มาม่าผัดข้าวเนื้อสับญี่ปุ่น

Home » มาม่าผัดข้าวเนื้อสับญี่ปุ่น
มาม่าผัดข้าวเนื้อสับญี่ปุ่น

นำมาม่า หรือไวไวมาผัดกับข้าว

ส่วนผสม

สำหรับ 2 ท่าน
  • เนื้อวัวสับตามชอบ
  • กระเทียมซอย1 ช้อนชา
  • ไวไว1 ห่อ
  • ข้าวสวย1 ถ้วย
  • ไข่ไก่1 ฟอง
  • อิคุระตามชอบ
  • ทาบุโกะตามชอบ
  • สาหร่ายตามชอบ
  • ผักสลัดตามชอบ
  • ซอสปรุงรสครึ่งช้อนชา

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
    1
  1. นำเส้นไวไวรสมาตรฐานมาบิให้เป็นชิ้นเล็กๆใส่ชาม เทเครื่องปุง ใส่น้ำไม่ต้องมาก คลุกให้เข้ากัน

    เตรียมข้าวสวย เนื้อสับ กระเทียมซอย

  2. วิธีทำ มาม่าผัดข้าวเนื้อสับญี่ปุ่น

    2
  3. ขั้นตอนผัด
    ใส่น้ำมันแล้วใส่กระเทียม รอสีออกเหลืองทอง ใส่ไข่ ใส่เนื้อสับที่เตรียมไว้ตามชอบ ผัดให้เนื้อพอสุกบางส่วน

    เทเส้นไวไวและข้าวสวยผัดให้เข้ากัน ใส่ซอสปรุงรสอีกนิด เนื่องจากผงไวๆเค็มอยู่แล้ว แล้วเร่งไฟตอนจบเพื่ให้เข้าแห้งและเกรียมหน่อย

  4. วิธีทำ มาม่าผัดข้าวเนื้อสับญี่ปุ่น

    3
  5. ตัดใส่จาน ประดับผักสลัด สาหร่าย อิคุระและทาบุโกะตามชอบ
  6. วิธีทำ มาม่าผัดข้าวเนื้อสับญี่ปุ่น

photo
Do D
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

บดพริกไทยด้วยเครื่องบดสมุนไพรจะได้รสชาติดีกว่า พริกไทยก็เป็นอีกเครื่องปรุงที่สร้างความหอมให้กับอาหาร หลายคนนิยมซื้อพริกไทยบดแบบสำเร็จรูปมาใช้เพราะว่าง่ายและสะดวก แต่หากอยากให้รสชาติเพิ่มระดับความหอมมากขึ้น ลองลงทุนซื้อเครื่องบดสมุนไพรมาใช้บดพริกไทยดู จะทำให้กลิ่นของพริกไทยออกมาได้มากกว่าซื้อตามท้องตลาด

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ