ซูจีฮัลวา คือฮัลวาที่ทำจากแป้งซูจี เป็นขนมอินเดียทำง่ายๆให้พลังงานสูงค่ะ
ส่วนผสม
สำหรับ 2 เสิร์ฟ
-
แป้งซูจี1 1/2 ถ้วย
-
กีห์1/2 ถ้วย
-
pistachios1/2 ถ้วย
-
cashews1/4 ถ้วย
-
น้ำตาลทราย1/2 ถ้วย
-
green cardamoms4-5 เม็ด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- นี่คือส่วนผสมค่ะ
- หั่น cashew และ pistachios
- ทุบ catdamom ให้กลิ่นหอม
- ละลายกีห์ในไฟกลาง
- ใส่แป้ง suji ลงไป คนจนสุก
- เติมน้ำตาลทั้งหมด คนจนละลาย
- เติมถั่วครึ่งหนึ่งและcardamom
- ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟ
- โรยถั่วที่เหลือบนหน้า พร้อมเสืร์ฟค่ะ
1
2
3
4
5
6
7
8
9
ลุงกุ๊กชวนแdg
แหล่งที่มา www.wongnai.com
