น้ำพริกอ่อง ล่องเวนิส

Home » น้ำพริกอ่อง ล่องเวนิส
น้ำพริกอ่อง ล่องเวนิส

มาทำน้ำพริกถ้วยเดิมให้ดูอินเตอร์กันค่ะ เป็นการทวิสต์กันระหว่าง ไทย-อิตาลี ทำง่าย แค่ครีเอทหน้าตาอาหาร ก็ยกระดับอาหารเหนือให้ดูดีได้ยิ่งขึ้น

ส่วนผสม

สำหรับ 4-5 ที่
  • เส้นสปาเก็ตตี้ต้มสุก400 กรัม
  • หมูบดละเอียด500 กรัม
  • น้ำพริกน้ำเงี้ยว120 กรัม
  • มะเขือเทศ500 กรัม
  • เกลือ
  • น้ำตาล
  • น้ำเปล่า
  • ชีสพามีซาน
  • น้ำมันพืช

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
    1
  1. ล้างมะเขือเทศ แล้วนำมาหั่นให้ละเอียด
  2. วิธีทำ น้ำพริกอ่อง ล่องเวนิส

    2
  3. นำน้ำพริกลงผัดในกระทะที่ใส่น้ำมันจนร้อนดี ใส่หมูบดลงไปผัดให้เข้ากัน
  4. วิธีทำ น้ำพริกอ่อง ล่องเวนิส

    3
  5. ใส่มะเขือเทศที่หั่นไว้ลงผัดด้วยกัน เติมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย เคี่ยวด้วยไฟอ่อนให้ดูงวดขึ้น
  6. วิธีทำ น้ำพริกอ่อง ล่องเวนิส

    4
  7. เมื่อน้ำพริกดูงวดขึ้นและมะเขือเทศเริ่มดูนิ่มๆ ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาลเล็กน้อย
  8. วิธีทำ น้ำพริกอ่อง ล่องเวนิส

    5
  9. นำเส้นสปาเก็ตตี้ที่ต้มมาจัดลงไว้กลางจาน ตักน้ำพริกอ่องไว้รอบๆเส้น โรยพามีซานชีส
  10. วิธีทำ น้ำพริกอ่อง ล่องเวนิส

แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

แก้กลิ่นคาวติดมือด้วยใบชา ชงใบชากับน้ำร้อนแล้วนำมาล้างมือ ซึ่งจะช่วยดับกลิ่นคาวได้เป็นอย่างดี แต่สิ่งที่สำคัญควรใช้น้ำชาตอนที่ยังอุ่น ๆ อยู่

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ