ทำกาแฟเย็นทานเองรสอ่อนไป, ผสมโรบัสต้าคั่วเข้ม ช่วยได้ไหม
ปกติตอนอยู่บ้านและที่ทำงานจะทำกาแฟทานเอง
เป็น Espresso Shot เพียวๆ ไม่ผสมอะไรเลย
หน้าร้อนปรับมาดื่มกาแฟเย็นมากขึ้น
เป็น Espresso Shot เพียวๆ ไม่ผสมอะไรเลย
หน้าร้อนปรับมาดื่มกาแฟเย็นมากขึ้น
กาแฟร้อนที่ดื่มจะเป็น อาราบิก้า คั่วกลาง/เข้ม
ลองนำมาทำเป็นกาแฟเย็นทานเองให้คล้ายอเมริกาโน่
รู้สึกยังอ่อนไปหน่อย อยากให้ออกไปทาง แบล็คคอฟฟี่เย็น
ถ้าผสมโรบัสต้าสักหน่อย
ควรผสมที่อัตราประมาณเท่าไรดีครับ
กาแฟทั้ง 2 อย่างควรเป็นแบบคั่วเข้มเลยไหม
หรือมีวิธีอื่นๆ ในการทำกาแฟเย็นให้อร่อยน่าทานไหมครับ
กระท่อมน้อยริมบึง
14 เมษายน เวลา 05:58 น.
14 เมษายน เวลา 05:58 น.
แหล่งที่มา pantip.com
14 เมษายน เวลา 06:11 น.
14 เมษายน เวลา 09:48 น.
อัตตราส่วนพื้นฐานคือ 1:2
กาแฟ 18-20 กรัม
น้ำ 36-40 กรัม
เมล็ดก็เกี่ยวครับ แต่ละตัวระดับการคั่ว บอดี้ รสชาติไม่เหมือนกัน
โรบัสต้าโดยปกติมีบอดี้ที่มากกว่าอาราบิก้าครับ
ชอบเทสโน๊ตบอดี้ประมาณไหน กาแฟยุคนี้มีให้เลือกเยอะครับ
18 เมษายน เวลา 12:41 น.