แซนวิชสไตล์ญี่ปุ่นมีจุดขายที่ความล้น ใส่ปากได้มั๊ยไม่มีใครรู้ ตัวช่วยคือพลาสติกแร็พหรือกระดาษห่อนั่นเอง มาดูกันดีๆ มันไม่ค่อยมีไส้หรอกมันมีแต่ผักกะหล่ำประมาณหัวนึงต่อแซนวิชหนึ่งคู่ เอาวะไปไหนไม่ได้ ทำกินก็ได้
ส่วนผสม
สำหรับ 1
-
ทูน่าสลัด (ไส้แซนวิช)
-
ไข่ต้ม1 ฟอง
-
ชีส1 แผ่น
-
ผักสลัด1 กอง
-
มายองเนส
-
มัสตาร์ด
-
ขนมปังแซนวิช3 แผ่น
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เอาพลาสติกแร็พวางลงที่พื้นผิวที่จะทำแซนวิช เอาขนมปังมาวาง 2 แผ่น (บน และ ล่าง) แผ่นหนึ่งเอาชีสว่า ทาทับด้วยสลัดทูน่า แล้วว่าทับด้วยผักสลัด อีกแผ่นทาด้วยมายองเนสและมัสตาร์ดตามชอบ
- เอาขนมปังแผ่นกลาง มาวางทับแผ่นที่มีส่วนผสมทูน่าวางอยู่ แล้วเอาไข่ต้มที่หั่นเป็นแผ่นๆแล้วว่างเรียงลงไป วางทับด้วยผักสลัดอีกชั้น แล้ววางขนมปังแผ่นบนที่ทา มายองเนสและมัสตาร์ดวางทับด้านลงโดยเอาฝั่งที่ทามายองเนสและมัสตาร์ดคว่ำลงหาผัดสลัด
- เลือกทำแซนวิชเสร็จแล้วให้เอาพลาสติกแร็พห่อให้แน่ หั่นแบ่งครึ่งทั้งพลาสติกแร็พ เพื่อแซนวิชไม่แยกจากกัน เสริฟพร้อมมะเขือเทศรวมและชิพ ราดซ้อสพริกศรีราชาเพิ่มเติม และโรยงาคั่วแต่งหน้าแซนวิชเล็กน้อยได้ตามชอบ
1
2
3
Natpavee Pook Binmu-In
แหล่งที่มา www.wongnai.com
