สายเนื้อทุกคนต้องรู้จักสุดยอดแซนวิชอย่าง Philly Cheese Steak แล้วยังไง คนไม่กินเนื้อก็อดไป? หาเนื้อดีๆไม่ได้ไม่ต้องกิน? ม่ายยยย ม่ายยย ม่ายน้าาาา เอาหมูสไลด์ดิ หาง่าย! ไม่แพง! อยากกินต้องได้กินนะจ๊ะ วิถีตัวกลมอารมณ์ชอบกินนะฮะ
ส่วนผสม
สำหรับ 4-5 คน
-
สันคอหมูสไลด์3 ขีด
-
พริกระฆัง2 ลูก
-
หัวหอมใหญ่หั่น2 ลูก
-
เกลือ
-
พริกไท
-
ขนมปังแซนวิช ตามชอบ ในภาพใช้ Farmhouse Royal 12 Grains2 แผ่น
-
ชีส1 แผ่น
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 35 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ใส่น้ำมันเล็กน้อย ผัดหัวหอมใหญ่ ใส่เกลือเล็กน้อยจนนิ่ม
- ใส่พริกระฆังที่หั่นเป็นเส้นไว้ผัดต่อจนหอมใหญ่เปลี่ยนสี และพริกระฆังนิ่ม ใส่สันคอหมูสไลด์ ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไท ผัดจนสุกชิมรสให้พอดี ยกลง
- เอาขนมปังที่ปิ้งแล้ว 2 แผ่น วางด้วยชีส ด้านละ 1/2 แผ่น หั่น 3 เหลี่ยม ถ้าชอบใส่ด้านละแผ่นก็ได้ ตักส่วนผสมไส้ใส่ตรงกลางตอนยังร้อน ส่งยผสมจะทำให้ชีสละลาน หั่นครึ่งเสริฟ ใส่ชีสซอสเพิ่ม หรือ ซอสพริกได้ตามชอบ ไส้แซนวิชสามารถทำแซนวิชได้ 4-5 คู่ใหญ่
1
2
3
Natpavee Pook Binmu-In
แหล่งที่มา www.wongnai.com
