มาม่าเจ๊โอว

Home » มาม่าเจ๊โอว
มาม่าเจ๊โอว

มิอยากรอคิวนาน ก็ทำทานเอง ชิลล์ๆ

ส่วนผสม

สำหรับ หมู่คณะ
  • มาม่า รสต้มยำกินจุก็หลายห่อ
  • เครื่องต้มยำ
  • พริกเผา
  • ไข่ไก่
  • หมูสับ หมักน้ำปลา พริกไทย กระเทียม
  • พริกสด
  • มะนาว
  • ลูกชิ้นตามใจฉันและผองเพื่อน
  • ทะเลรวมแล้วแต่เงินในกาะเป๋า
  • เห็ดหอม
  • ผักกะหล่ำหั่นฝอย
  • ผักชีฝรั่งหั่นเล็กๆ

วิธีทำ

    1
  1. นำเครื่องต้มยำ พริกสดโคลกหยาบ เห็ดหอม โยนลงไปในน้ำเดือด ลวกสารพัดอาหารทะเล

  2. 2
  3. นำทะเลลวกขึ้นฝั่งก่อน จากนั้นใส่พริกเผา หากชอบน้ำข้น เติม นม คาร์เนชั่น เพื่อเพิ่มความมันส์ โรยผง คนอร์ สักหน่อย จะได้กลมกล่อม ตบท้ายด้วยผงมาม่า พอน้ำเดือดสักแปบ ลวกเส้นมาม่า

  4. 3
  5. ปรุงรสอีกครั้ง น้ำปลา น้ำตาล ใส่ลงไป ชิมตามใจปราถนา เสร็จแล้วปิดเตา เตรียมตัวจัดจานให้สวยงาม ต้องสวมวิญญาณ food stylish เพื่อเเป็นหน้าเป็นตา และ รับคำเยินยอ สรรเสริญ จากเพื่อนๆ ที่เข้าร่วมรับทาน
  6. วิธีทำ มาม่าเจ๊โอว

    4
  7. เทน้ำปรุงเมื้อกี้ลงไปในหม้อร่วมสาบาน บีบมะนาว จนได้รสชาติตามต้องการ คนๆ จากนั้น จัดจาน
    จัดหน้าหม้อให้สวยงามกันเถอะเรา ทำตามรูปนะออเจ้า
  8. วิธีทำ มาม่าเจ๊โอว

    5
  9. เสร็จแล้ว เชิญแล้งลง
  10. วิธีทำ มาม่าเจ๊โอว

photo
Pattypat Angel
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

บดพริกไทยด้วยเครื่องบดสมุนไพรจะได้รสชาติดีกว่า พริกไทยก็เป็นอีกเครื่องปรุงที่สร้างความหอมให้กับอาหาร หลายคนนิยมซื้อพริกไทยบดแบบสำเร็จรูปมาใช้เพราะว่าง่ายและสะดวก แต่หากอยากให้รสชาติเพิ่มระดับความหอมมากขึ้น ลองลงทุนซื้อเครื่องบดสมุนไพรมาใช้บดพริกไทยดู จะทำให้กลิ่นของพริกไทยออกมาได้มากกว่าซื้อตามท้องตลาด

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ