ข้าวผัดแหนม

Home » ข้าวผัดแหนม
ข้าวผัดแหนม

มีแหนมดีๆ ก็เอามาผัดข้าวสิจ๊ะ
ข้าวผัดแหนมนัวๆ อร่อยเหาะ

ส่วนผสม

สำหรับ 4 ท่าน
  • แหนมใบมะยม1 ถุง
  • ต้นหอมซอย
  • พริกไทย
  • ซอสฝาเขียว4 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ไก่4 ฟอง
  • หอมใหญ่1 หัว
  • ข้าวสวยหุงสุก
  • กระเทียมซอย
  • พริกขี้หนู

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 35 นาที
    1
  1. #ข้าวผัดแหนม แหนมต้องอร่อย เลือก #นุชแหนมเนือง เดลิเวอรี่ตรงจากขอนแก่น แหนมใบมะยม ชิ้นโต แซมพริกขี้หนูด้านใน ห่อมาอย่างดี เปรี้ยวกำลังกรุบในปาก
    แจกสูตร ข้าวผัดแหนม ทำง่าย ๆ
    แหนมใบมะยม 1 ถุง
    ไข่ไก่ 3 ฟอง ชอบเยอะใส่เยอะ
    ต้นหอมซอย
    ซอสฝาเขียว
    พริกไทย
    พริกขี้หนู ใส่ก็ได้ ไม่ใส่ก็ได้
    ข้าวสวยหุงแบบแห้ง
    หอมใหญ่
    กระเทียมซอย
  2. วิธีทำ ข้าวผัดแหนม

    2
  3. หั่นแหนมเป็นครึ่ง แกะใบมะยมออก

    👉เริ่มเจียวกระเทียมกับน้ำมันพอเหลืองทอง

  4. วิธีทำ ข้าวผัดแหนม

    3
  5. 👉ตามด้วยไข่ไก่ ขยี้พอแหลก
    ใส่แหนมหั่นครึ่ง และหอมใหญ่ตามลงไป
    เสร็จแล้วตามด้วยข้าว ผัดให้เข้ากันใส่ ซอสฝาเขียว 4 ช้อนโต๊ะ (เพิ่มส่วนผสมตามปริมาณข้าว)

  6. วิธีทำ ข้าวผัดแหนม

    4
  7. ตามด้วยพริกขี้หนู ต้นหอม และโรยพริกไทยเล็กน้อย ผัดให่เข้ากัน จัดจาน พร้อมเสิร์ฟ แซมด้วยแตงกวาฝาน
  8. วิธีทำ ข้าวผัดแหนม

    5
  9. ผัดให้เข้ากัน สีสวยๆ
  10. วิธีทำ ข้าวผัดแหนม

    6
  11. พร้อมรับประทาน
  12. วิธีทำ ข้าวผัดแหนม

    7
  13. แหนมยี่ห้อนี้ อร่อยจริง ๆ ห่อละ 250 บาท เราสั่งผ่านไอจี nuchnamngum
  14. วิธีทำ ข้าวผัดแหนม

photo
BlissfulBabe
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

ทำให้ข้าวขาวใส ไร้มอดทำอย่างไร ? เพียงนำใบมะกรูด และพริกสดใส่ไว้ในถังข้าวหรือภาชนะที่ใส่ข้าว กลิ่นสมุนไพรของพริกและใบมะกรูด จะช่วยสามารถไล่มอดออกจากข้าวได้ แต่อย่าลืมหมั่นคอยเปลี่ยนใบมะกรูดที่แห้งเป็นให้เป็นใบสดอย่างสม่ำเสมอด้วยล่ะ

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ