ทำชีสเค้กไม่มีวิปปิ้งครีม ใช้อะไรแทนได้มั่งครับ pantip

เราทำ Basque Cheesecake โดยใช้กรีกโยเกิร์ตแทน ครีมชีส
แล้วก็ใช้นมสดแทนวิปครีม
รสชาติก็โอเคอยู่นะคะ

เราทำขนมถ้าสูตรที่ใช้ไม่ต้องตีวิปครีมให้ฟู
เราจับใส่นมสดหมดค่ะ
อย่างแพนนาคอตตา เราก็ต้มแต่นมสด ไม่ได้ผสมวิปครีม