ข้าวไก่ทอดซอสมะนาว ~Deep Fried Chicken with Lime Sauce~

Home » ข้าวไก่ทอดซอสมะนาว ~Deep Fried Chicken with Lime Sauce~
ข้าวไก่ทอดซอสมะนาว ~Deep Fried Chicken with Lime Sauce~

ไก่ทอดราดซอสมะนาวอร่อย

ส่วนผสม

  • อกไก่
  • เกลือ
  • พริกไทย
  • ไข่ไก่
  • เเป้งทอดกรอบ
  • เกล็ดขนมปังสำหรับทอด
  • น้ำซอสมะนาว
  • น้ำสลัด (สุขุม)4 ชต
  • น้ำมะนาว1 ชต
  • คะน้าทอดกรอบ

วิธีทำ

    1
  1. อกไก่หมักด้วยเหลือ พริกไทย ทิ้งไว้ 15 นาที เอามาชุบเเป้งทอดกรอบ(เเห้ง) –> ชุบไข่ –> ชุปเกล็ดขนมปัง
    2. วิธีทำ ข้าวไก่ทอดซอสมะนาว ~Deep Fried Chicken with Lime Sauce~
    2
  2. เอาไก่ลงไปทอดจนเหลืองกรอบ
    3. วิธีทำ ข้าวไก่ทอดซอสมะนาว ~Deep Fried Chicken with Lime Sauce~
    3
  3. ทำน้ำซอสมะนาวสำหรับราดไก่
    4. วิธีทำ ข้าวไก่ทอดซอสมะนาว ~Deep Fried Chicken with Lime Sauce~
    4
  4. ทอดคะน้าทานคู่กัน
    5. วิธีทำ ข้าวไก่ทอดซอสมะนาว ~Deep Fried Chicken with Lime Sauce~
    5
  5. จัดจานเป็นอันเสร็จ พร้อมรับประทานค่ะ
    6. วิธีทำ ข้าวไก่ทอดซอสมะนาว ~Deep Fried Chicken with Lime Sauce~

photo
Sangsunee Chaiudchara
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

วิธีลดความคาวของตับหมู
  1. นำตับมาหั่นชิ้นขนาดตามความต้องการ จากนั้นนำไปแช่น้ำอีก 15 นาที
  2. เมื่อแช่เสร็จแล้วเทน้ำทิ้ง และนำตับมาล้างอีกครั้ง เราจะล้างผ่านน้ำด้วยกระชอน
  3. ขูดขิงสดลงไปบนตับพอประมาณ คลุกเคล้าให้ทั่ว หมักทิ้งไว้ 20 นาที
  4. เสร็จแล้วนำไปล้างเอาขิงออก แค่นี้ตับก็หมดกลิ่นคาวจะนำไปทำเป็นเมนูอะไรก็ได้ตามใจชอบเลยค่ะ

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ

เมนูอาหารว่าง สูตรอาหารไทย สูตรอาหารตามสั่ง สูตรอาหารจานเดียว เมนูอาหารตามสั่ง ดูบอลสด99
ป้ายกำกับ
ขนม ของหวาน คาเฟ่ (Cafe) จาน ทำขนม ทำอาหาร น้ำตาล น้ำปลา ร้านกาแฟ ร้านอาหาร วัตถุดิบทำอาหาร สูตรอาหาร หมวดอาหารไทย อาหาร อาหารจานเดียว อาหารนานาชาติ อาหารเดลิเวอรี อาหารไทย เครื่องครัว เครื่องดื่ม เคล็ดลับก้นครัว เบเกอรี่ เมนูกับข้าว เมนูกับแกล้ม/อาหารว่าง เมนูของหวาน เมนูต้ม เมนูทอด เมนูปลา เมนูผัก เมนูผัด เมนูหมู เมนูอาหาร เมนูอาหารจานเดียว เมนูอาหารจีน เมนูอาหารญี่ปุ่น เมนูอาหารฝรั่ง เมนูอาหารว่าง เมนูอาหารอีสาน เมนูอาหารเด็ก เมนูอาหารใต้ เมนูอาหารไทย เมนูเส้น เมนูไก่ เมนูไข่ โภชนาการ