เราเป็นคนไม่กินผักเลยยยย แต่ว่าอยากฝึกกินผัก เลยทำข้าวผัดสูตรนี้ และใช้ผักทานง่ายผ่านความร้อนได้มาใส่ค่ะ
คิดว่าเหมาะกับคนหัดทานผัก ทำง่าย อิ่มด้วย อร่อยอีก เอาสูตรไปปรับง่ายด้วยค่ะ:-)
ส่วนผสม
สำหรับ 1 คน
-
ข้าวสวย2 ทัพพีโต
-
ไข่ไก่1 ฟอง
-
ปูอัดหั่นเป็นแว่นๆ1 ถ้วย
-
หัวหอม1/2 ลูก
-
แคร์รอตหั่นเต๋า1 ถ้วย
-
กระเทียมตามชอบ
-
ซอสหอยนางรม1 ช้อนโต๊ะ
-
พริกไทย
-
น้ำตาล
-
เกลือ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- เตรียมของก่อนค่ะ
หั่นแคร์รอต หัวหอม สับกระเทียม ตอกไข่ใส่ถ้วยตีไว้ ตอนใช้จะได้หยิบง่ายๆค่ะ - ตั้งกระทะ เจียวกระเทียม
- ใส่หัวหอมลงไปเลยค่ะ ผัดให้พอสลดเล็กน้อยค่ะ
- เติมแคร์รอตเลยค่าาาา
- เติมปูอัดเลยค่ะ เราชอบความเกรียมน้ำมันนิดๆเลยใส่ก่อนข้าวค่ะ
- เติมข้าวลงไปค่ะ
- เมื่อผัดพอเข้ากันดี เติมไข่ลงไปเลยค่ะ
- ผัดๆให้เข้ากันแล้วเติมซอสหอยนางรมเลย~ กะเอาอย่าใส่เยอะเกินนะค้าา❤️
- เติมเกลือกับน้ำตาล กรุบกริบ
- ทีเด็ดอยู่ตรงนี้ค่ะ เติมพริกไทยค่าาา รับรองหอมฉุยทุกคำที่กินเลย❤️
- แค่นี้ก็ได้ข้าวผัดพร้อมทานแล้วววว ใครหัดทานผักลองดูนะคะ ง่ายมั่ก!
1
2
เอาเหลืองพอหอมพอนะคะ เดี๋ยวมันสุกได้อีก ระวังจะไหม้นะคะ
3
ถ้าชอบนิ่มๆก็ผัดนานหน่อยค่ะ
4
5
ใครชอบเป็นชิ้นแน่นๆ ใส่หลังข้าวแล้วค่อยผัดค่ะ
6
การเติมไข่หลังข้าว จะทำให้ไข่เคลือบข้าวค่ะ ใครชอบข้าวเป็นเม็ดๆให้เติมไข่ แล้วผัดก่อนข้าวนะคะ
7
8
9
10
11
mnminniee
แหล่งที่มา www.wongnai.com
