ทำไมคนไทยถึงนิยมทานโดนัท ชานม มากกว่าคุกกี้ เห็นโดนัทมากี่เจ้าก็เปิดได้ยาว แต่คุกกี้ส่วนมากลงทุนมาคือเจ๊ง ปิดร้าน pantip

เพราะโดนัทไว้กิน คุกกี้ไว้เสี่ยงทาย

โดยส่วนตัวชอบโดนัทมากกว่าคุกกี้
จากความรู้สึกในการกินคุกกี้ มีความไม่ชอบหลายจุด
เช่น กัดแล้วเป็นผงกระจายไปทั่ว ไม่เคยเจอคุกกี้เจ้าไหนถูกใจ
รู้สึกว่าเวลามีคนนำคุกกี้มาให้ไม่ว่าจะทำเอง ยี้ห้อไม่ดัง หรือ มียี้ห้อดัง เหมือนไม่ซ้ำมักมีส่วนผสมแปลกๆ เสมอ บางอันกินไปคันคอก็มี

ราคาก็ส่วนหนึ่ง  คุกกี้ Mrs.Fields  เข้าๆออกๆ ตลาดเมืองไทยอยู่หลายรอบ ราคาเมื่อ 20 ปี ปีก่อนน่าจะ 100บาท  ต่อชิ้น ถือว่าสูง ขายไม่ค่อยได้ ในขณะที่ โดนัท ราคาต่ำกว่านั้นเยอะ กินแล้วอิ่มกว่าคุ้กกี้  

หน้าตาคุ้กกี้ ทำยังไงก็ดูไม่แพง มันดูจุ๋มจิ๋ม เป็นสินค้าราคาถูก ในขณะที่ ต้นทุนการผลิตของคุ้กกี้นั้นสูงมากๆ ชนิดที่ว่ากดต้นทุนกันไม่ลงเลยทีเดียว
นี่ขนาดคุ้กกี้จัดเก็บได้นานกว่าโดนัทซึ่งทำขายกันวันต่อวัน แต่ก็ช่วยเรื่องต้นทุนไม่ได้มากนักเลย

และอย่างหนึ่งเลย  วัฒนธรรมไทยคือ กินของหวาน โดนัท คุ้กกี้ อะไรพวกนี้ ไม่ได้กินเป็นของว่างแบบ ชิ้นเดียวพอ แต่กินเอาอิ่ม กินกันทีหลายชิ้น กินแทนมื้ออาหารหรือเกือบๆมื้อ เพราะฉะนั้นคุกกี้กินทีว่าว่ากันหมดถุงครับแต่ โดนัทนั้น ชิ้นเดียวเกือบอยู่

ในราคาที่เท่ากัน โดนัทกินแล้วรู้สึกอิ่มและถึงใจกว่าครับ  คุ๊กกี้ก็ไม่ได้อร่อยกว่าโดนัทอะไรขนาดนั้น แต่ราคานี่ไม่ได้ด้อยกว่ากันเท่าไรเลย

คุ๊กกี้เหมาะกินกับชา โดนัทกินกับกาแฟ ซึ่งทั้ง 2 อย่างไม่ใช่ lifestyle คนไทย

แต่ถ้าใกล้กว่าก็คือโดนัท มีความคล้ายขนมปังเนยสด และสำคัญสุดคือราคา ที่เข้าถึงได้ง่ายกว่า

โดนัทมันอิ่มท้องดีมั้ง ตอนหิวแต่ยังกินข้าวไม่ได้ กินคุกกี้หมดเป็นห่อสิบชิ้นยังไม่ค่อยรู้สึกอะไรเลยครับ แต่โดนัทชิ้นเดียว เอ้อ มันพอเอาอยู่แหะ ยังไม่นับเรื่องความเลอะเทอะกระจายของคุกกี้ซึ่งรู้สึกไม่ชอบอย่างมากครับ

ตอบให้ในฐานะคนที่ชอบกินคุกกี้นิ่มแบบโคดๆๆ

1. คุกกี้ต้นทุนการทำแพงกว่าจร้าา แต่คนไทยมองมันเป็นของราคาถูก มองว่าพอๆกับโดนัท คือเราเข้าใจว่าว่าคุกกี้มันใช้เนยเยอะกว่า ให้อร่อยต้องใช้เนยแท้อีกต้นทุนสูง  ช็อคโกแลตต้องใช้  Couverture 100% ถึงอร่อย  ส่วนโดนัทแป้งล้วนๆ ใช้เนยน้อยกว่า บางอันคลุกน้ำตาล ไส้ก็ผสมไม่ได้ต้องใช้ Couverture 100%

2. คนยุโรปชอบกินคุกกี้กับนม กับชาร้อนเพราะอากาศหนาวมั้ง ส่วนคนไทยชอบกินโดนัทกับชาไข่มุกเพราะเข้ากับอากาศบ้านเรามากกว่า อันนี้เดาๆนะ แล้วต้นทุนเนยกับ Couverture  ในยุโรปน่าจะถูกกว่าบ้านเราเลยทำคุกกี้แบบไม่แพงมากได้

3. ในไทยคนทำคุกกี้เยอะใน ig fb แต่หาร้านอร่อยยากมากกก คิดว่าเพราะคนมองว่าทำง่ายๆ ทำขายชิวๆ ไม่ได้มาใส่ใจมาก เราสั่งมา 20 ร้านได้ละเอาร้านที่เราตะลุยสั่งแล้วคิดว่าอร่อยจริงๆ (บางร้านอร่อยบางรสจะแนะนำบางรส) นะ ซื้อเองหมดจร้าไม่ใช่หน้าม้า

– tomato’s baby  (ig tomatobaby.bkk) โคดของโคดอร่อยทุกรส ร้านนี้คืออันดับ1เลยที่ชอบ รสเก๋ๆ รสชาติเข้มข้น รสมันมีเอกลักษณ์ดีมากอ้ะ เค้าจะตั้งตามชื่อนิยาย รสกับรสชาติแปลกๆดีไม่เหมือนคุกกี้ร้านอื่นๆ แล้วหวานกำลังดี ไม่หวานไป เราโคดชอบอันtomatoไส้ชีสเหมือนกินพิซซ่ากับชอคราสเบอรี่ โคดอิ่ม แพคเกจดี  ข้อเสียเลยคือ นานนๆทำที จะซื้อก้ต้องรอ  คิวเยอะ ร้านไม่ค่อยโปรโมต แต่ลงแค่20รูปแบบคนตามแบบ 3-4พัน

– the rolling pinn (ig the rollingpinn) ร้านนี้ดังอยู่แล้ว เพราะส่งดาราเยอะ คุกกี้อันที่เป็นรสที่ไม่ใช่ชอคออร่อยน่าจะรสที่มีซีเรียลอ้ะ  แพคเกจดี ซื้อได้ทันที ขายทางแกรบ ข้อเสียคือ รสชอคกับred velvet เราว่ามันยังเข้มไม่พอ และหวานไป+ไม่ได้อร่อยทุกรสสำหรับเรา(แต่เราว่าอาจถูกใจคนไทยส่วนมากที่ชอบหวานๆแต่นัวๆ) ส่วนขนมอื่นๆของเค้าก็ชอบนะโดยเฉพาะเค้ก (ยิ่งเค้กแครอทชอบมาก) มันแบบหวานๆมันๆถึงใจดี

-madebynene (ig madebynene) ร้านนี้ขายแบบชิ่นเล็กๆ ถูกๆ บางๆ 35 บาทมั้ง คุ้มราคามากกกกกกกกกก มันอร่อยเกินราคาอ้ะ ข้อเสียคือรู้นะว่าของที่ใช้ไม่ได้พรีเมียมขนาด2ร้านแรก แต่มันดีมากๆๆอะในราคานี้ แบบคุณภาพเกินราคา ร้านทำตลอด ซื้อบ่อยๆๆได้ รสที่ชอบมาก คือส้มครีมชีสกับคาราเมลเกลือ แต่เหมือนไม่มีแพคเกจนะส่งมาในกล่องไปรษณีย์เลย

นอกนั้นที่ชิมมายังไม่ประทับใจ มันจะเน้นหวานอย่างเดียว 3 ร้านนี้คือร้านที่เราแนะนำ

คนอื่นไม่รู้นะ สำหรับผมเบื่อคุ้กกี้ เพราะได้กล่องแดงๆ กันทุกปีตั้งแต่เด็กๆ กินแล้วมันไม่อร่อย มันฝังใจว่าคุกกี้ ไม่อร่อย

เราชอบกินคุ้กกี้ค่ะ

โดนัทมันดูเป็นของกินอิ่มได้ เหมือนที่บางคนกินแค่โดนัทหรือปาท่องโก๋แทนมื้อ

แต่คุกกี้เหมือนของทานเล่น กินเป็นขนม

ไม่ชอบคุ้กกี้ทุกประเภท กินแล้วฝืดคอ แล้วไอทุกทีตั้งแต่เด็ก เลยชอบซื้อโดนัทมากกว่า

โดนัท รู้สึกมีแรงดึงดูดใจให้ซื้อกว่า ชิ้นใหญ่ สีสันสวยงาม รูปลักษณ์น่ารัก รู้สึกอิ่มท้อง ซื้อไว้ทานเอง หรือเป็นของฝากของขวัญ ก็รู้สึกหนักแน่นกว่า ดูเป็นทางการและน่ารักในเวลาเดียวกัน ไม่เหมือนคุกกี้ที่ความรู้สึก คือดูเบาๆไปหน่อย

ภาพลักษณ์คุ้กกี้ในใจคนไทยส่วนใหญ่

ตอนแรกเราชอบโดนัท เพราะมันนิ่ม ขนมปังนุ่มๆ หวานๆ ไส้เยอะๆ กินเพลินดี แต่จะติดตรงที่ชิ้นมันใหญ่ กินได้ไม่กี่รสชาติก็อิ่ม

ตัดภาพมาคุกกี้ ก็อร่อย แต่ไม่ค่อยเจอเจ้าที่กินแล้ว จะกินเพลินๆ กินได้ตลอด เพราะจะหยุดตรงที่มันฝืดคอ

ถ้าเราจะกินคุกกี้ เราซื้อมาจากเจ้านี้ค่ะ เป็นคุกกี้นิ่ม ไส้เยอะมาก กินเพลิน ไม่ฝืดคอ แนะนำมาชเมลโล่นะคะ

FB: กินมั๊ย เบเกอรี่โฮมเมด
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้https://www.facebook.com/Kinmai.bakeryhomemade

คุกกี้ไม่ฟิน กัดเต็มคำไม่ได้มันแทงปาก ต้องเล็มที่ละครึ่ง กัดหน หกใส่เสื้อหน

โดนัทกัดทีเต็มปากเต็มคำ ไม่ค่อยหกบ่อย

เวลาดูหนัง กินคุกกี้ เสียงดังรบกวนในหูมากกว่ากินโดนัท

โดนัทกินอิ่ม / คุ้กกี้กินไม่อิ่ม
โดนัทกินจริงจัง(เหมือนเค้ก) / คุ้กกี้หยิบกินเล่น
โดนัทซื้อฝากใครดูกล่องใหญ่ มีหลายรส / คุ้กกี้กล่องนึงมักจะมีรสเดียว
โดนัทเหนียวนุ่มชุ่มเนย / คุ้กกี้ร่วน ฝืดคอ

**********************

คุ้กกี้เก็บได้นาน / โดนัทข้ามวันก็ไม่อร่อยแล้ว
คุ้กกี้ รสชาติซับซ้อนกว่า / โดนัทหวานอย่างเดียว
คุ้กกี้หยิบกินไม่ค่อยเลอะมือ / โดนัทเลอะไปทั้งตัว (มือ, ปาก, ผม)
คุ้กกี้ใส่กล่องหรู (ยกเว้นกล่องแดง)ดูไฮโซ เก็บกล่องไว้ใช้ได้ / โดนัทกล่องกระดาษ กล่องใหญ่ทิ้งลำบากอีก

เข้าใจว่าพวกคุกกี้ มีบริษัททำขายวางขายในห้างเยอะมาก เป็นอาหารที่ซื้อหาง่าย เอามาเก็บได้ กินได้หลายวันไม่เสีย แต่แน่นอน คุกกี้กระป๋องแบบนี้ไม่แพง แต่ก็ไม่ได้อร่อยมาก และส่วนใหญ่เป็นแบบอบแข็ง
เทียบกับโดนัทที่ต้องกินสดๆตามร้าน มันคงได้ฟีลความอร่อยกว่า เติมเต็มความอยากมากกว่า ชิ้นใหญ่กว่าด้วย กินกับกาแฟก็อิ่ม (ถ้าคุกกี้คงต้องหลายชิ้นมาก)
คุกกี้ที่ทำขายชิ้นละเป็นร้อย เลยแบบไม่ค่อยมีคนซื้อ โดยเฉพาะชนชั้นกลางถึงล่างที่มองว่ามันเป็นขนมที่แพง ไม่เหมือนอาหาร
ขนาดเรากินยี่ห้อ Rolling Pinn ที่ว่าอร่อยมาก ก่อนซื้อยังต้องคิดก่อน เพราะราคาค่อนข้างสูง(+อ้วนด้วย) เลยไม่ได้ซื้อบ่อย

อาจจะเพราะโดนัทอิ่มท้อง ยิ่งกินบวกกับชา กาแฟอีก แทนข้าว กินเป็นมื้อหลักได้ ส่วนคุกกี้สำหรับผมมันเหมือนของกินเล่น ขนาดเวลาต้องเลือกของกินตอนเช้า ผมยังเลือกกินโดนัท

แต่ละประเทศก็มีวัฒนธรรมการกินไม่เหมือนกันน่ะครับ จะให้ทุกอย่างขายดีเหมือน ๆ คน คงไม่ได้

โดยส่วนตัวผมไม่ค่อยชอบ cookie เพราะรู้สึกเนื้อมันแข็ง ๆ ติดฟันด้วยครับ

ไม่นิยม คงเพราะกินแล้วไม่ได้ติดใจ จนถึงกับอยากกินประจำ  ถามว่ามันอร่อยมั๊ย…บางเจ้าก็อร่อยนะ แต่ส่วนใหญ่คนไทยคงไม่ชอบกินมั๊ง
เหมาะกินกับชา กาแฟ มากกว่าจะเอามากินเล่นเป็นขนม
ส่วนตัวก็ไม่ชอบ กินแล้วมันแห้งๆ ฝืดคอ    ต่อให้อร่อยมากแค่ไหน ก็กินชิ้น สองชิ้น  พอแล้ว

คุ้กกี้อร่อยๆ หนึ่งชิ้นแพงเท่าข้าวจานนึง
ที่ราคาถูกๆ คือไม่อร่อย ในเรทนี้ กินขนมผิงขนมไทยเจ้าดังๆยังอร่อยซะกว่า

ส่วนโดนัท แค่โดนัทน้ำตาลทอดใหม่ๆข้างถนนก็อร่อยแล้ว แถมอิ่มด้วย

ไม่ชอบกิน  คุกกี้ เพราะชื่อไม่เป็นมงคล

คุก   ….   คุก   ….   คุก

คุกกี้หาซื้อได้ตามซูเปอร์มาร์เก็ต เพราะเก็บไว้ได้นาน ขณะที่โดนัทเก็บนานไม่ได้ คู่แข่งในตลาดคุกกี้มีเยอะกว่าโดนัทครับ

1. นิ่ม คนทำฟันมาก็กินได้
2. รสชาติหลากหลายกว่า
3. ใส่ใส้ได้
4. มีความสดใหม่กว่า
5. คนไทยติดหวาน

คุกกี้ต้นทุนสูง

แต่คนไทยส่วนมากเข้าใจว่า (รวมทั้งเราเองด้วย) มันเป็นของราคาถูก
ที่ขายแพงเกินจริง กินก็ไม่อิ่ม

คุ้กกี้นั้นถ้าอร่อยถูกปาก ราคาจะไม่ค่อยถูกใจเท่าไหร่
มันไม่เหมือนโดนัท แบรนด์ที่เห็นทั่วไป (ไม่นับพวกแบรนด์ราคาแพงที่มีสาขาน้อย) ราคาจะไม่สูงมากกินแล้วอิ่ม

ตอบจากความเห็นส่วนตัวเลยนะคะ

ชอบกินโดนัทค่ะ ชอบมากกว่าเค้ก
เพราะโดนัทมีหลากหลายรูปแบบให้เลือก กินง่าย ราคาถูก พกพาสะดวก กินทีละชิ้นได้ไม่ต้องตัดแบ่ง โดนัทมีทั้งโดนัทยีสต์(ผิวสัมผัสแบบขนมปัง) และโดนัทเค้ก ไหนจะพอนเดอริงโดนัทเหนียวหนุบหนับแบบปาท่องโก๋อีก ถ้าวันไหนอยากกินผิวสัมผัสแบบคุ้กกี้ก็ซากุซากุ ถ้าชอบโดนัทของคาวก็มีให้เลือกพวกโดนัทปูอัด โดนัทไก่หยองหมูหยอง

จุดสำคัญเอกลักษณ์ของโดนัทคือกลิ่นหอมหวานของแป้งทอด เป็นกลิ่นที่หอมหวานชวนให้ถลาเข้าไปซื้อมากๆ ส่วนตัวชอบโดนัทยีสต์ที่สุดในบรรดาโดนัททุกแบบ เพราะชอบขนมปังมากกว่าเค้กจ้า

คุ้กกี้เหมาะเป็นทอปปิ้งโรยหน้าไอติมสุด(พอๆกับบราวนี่) หรือเป็นทอปปิ้งนมปั่น/ปิงซู

ถ้าชาไข่มุก มีไข่มุกเป็นตัวเสริมอยู่แล้ว กินเดี่ยวได้เลยไม่ต้องกินคู่กับขนมอะไร(คห.ส่วนตัว)

โดนัทก็มีทั้งเค้กและขนมปัง กินเดี่ยวได้เลยไม่ต้องคู่กับอะไร

คุ้กกี้ เป็นของแห้ง เก็บได้นาน จะกินเมื่อไหร่ก็ได้ มีขายทั่วไป ตามอำเภอก็ยังหาได้

โดนัท เป็นของสด เก็บไม่ได้  ซื้อมาต้องกินเลย ถ้าเก็บแช่ตู้เย็น ความอร่อยจะลดลง
ไม่มีขายทั่วไป จะกินทีต้องไปซื้อในจังหวัด เหมาะจะเป็นของฝากด้วยราคาค่อนข้างสูง
ทำให้ดูหรูขึ้นมาถ้าจะซื้อไปเป็นของฝากใคร

เราชอบคุกกี้มากกว่าโดนัทค่ะ แต่เราว่าคุกกี้แบรนด์​ที่มาตีตลาดในไทยทั้งหลายมันแพงไป และมีคุกกี้ homemade หลายเจ้าที่อร่อยไม่แพ้ของแบรนด์​ เราเลยเลือกซื้อของที่ราคาสบายกระเป๋าและรสชาติถูกปากมากกว่า เราไม่ได้ลิ้นเทพขนาดที่ว่าต้องกินแต่ของดีๆ กล่องแดงนี่ก็มีติดบ้านตลอด คนอื่นเบื่อแต่เราชอบมาก ไว้กินแก้เหงาปากได้ดีเลยค่ะ

สุดท้าย คนรอบตัวเราชอบทำคุกกี้ขาย เราเลยเลือกซื้อจากคนใกล้ตัวก่อนเสมอ อันนี้ก็ฝีมือเพื่อนเรา

ราคา > ค่อนข้างแพงเนื่องจากต้นทุนวัตถุดิบสูงกว่า(เทียบตามขนาด) เราไม่นับคุกกี้กระโหลกกะลาลดต้นทุนนะครับ

ปริมาณ > น้อยจากเหตุผลข้อแรก ชิ้นเลยเล็กแต่แพงกว่าดูกินแล้วไม่อิ่ม ถ้าเอาใหญ่เท่าโดนัทก็คงแพงขึ้นมากและทำยากขึ้น

เนื้อสัมผัส > จริงๆคุ้กกี้มันก็มีทั้งแบบนุ่มแบบกรอบ แต่ที่ไทยจะเห็นเป็นกรอบๆซะส่วนใหญ่ เทกเจอมันค่อนข้างแห้งๆ ไม่นุ่มๆหยุ่นๆแน่นๆ(แล้วแต่แบรนด์หรือชนิด) หวานฉ่ำเหมือนโดนัทมั้งครับ เลยไม่ค่อยถูกปาก

แก้ไขส่วนชานมนี่ไม่รู้ครับเพราะไม่เคยว้าวอะไรกับมันตั้งแต่ลองชิมครั้งแรกแล้ว ยังงอยู่มีมาหลายปีทำไมพึ่งมาฮิต ครัวซองก็เช่นกัน อิหยังวะ

ชอบซอฟต์คุ้กกี้ แต่มันแพงค่ะ ยี่ห้อที่เราชอบกินถ้าจำไม่ผิดชิ้นละ 75 บาท
เข้าใจว่าต้นทุนมันสูง แต่พอมันแพงจะคิดแต่ละทีเลยต้องคิดเยอะกว่าโดนัท

โดนัทกินแล้วอิ่ม เต็มปากเต็มคำกว่า มีหลายไส้ให้เลือก มีการตกแต่งหน้าตาสวยๆ เนื้อสัมผัสคุ้มค่ากับราคา

สำหรับผม เรื่องราคาไม่เกี่ยงเลย รับไหวหมด เรื่องรสชาด ก็เจอคุกกี้อร่อยๆมาเยอะ
แต่ก็ทำใจชอบไม่ได้ เพราะความ แห้ง แข็ง แตกกระจาย มันไม่ให้ความรู้สึกว่าได้เคี้ยวของกิน
มันเป็นความรู้สึกเหมือนกินขนมกรุบกรอบทั่วไป ถึงจะเป็นซอฟต์คุกกี้ กินแล้วก็ยังรู้สึกว่าเป็นขนมมากกว่าอาหาร

คุกกี้กินเพลินๆหมดเป็นกระปุก แต่โดนัท ยัดได้มากสุด 3 ชิ้น เท่านั้นค่ะ

ในไทย มีร้านไหนที่ทำคุ้กกี้แนวนุ่มๆ ฟูๆ เหมือนของ Jenny Bakery บ้างไหมคะ

– คุ้กกี้ … มีขายเป็นขนมห่อตามซุปเปอร์เยอะมากแล้ว
– โดนัท … เป็น bakery ต้องทำสดวันต่อวันอร่อยกว่า
– ชานม … เป็น trend

สำหรับผม ในราคาเท่ากัน
โดนัทอิ่มกว่าครับ

มันเป็นของหรูหราเกินไปสำหรับเดี๊ยนทั้งคู่แหละ แต่ช่วงนี้อยากกินกลีบลำดวนมาก ชอบ

ส่วนการกินกาแฟ ก็ปล่อยให้มันเสาะท้องไป ไม่ซีเรียสค่ะ ไม่ค่อยกินคู่กับอะไร รสขนมคือรสขนม กินเอาฟิน รสชา กาแฟ คือรสชา กาแฟ

คุกกี้ กินเปล่าๆ ฝืดคอ ต้องกินกับเครื่องดื่ม
กินแล้วร่วนแตก ไม่สะดวก ไม่อิ่ม
แต่โดนัทกินตอนหิวได้ ช่วยให้อิ่ม

เราชอบกิน soft cookies มากค่ะ แต่อย่างที่หลายความเห็นบอกว่าแบบอร่อยหายากและแพงจริงๆ  ส่วนคุ๊กกี้ที่ขายๆในบ้านเรามักจะชิ้นเล็กๆ แห้งๆ แข็งๆ กินยากเป็นผง หกเลอะเทอะง่ายอีก กินแล้วคอแห้ง กินแล้วไม่อิ่ม เหมาะกับแค่หยิบกินเล่นสองสามคำ ไม่ได้ไว้นั่งกินนานๆ  
ถ้ากินโดนัทกับกาแฟค่อยๆ กินไปอิ่มพอดี เราชอบลาเต้กับโดนัทออริจินัลของคริสปี้ครีมมาก แต่ไม่ได้กินบ่อยนะคะ แต่ถ้าให้เลือกก็จะกินที่นี่เพราะรู้ว่าไม่ผิดหวัง

คุกกี้เหมือนของทานเล่น เเต่ในทางกลับกันโดนัท1ชิ้นกินเเล้วอยู่ท้องมากกว่าการกินคุกกี้ ราคาก็ฌไม่เเพงเมื่อเทียบกับคุกกี้ เเถมยังอยู่ท้องกินง่าย เป็นอาหารที่สามารถรับประทานได้ในเวลาเร่งด่วน เพราะคนส่วนมาก คงไม่มานั่งกินคุกกี้เพื่อให้ดำงชีวิตในช่วงเวลาๆหนึ่งเพื่อรองท้องไม่ให้ท้องว่างเเน่ๆ *ความคิดเห็นส่วนตัว เเล้วเเต่คน*

โดนัท คือมันกินเพลินๆก็ได้ แล้วยังอยู่ท้องอีกด้วย คุ้กกี้ คือมันกินเล่นก็เพลินแหละ แต่ต้องกินน้ำตามด้วย มันฝืดคอมากกก อีกอย่าง ราคาของคุ้กกี้คือแพงแหละ โดนัทราคามันจับต้องได้มากกว่า

อ่านกระทู้แล้วอยากกินโดนัท

ปล. ไม่ค่อยชอยคุกกี้เพราะเศษมันชอบร่วงเลอะเทอะ

ชอบโดนัท เพราะเอาไปจุ่มโอวัลติน/กาแฟ แล้วเป็นอะไรที่นุ่มชุ่มลิ้น ฝุด ๆ

ชอบทาน Mrs.Fields  มากๆ แต่พอเซ็นทรัลมาทำเองไม่อร่อยเลย

คุ๊กกี้ผมชอบทานแต่แบบนิ่มของ Pepperidge Farm ถ้าเจอลดเหลือ 100 บาท เมื่อไหร่ก็มักจะซื้อไว้

ราคา กับขนาดมีผลนะผมว่า โดนัทพวกนี้ก็ราคา 30-60 + ดูขนาด สีสัน ลูกเล่นการตกแต่งสวยงามดึงดูก คุกกี้บางร้าน ชิ้นเดียว แบนๆ แห้งๆ ราคาแพง ถ้าแบบพรีเมียมแพงไปอีก -*- ถึงจะบอกว่าต้นทุนแพงกว่า แต่คนกินบางทีเขาก็ไม่รู้นะครับ คุกกี้บางร้านฃิ้นละ 100 กว่า เทียบกับชีสเค้กราคาเท่าๆ กัน ผมว่าคนส่วนมากก็ไม่ซื้อคุกกี้นะ

คนไทย ทานคุกกี้ กันเยอะแยะ ครับ ในซุเปอร์ มีขายมากัน หลายๆสิบปีแล้ว ก็ยังขายอยู่ มากกว่าโดนัทอีก
ถ้าคนไทย ไม่กิน เขาจะวางขายไว้ทำไม
เพียงแต่ต้นทุนการทำ คุกกี้สดๆขายในร้านมันต้นทุนสูงกว่าโดนัทเยอะ
ร้านแบบนั้นเลยไปไม่ค่อยรอด ต่างตลาดกัน ไม่ใช่ว่าไม่กินกัน

คุกกี้ทานยากกว่าครับ

– ไม่อิ่ม
– ด้วยความที่เนื้อมันร่วนๆ ทำให้มีผงและเศษตกตอนกิน
– แข็ง ผมเคยฟันน้ำนมหลุดตอนกัดคุกกี้ด้วยตอนเด็ก55555
– ด้วยราคาเท่ากัน โดนัทจะคุ้มกว่า(มีหลายเกรด)
– หลากหลายรสกว่า หน้าตาหน้ากินกว่า
– ทำการตลาดในไทยได้ดีกว่า

โดยส่วนตัวแล้ว รู้สึกว่าคุ้กกี้เป็นของกินเล่นซะมากกว่า

ส่วนโดนัทมันเป็นไปในทางพวกแป้งทอด อย่างปาท่องโก๋

กินรองทองในตอนเช้า มันให้ความรู้สึกที่กินง่ายกว่า อยู่ท้องกว่า

คุ้กกี้แห้งกว่า ร่วนกว่า แตกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย เลอะเทอะ

ผมว่าคนไทยมองความคุ้มค่าจากความอิ่มครับ ถ้ามองแบบร้านโดนัทกับร้านคุกกี้จ่ายที่ราคาเท่ากัน โดนัทดูอิ่มกว่าครับ คุกกี้มันต้องกินหลายชิ้นหน่อย คนเลยชอบซื้อแบบเป็นถุงๆ กล่องๆ มากินมากกว่า

คุ้กกี้แห้งๆทานแล้วฝืดคอ เราไม่เคยซื้อคุ้กกี้ทานเลยนอกเสียจากลูกเป็นคนหยิบ แต่เราชอบแนวที่เป็นไส้ผลไม้นะ ไม่แน่ใจว่าเรียกคุ้กกี้ไหม บางทีก็เรียกกันว่าทาร์ต ซึ่งเราทำทานเอง เนื้อแป้งผสมครีมชีสนัวๆหน่อย ไส้ผลไม้ สับปะรด สตอเบอรี่

Mindset ของผมคือ คุกกี้ดูเหมือนของกินเล่น ส่วนใหญ่แห้งๆ กินแล้วฝืดคอ กับราคาไม่ดูไม่คุ้มเมื่อเทียบกับความอิ่มที่ได้รับ
อาจเพราะผมชอบขนมนิ่มๆ มากกว่าด้วย ผมเลยชอบโดนัทที่นุ่มนิ่ม กินแล้วอิ่มกว่า
สำหรับผมคือคุกกี้แพ้ทั้งราคาและรสสัมผัสเลยครับ

เราว่านี่ตัดสินไปเอง แต่ยอมรับว่าเจ้าโดนัทที่เข้ามาทำเฟรนชายด์ในไทย ทำรสชาติดีกว่า และราคายอมรับได้ มากกว่าโดนัทของคนท้องถิ่น
แต่คุกกี้ไม่เหมือนกัน ถ้าเลือกวัตถุดิบดีๆ ใครทำก็ไม่ค่อยต่างอีกอย่างราคาก็ใกล้เคียงกัน

ชอบคุกกี้มากกว่าโดนัท

กินได้ทั้ง Chip aHoy และ Pepperidge Farm
ซึ่งสองอย่างนี้ ซื้อในซุปเปอร์มาร์เก็ตได้อยู่แล้ว

อร่อยทั้งคู่ครับ
แต่ถ้าไปไหน แล้วหิวๆ มักชอบทานโดนัทมากกว่า เพราะมันอิ่ม และอยู่ท้อง ดีครับ

ส่วนคุ๊กกี้ จะชอบกินเป็นของว่างเสริม เวลาที่อยากขบเคี้ยว เช่นดูหนัง ฟังเพลง อ่ะครับ

เราชอบคุ้กกี้นะ แต่ว่าราคามันแรงไป กินบ่อยก็ไม่ไหว

ประเทศเราคนอดอยากเยอะและยังไม่พัฒนา ดังนั้นผมว่าคนเลือกโดนัทเพราะอิ่มท้องกว่าคุ๊กกี้

เอาเหตุผลตัวเองนะ คุ้กกี้กินแล้วฝืดคอ ต้องกินกับชาหรืออะไรร้อนๆ แล้วทีนี้เราไม่ชอบกินเครื่องดื่มร้อนไง (ก็อากาศร้อนอ่ะ) ก็เลยไม่กินคุ้กกี้ไปด้วย

ปกติทานกาแฟ และถ้าเลือกระหว่าง โดนัท กับ คุ้กกี้ ก็เลือกโดนัท เพราะกินแล้วอิ่มได้
คุ้กกี้ ไม่สามารถกินปริมาณเยอะ ๆ จนถึงอิ่ม  ความรู้สึกเหมือนมันเป็นอะไรที่แห้ง ๆ ไม่ใช่ของทำสดแบบโดนัท
ขนมอะไรที่ค่อนข้างแห้ง ๆ เช่น พวกขนมห่อฟอยล์ต่าง ๆ ก็ให้ ครส แบบเดียวกัน กินได้นิดหน่อยก็ต้องวาง เก็บไว้กินวันหลัง

ชอบคุกกี้มากกว่ามาแต่ไหนแต่ไรแล้วค่ะ

คือโตมากับคุกกี้เนยโบราณชิ้นเล็กๆกรอบๆ พอโตขึ้น รู้จักซอฟท์คุกกี้ ชอคโกแลตฉ่ำๆก็ยิ่งฟินไปอีกค่ะ แต่นานๆกินทีค่ะเพราะมันอ้วน
หลังๆถ้าอยากกิน ก็จะกินพวกคุกกี้คลีนแทน ไขมันน้อยๆ ไม่มีน้ำตาล (ใช้สารให้ความหวานแทน) ของร้าน eat this, not that ฟีลคล้ายคุกกี้โบราณที่กินตอนเด็กๆ ก็พอได้อยู่ อีกอย่างเรากินของพวกนี้เป็นขนม ไม่ได้กินเอาอิ่ม คุกกี้มันเก็บได้นาน ก็จะเล็มวันละนิดวันละหน่อย ค่อยๆกินไป บางทีพวกซอฟท์คุกกี้ชิ้นใหญ่ เรากินเป็นเดือนกว่าจะหมดชิ้นก็มี

ส่วนโดนัทนี่ไม่กินมานานมากกกกกก จะกินก็เมื่อคนซื้อมาฝากเท่านั้นค่ะ

เพราะคุกกี้มันฝืดคอ ไม่ต่างจากขนมผิงไงครับ

คุกกี้ของ subway อร่อยมากค่ะ ซื้อทียกโหล
สมันมหาลัยก็ชอบโดนัท แต่โตมาชอบคุกกี้นะคะ คุกกี้ช็อกโกแลตเข้มข้นอย่างของ pepperridge farm ก็ดีต่อใจ แต่ไม่ดีต่อน้ำหนักเลย

โดนัทอาจจะมีลูกเล่นที่ดูว้าวกว่าไหมคะ
เช่นเนื้อแป้ง หน้าต่างๆมากมาย รูปแบบที่มีให้เลือกมากกว่า

คุ้กกี้เหมือนจะใส่อะไรไม่ได้มาก นอกจากสอดไส้
หรือผสมลงไปในเนื้อคุ้กกี้ รูปแบบก็เดิมๆค่ะ

คุ้กกี้เรากินแล้วคอแห้งง่ะแล้วมันก็ชอบเป็นเศษผงๆหล่นด้วยค่ะ5555555 ไม่รู้คนอื่นเป็นมั้ย แต่จริงๆเราชอบขนมหวานหมดเลย

เราชอบคุกกี้มากกว่าค่ะ แต่คิดว่าโดนัทคนกินเยอะเพราะมันหาซื้อง่ายราคาต่อชิ้นก็ไม่แพงคุกกี้หาเจ้าอร่อยยากมีร้านแนะนำถ้าใครอยู่อุบลคุกกี้คอนเฟรคร้านปัญญรัตน์อร่อยดี

ผมชอบคุกกี้มากกว่า โดยเฉพาะซอฟต์คุกกี้

คุกกี้อร่อยๆแพงมาก และอ้วนมาก

ชอบคุ้กกี้นะเอาจริงๆ

แต่จะบอกว่าในประเทศไทย หาคุ้กกี้อร่อยๆกินยากมากกกกกก
ทำกินเองอร่อยสุด เพราะเป็นคนชอบกินคุ้กกี้เนยสดแบบแป้งร่วนๆหน่อย กับซอฟท์คุ้กกี้
แต่ส่วนใหญ่ที่เจอขายคือ ใส่มาการีนทั้งนั้น ไม่หอมเลย แล้วหวานเจี๊ยบบบ นึกว่ากินน้ำตาลก้อน
แล้วก็แข็งมาก ไม่ก็เหนียวมาก พอจะซื้อที่อร่อยๆก็แพง
เทียบกับโดนัทมิสเตออร์โดนัทชิ้นละ 19 บาท มีโปรชิ้นละ 10 บาท ถูกไปอีก มันเลยจบที่โดนัทบ่อยกว่า

ปัจจุบันเราไม่กินทั้งโดนัททั้งคุ้กกี้.     โดนัทหวานเกิน.  คริสปี้ครีมนี่กินแล้วแสบคอเลย.   คุ้กกี้ก็ฝืดคอ.   คุ้กกี้ที่อร่อยในความทรงจำวัยเด็กเราคือคุ้กกี้อาร์เซนอลกับคุ้กกี้ใบเตยเอสแอนด์พี.     ชอบคุ้กกี้เนยธรรมดาๆนี่แหล่ะ.  แปลกประหลาดกว่านี้ก็ไม่กินแล้ว.   ส่วนตัวชอบชานมมากที่สุด.   ถ้าให้กินโดนัท. เก็บท้องไปกินชานมดีกว่า.    อาจจะไม่จริงก็ได้แต่คิดเอาเองว่ากินชานมแล้วอ้วนน้อยกว่ากินโดนัทและคุ้กกี้.   เพราะมันเป็นเครื่องดื่ม.  เผาผลาญออกไปได้เร็วกว่า.  กินแล้วเบาท้องกว่า.   กินของพวกนี้ไม่ได้กะเอาอิ่มอยู่แล้ว.    กินพอให้รู้สึกว่ามีความหวานเข้าสู่ร่างกายบ้างเท่านั้น.   แล้วชานมมันสามารถเลือกระดับความหวานได้ด้วย.  เลยตอบโจทก์เรามากกว่า.

คุ้กกี้ที่อร่อยจริงหายากค่ะ
เวลาซื้อคุ้กกี้เรามีความคาดหวัง ว่าซื้อแพงแล้วต้องรสดี
บางเจ้ากระปุกนึงมี 6-7 ชิ้นไม่ใหญ่ ขายเป็นร้อย แล้วยังไม่อร่อยอีก ครั้งเดียวเลิกค่ะ

ส่วนโดนัท เราว่าที่อร่อยเลยก็มีไม่มากหรอก
แต่มันไม่แพงมาก คนไม่ได้คาดหวังมาก กินขำๆ
ส่วนเจ้าที่ค่อนข้างอร่อยก็ไม่ได้แพงจนจับต้องไม่ได้ เลยขายดีง่ายกว่ามั้งคะ

ชอบโดนัทเพราะมันนิ่มคับ5555

เราชอบกินคุ้กกี้นิ่ม และรู้ด้วยว่า ร้านที่ใช้วัตถุดิบดีๆ มันจะแพงมาก สี่ชิ้นสามร้อยบาทงี้
เราก็เลยจำเป็นต้องลดสเปคตัวเอง เอาที่อร่อยถูกใจถูกปาก ราคาถูกลงมาหน่อย (ทั้งที่รู้ว่าต้องมีไขมันทรานส์แน่ๆ)
ไปเจอร้านในเพจศิษย์เก่ามหาวิทยาลัย เป็นคุ้กกี้ลาวา ก่อนกินเอาไปเวฟสัก 15 วินาทีให้ข้างในเยิ้มก่อน อร่อยมาก ถูกใจ ลูกชายบอกหม่าม้าซื้อจากไหน ชอบอันนี้ เลยบอกอย่ากินบ่อยลูก เปลือง 555

โดนัท1ชิ้นเปล่าๆยังไม่โรยน้ำตาล…200กิโลแคลอรี่
องค์ประกอบเป็นแป้งคาร์โบไฮเดรท ทอดในน้ำมัน
ให้พลังงานเทียบเท่า ข้าวสวยเปล่าๆ1จาน…
เพราะเป็นของทอดอมน้ำมัน เวลาทานจึงอร่อยลื่นคอ
….

สมัยก่อนเป็นนักเรียน ทาน4-5ชิ้นแล้วไปวิ่งเตะบอล
กลับบ้านแล้วยังอิ่มแน่นท้อง..

สมัยนี้ หั่นโดนัท1อันเป็น4ส่วน เก็บไว้กินหลายมื้อ
เฉลี่ยแคลอรี่อาหารทั้งวัน ให้ไม่เกิน2,500กิโลแคลอรี่

..ไม่ระวัง เดี๋ยวพุงยื่น  ลดยาก!!!

……
ความฟินสดชื่นของช่วงเช้า คือ
เนื้อโดนัทจะดูดคาเฟอีนไว้
เมิ่อทานร่วมกับกาแฟ…แล้วค่อยๆย่อย

ทำให้กระบวนการขับคาเฟอีนออกจากร่างกาย
เป็นไปได้ช้า ฤิทธิ์คาเฟอีนจึงอยู่ได้นาน

…….

คุ้กกี้ เดี๋ยวนี้ถูกค่านิยมการตลาด เปลี่ยนเป็นของขวัญ
ผู้คนจึงซื้อแจกเฉพาะช่วงหาซื้อของขวัญวันเกิด
…ใครมีเพื่อนน้อย ก็ไม่รู้จะซื้อไปทำไม?

แล้วเดี๋ยวนี้ คุ้กกี้คุณภาพต่ำเข้ามาตีตลาดเน้นราคาถูก
ทำเอาตลาดคุ้กกี้วายวอด สู้ราคาตีตลาดไม่ไหวจริงๆ

..อันละ3บาท 5บาท กินกับกาแฟดำขมๆ

ส่วนโดนัทต่างจากคุ้กกี้ ต้องทอดใหม่ๆ ถึงกินอร่อย
ของเก่าจะหืนเหม็นกลิ่นน้ำมันค้างคืน

คุกกี้ ที่คนไทยนิยมส่วนใหญ่คือ ขนมผิง ครับ

เราและหลายคนที่รู้จัก ไม่ชอบกินคุกกี้
มันแห้งๆร่วนๆ ถ้าแบบ soft หรือผสมมาชเมลโลพอกินได้
แต่ก็เคยเจอ soft หลอกอะ มาแห้งงงงเลย แพงด้วย ไม่เสี่ยงซื้อกินดีกว่า..

คุกกี้เจ้าอร่อยจริง ๆ ก็ชอบ  แต่เวลากิน มันคนละความรู้สึกกันกับโดนัท