ถ้าเลือกไม่ถูกว่าจะไข่เจียว หรือ ไข่ดาว เรามีทางออก ~
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
-
ข้าวสวย1 จาน
-
ไข่ไก่2 ฟอง
-
ต้นหอมตามชอบ
-
แครอทตามชอบ
-
แฮม1 แผ่น
-
เกลือตามชอบ
-
พริกไทยตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 9 นาที
- นำไข่ไก่ 1 ฟองตอกใส่ภาชนะ ตามด้วยแครอทและต้มหอมซอย ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ตีให้เข้ากัน
- ตั้งกระทะไฟกลางจามด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย นำแฮมลงไปทอดจนเหลือง ตักขึ้นพักไว้
- ใช้กระทะใบเดิมตามด้วยไข่ไก่ที่ตีไว้ ทอดจนพอสุก
- ตอกไข่ไก่อีกใบลงไป โรยแฮมที่ทอไว้ ปิดฝารอจนไข่สุกตามชอบ
- ราดลงบนข้าวสวย เสร็จแล้วค่ะ
1
2
3
4
5
ℊ𝓊𝓃ℯ𝓌ℯℯ𝓃𝓏 ☘︎
แหล่งที่มา www.wongnai.com
