ลองทำแล้วอร่อยมาก
ส่วนผสม
สำหรับ 2คน
-
เนื้อหมู3 ขีด
-
เนื้อไก่3 ขีด
-
สามชั้นสไลด์3 ขีด
-
น้ำมันหอย สำหรับทำน้ำซุป3 ช.ต.
-
น้ำมันหอย สำหรับหม้กเนื้อสัตว์2 ช.ต.
-
คนอร์ผง3 ช.ต.
-
พริกป่นเกาหลีตามชอบ
-
น้ำจิ้มสุกี้ ตราพันท้ายนรสิงห์ตามชอบ
-
ผักบุ้ง ผักกาดขาว ใบตั้งโอ๋ตามชอบ
-
วุ้นเส้น มาม่าตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 45 นาที
- น้ำซุป ใส่คนอร์ผงลงปาย 3 ช.ต. และน้ำมันหอย 3 ช.ต.
- หมักเนื้อสัตว์ เอาน้ำมันหอย 2 ช.ต. แล้วคลุกให้เข้ากัน หมูสามชั้นสไลด์ ม่ายต้องหมักนะคะ
- น้ำจิ้ม ใช้น้ำจิ้มสุกี้ตราพันท้ายนรสิงห์แล้วเติมพริกป่นเกาหลีลงปายตามชอบ
1
ถ้าใส่น้ำมันหอยเยอะปายอาจจะเค็มได้
2
3
Gig Sunantha Buaprasert
แหล่งที่มา www.wongnai.com
