
อร่อยเอง ทำเอง กินเอง
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 ท่าน
-
ถั่วฝักยาว 5 ฝัก
-
น้ำตาลทรายตามใจชอบ ตัดเค็ม
-
น้ำปลา1 ชต
-
น้ำปลาร้า2 ชต
-
มะนาว1 ลูก
-
ผงชูรส1 ชช
-
มะเขือเทศ2 ลูก
-
กระเทียม2 กลีบ
-
พริกตามใจชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ตำพริก กระเทียม น้ำตาล ผงชูรส เข้าด้วยกัน
- ใส่ถั่วลงไป ตำกับเครื่องเมื่อกี้ให้แหลก
- ตำทุกอย่างเข้าด้วยกันแล้ว ใส่ส่วนผสมที่เหลือทั้งหมด และตำให้เข้ากันอีก
- หลังจากนั้นชิมรสชาติ ถูกใจก็เอาใสจานได้เลย หรือถ้ายังไม่นัวก็ปรุงเพิ่มตามใจชอบ
1
2
ถ้าอยากให้นัว ตำถั่วให้แหลก 😁
3
4

PAE C.
แหล่งที่มา www.wongnai.com