คุณชอบมะม่วงพันธุ์อะไรที่สุดคะ ถามรวมกันทั้ง ขบเผาะ ดิบ ห่าม สุก แยม ซอส กวน กินกับข้าว ฯลฯ เลยค่ะ pantip

กินเล่น เราชอบ มะม่วง”เขียวเสวย”แก่จัดมากๆ ที่ข้างในเป็นสีเหลือง แบบที่เรียกว่า “สุกปากตะกร้อ” รองลงมาก็”มันขุนศรี”

กินกับข้าวเหนียวมูน เราชอบ”น้ำดอกไม้” และ”อกร่อง”ไม่ชอบตรงมีเสี้ยนเยอะ) ต้องสุกงอมจัด จะหอมหวาน

มะม่วงสุกกินเล่นไม่มีข้าวเหนียว ชอบ”มหาชนก”ค่ะ

เดี๋ยวนี้หาแทบไม่ได้

รองลงมา น้ำดอกไม้ + เขียวเสวยสุกปลายนิดๆ

กินสุก น้ำดอกไม้สีทอง,อกร่อง ค่ะ

แต่ถ้าแบบทานไม่จิ้ม ชอบหนองแซง เขียวเสวยแก่จัด

มะม่วงสุกนานๆที

กินห่าม (แบบสุกครึ่ง ห่ามครึ่ง หรือจะเรียกกรอบนอกนุ่มในก็ได้)  ตลับนาค

ดิบ พิมเสนมัน  ตลับนาค  เนื้อกรอบฉ่ำน้ำเยอะ  แก้วขมิ้น ก็ดี

มะม่วงสุกเรากินได้แต่ไม่ชอบกินค่ะ

กรอบ หวาน น้ำเยอะ

ลืมฟ้าลั่นไปเลยครับ

กินดิบ
มะม่วงมัน – ฟ้าลั่น, ขาวนิยม, มันขุนศรี, มันศาลายา
มะม่วงเปรี้ยว – น้ำดอกไม้(ห่าม), น้ำดอกไม้สีทอง(ห่าม), มะม่วงแรด(จิ้มน้ำปลาหวาน-กะปิหวาน)

กินสุก – น้ำดอกไม้, น้ำดอกไม้สีทอง

ในบรรดามะม่วงมันชอบมันขุนศรีสุดแล้ว เนื้อไม่แข็ง ตอนห่ามๆหวาน มัน อมเปรี้ยวนิดๆ กินเพลินมาก
ส่วนมะม่วงเปรี้ยวถ้าจิ้มน้ำปลาหวานหรือกะปิหวานไม่มีใครเกินมะม่วงแรด ฝานเป็นแผ่นราดน้ำจิ้มเยอะๆ
กินได้ไม่หยุด แต่ถ้ากินเปล่าๆน้ำดอกไม้ หรือ น้ำดอกไม้สีทอง ห่ามๆอร่อยมาก ตอนยังไม่แก่เปรี้ยวเข็ดฟัน
แต่พอเริ่มแก่กลับมันอมเปรี้ยวอมหวาน อร่อยมาก พอสุกกินแบบแช่เย็นหวานสดชื่นมาก กินกับข้าวเหนียว
ก็เข้ากันดีครับ