ข้าวผัดปลากระป๋องทอดกรอบ(อร่อยจึงต้องบอกต่อ)

Home » ข้าวผัดปลากระป๋องทอดกรอบ(อร่อยจึงต้องบอกต่อ)
ข้าวผัดปลากระป๋องทอดกรอบ(อร่อยจึงต้องบอกต่อ)

ข้าวผัดปลากระป๋องทอดกรอบ Khao Pad Pla Kapong Tod Grob/Stir Fried Rice With Canned Mackerel/Stir Fried Rice With Canned Sardines เมนูง่ายๆราคาประหยัด หอม อร่อย กลมกล่อม ลงมือทำกันเลยคร้าา❤🥰😊

ส่วนผสม

สำหรับ 2 ท่าน
  • ข้าวสวยหุงสุก2 ถัวยตวง
  • ปลากระป๋อง(ถ้ากระป๋องเล็กใช้ 2 กระป๋อง,กระป๋องใหญ่1 กระป๋อง)450 กรัม
  • น้ำตาล1 ชช.
  • น้ำปลา1 1/2 ชต.
  • น้ำซอสปลากระป๋อง2 ชต.
  • หอมแดงซอย2 ชต.
  • ต้นหอมซอย2 ชต.
  • แครอทหั่นเต๋า2 ชต.
  • เมล็ดถั่วลันเตา2 ชต.
  • พริกแดงซอย(ถ้าทำให่เด็กไม่ต้องใส่)ตามชอบ
  • น้ำมันสำหรับผัด2 ชต.
  • ไข่ไก่1 ฟอง
  • แป้งทอดกรอบ1/3 ถต.
  • เกล็ดขนมปัง1/3 ถต.

วิธีทำ

    1
  1. นำเนื้อปลากระป๋องบางส่วนมาชุดแป้งทอดกรอบ+ไข่ไก่+เกล็ดขนมปัง
  2. วิธีทำ ข้าวผัดปลากระป๋องทอดกรอบ(อร่อยจึงต้องบอกต่อ)

    2
  3. นำไปทอดให้กรอบมีสีเหลืองทอง พักไว้
  4. วิธีทำ ข้าวผัดปลากระป๋องทอดกรอบ(อร่อยจึงต้องบอกต่อ)

    3
  5. ใส่น้ำมันลงในกระทะ เปิดเตา น้ำมันร้อนใส่หอมแดงลงไปผัดจนมีกลิ่นหอม
  6. วิธีทำ ข้าวผัดปลากระป๋องทอดกรอบ(อร่อยจึงต้องบอกต่อ)

    4
  7. จากนั้นใส่ข้าวสวย+เนื้อปลากระป๋องลงไป
  8. วิธีทำ ข้าวผัดปลากระป๋องทอดกรอบ(อร่อยจึงต้องบอกต่อ)

    5
  9. ตามด้วยน้ำซอสปบากระป๋อง +น้ำปลา+น้ำตาล
  10. วิธีทำ ข้าวผัดปลากระป๋องทอดกรอบ(อร่อยจึงต้องบอกต่อ)

    6
  11. คนเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ใส่เมล็ดถั่วลันเตา+แครอทหั่นเต๋า+พริกแดงซอย ใส่ลงไป คนเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง ชิมรสชาติ สามารถเพิ่มเติมได้ตามความชอบ
  12. วิธีทำ ข้าวผัดปลากระป๋องทอดกรอบ(อร่อยจึงต้องบอกต่อ)

    7
  13. ใส่ต้นหอมซอยลงไป
  14. วิธีทำ ข้าวผัดปลากระป๋องทอดกรอบ(อร่อยจึงต้องบอกต่อ)

    8
  15. คนเคล้าส่วนผสมพอเข้ากัน ปิดเตา
  16. วิธีทำ ข้าวผัดปลากระป๋องทอดกรอบ(อร่อยจึงต้องบอกต่อ)

    9
  17. ตักใส่จาน เสริฟคู่กับ ปลากระป๋องทอดกรอบ+ไข่ทอดกรอบ+น้ำซอสปลากระป๋อง+แตงกวา+ต้นหอมซอย ตกแต่งจานให้สวยงามตามขอบ พร้อมเสริฟความอร่อยคะ❤🥰😊
  18. วิธีทำ ข้าวผัดปลากระป๋องทอดกรอบ(อร่อยจึงต้องบอกต่อ)

photo
Bambi❤
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

บดพริกไทยด้วยเครื่องบดสมุนไพรจะได้รสชาติดีกว่า พริกไทยก็เป็นอีกเครื่องปรุงที่สร้างความหอมให้กับอาหาร หลายคนนิยมซื้อพริกไทยบดแบบสำเร็จรูปมาใช้เพราะว่าง่ายและสะดวก แต่หากอยากให้รสชาติเพิ่มระดับความหอมมากขึ้น ลองลงทุนซื้อเครื่องบดสมุนไพรมาใช้บดพริกไทยดู จะทำให้กลิ่นของพริกไทยออกมาได้มากกว่าซื้อตามท้องตลาด

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ