Sukku Kaapi กาแฟขิงศรีลังกา จัดจ้านด้วยเครื่องเทศ เหมาะดื่มในอากาศหนาวหรือเมื่อเป็นหวัดเพื่อเคลียร์จมูก จะเติมครีมหรือไม่ก็ได้ค่ะ
ส่วนผสม
สำหรับ 1 แก้ว
-
กาแฟบดตามชอบใจ
-
ผงขิง1 ซอง
-
Coriander2 tsp
-
ผริกไท1 tsp
-
ครีม/นม ตามชอบใจ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ขิงซองอาจใช้เป็นชนิดพร้อมดื่มเช่นยี่ห้อฮอตต้า หรือแม่แจงก็ได้ค่ะ เตรียมส่วนผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันแล้วต้มในน้ำเดือด 2-3 นาที
- สกัดต่อด้วยเครื่อง French press เติมครีมตามชอบใจค่ะ
1
2
ลุงกุ๊กชวนแdg
แหล่งที่มา www.wongnai.com
