตกงานไม่มีรายได้)

สมาชิกหมายเลข 6555950
2 สิงหาคม เวลา 20:58 น.

ความคิดเห็นที่ 2-2

1. 2 ชิ้น 15 ถูกมากค่ะในความคิดพี่ ทำให้ไม่กล้ากินด้วยเพราะกลัวไม่อร่อยหรือใช้ของไม่ดี
2. แต่ทีนี้น้องต้องดูบริบทอ่าค่ะว่าขายที่ไหน ถ้าขายตามตลาดนัดไรงี้ก็โอนะคะ คนน่าจะมีกำลังซื้อไม่มาก แต่ปรับเป็นชิ้นละ 10-15 บาทก็ได้นะ

สมาชิกหมายเลข 6220730
2 สิงหาคม เวลา 22:02 น.

ความคิดเห็นที่ 2-3

ขอบคุณครับพี่

สมาชิกหมายเลข 6555950
2 สิงหาคม เวลา 22:04 น.