Tag: อาหารภาคเหนือ

ทำไมต้มเลือดหมูส่วนมากไม่ไส่ตำลึงแล้วไส่แต่ผักกาดหอมและอีกอย่างสมัยก่อนต้มเลือดหมูต้องคู่กับจิงจู่ไฉ่ไม่ใช่หรอออริจินอล pantip

วิธีทำจิ้มส้มหมู (แหนมหมู) ใช้เครื่องผสมหมู pantip

กะเพราแต่ละภาคในเมืองไทย ผัดเหมือนกันไหม pantip

หาร้านอาหารเหนือในกรุงเทพ ขนมจีนน้ำเงี้ยวอร่อยๆครับ pantip

ทำกินง่ายๆ: ลาบเหนือเมืองแป้ใส่ไส้-ตับ-หนัง pantip

แพ้โปรตีนหมัก pantip

แกงไทยใส่มะเขือพวงพวกคุณทานมะเขือกันไหมครับ? pantip

ลาบอีสาน และส้มตำ แต่ละท้องถิ่น แตกต่างกันอย่างไรบ้างครับ pantip

ขอสูตรทำ หน่อ(ไม้)โอ่ (และน้ำพริกสำหรับจิ้ม) หน่อไม้ขวบ น้ำปู และองุ่นดองหน่อยค่ะ pantip

น้ำพุร้อนโป่งพระบาท ถูกพัฒนาเป็นแหล่งท่องเที่ยวหรือยังคะ / กาดบ้านดู่ ยังมีหัวบุกปรุงรสด้วยน้ำพริกแกงอยู่ไหมคะ pantip

ผักแกล้มส้มตำที่แต่ละคนเคยทาน และคิดว่าแปลกสำหรับคนในเมือง คือผักอะไรคะ pantip

ผักสดหรือใบไม้ ยอดไม้ แกล้มลาบ ที่เคี้ยวแล้วมีลักษณะ “เด้าลิ้น” มีผักอะไร ชื่ออะไรบ้างคะ อยากหามาปลูกค่ะ pantip

น้ำพริกมะขามจี่ by อ้ายณตคนเมือง pantip

ลาบหมูคนเมือง by อ้ายณตคนเมือง

สูตรแกงฮังเล รสอร่อยเข้มข้นติดใจ ทำง่ายกว่าที่คิด

สูตรแกงฮังเล รสอร่อยเข้มข้นติดใจ ทำง่ายกว่าที่คิด

ขนมจีนน้ำเงี้ยว 3 สูตรเด็ด ทำง่ายแต่รสชาติแซ่บเวอร์

ขนมจีนน้ำเงี้ยว 3 สูตรเด็ด ทำง่ายแต่รสชาติแซ่บเวอร์

‹
1
2
3