วันนี้มีเมนูผักมากฝากครับ
ส่วนผสม
สำหรับ 3 ท่าน
-
ดอกกะหล่ำ1 หัวเล็ก
-
กุ้งสด7 ตัว
-
ซอสปรุงรส1 ช้อนชา
-
ผงปรุงรส1 ช้อนชา
-
น้ำมันหอย2 ช้อนชา
-
น้ำเปล่า2 ถ้วยตวง
-
กระเทียม2 กลีบ
-
น้ำมัน1 ช้อนโต๊ะ
-
พริกขี้หนู2 เม็ด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- เอาดอกกะหล่ำมาต้มให้นิ่มประมาณ 5-10 นาที
- ตั้งกะทะให้ร้อน ใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมลงไป พอกระเทียมเหลือง ก็ใส่กุ้งลงไปผัด
- พอกุ้งสุก หลังจากนั้นก็ใส่ดอกกะหล่ำลงไป ปรุงรสด้วย ซอสปรุงรส น้ำมันหอย ผงปรุงรส ใส่น้ำเปล่าลงไปพอประมาณ
- หลังจากนั้นใส่พริกขี้หนูลงไป
- ตักขึ้นใส่จาน ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยจังเลย
1
2
3
4
5
Prasit Chuensirikulchai
แหล่งที่มา www.wongnai.com
