เป็นคนขี้เว่อร์ ดังนั้นกะเพราหมูสับของเราย่อมธรรมดาไม่เป็น … ธรรมดาโลกไม่จำ 😎
ส่วนผสม
-
ข้าวสวย1 จาน
-
หมูบด300 กรัม
-
กระเทียม7 กลีบ
-
พริกจินดา10 เม็ด
-
ซอสหอยนางรม3 ช้อนโต๊ะ
-
ซีอิ้วขาว1/2 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำปลา1/2 ช้อนโต๊ะ
-
ซีอิ้วดำ1/2 ช้อนโต๊ะ
-
กะเพรา1 กำ
-
ไข่ดาวกรอบลาวา1 ฟอง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ทำกะเพรา ภาพจะเยอะนะคะ ทำเสร็จแล้วเอามาราดข้าวเพียงส่วนนึง
หลังจากทอดไข่ดาวกรอบลาวาแล้ว รินน้ำมันออก ให้เหลือเพียงเคลือบกะทะ เจียวพริกกระเทียม - ใส่หมูบด เติมน้ำเล็กน้อย ใส่ซอสต่างๆ ผัดให้แห้ง ชอมรสตามชอบ
- ปิดไฟ ใส่กะเพรา พริกเส้น
- ตักข้าวใส่จาน ใส่กะเพรา ไข่ดาวกรอบลาวา เสร็จแล้วค่ะ ง่ายจุง
1
2
3
4
Norrakamol Homruen
แหล่งที่มา www.wongnai.com
