– ล้าง ตัดแหลมๆตรงหัวกุ้ง และเอาเส้นดำออก

– บุกระเทียม รากผักชี ขิง พริกไทยดำเตรียมไว้

– ใส่ซอสทั้งหมด น้ำตาล เกลือ น้ำ ลงในวุ้นเส้น คลุกให้เข้ากัน

จากนั้นกลับกุ้งขึ้นด้านบน อบต่อ 3 นาที หรือจนแห้ง

โรยขึ้นช่าย ผัดเล็กน้อย ปิดไฟ

เสริฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดเพิ่มความแซ่บได้ค่ะ