[SR] ข้าวหมก 3 สี ร้านอร่อย รามคำแหง พระราม9 pantip

ไปทานข้าวหมกไก่ สามสี ของร้านไก่ย่าง จีระพันธ์ ใครลองมาบ้าง  ตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน นั้นคือ ไก่ย่าง , ข้าวหมกไก่ ( ข้าวหมก สามสี) ซุปหางวัว โรตี มะตะบะ สลัดแขก มัสมั่น กุรม่า ซุปเนื้อ ซุปไก่  ยังมีเมนูอื่นๆอีกมากมาย ซึ่งจะเน้นอาหารตำนานหรือเมนูที่หาทานยาก ในตระกูลอาหารมุสลิมไทย
 
  ข้าวหมกไก่ สามสี อร่อย
1.    รสชาติ ดีอาจจะ เพราะเปิดมานานกว่า 70 ปี 
2.    จะทาน ข้าวหมกไก่ ที่อร่อยทั้งที มันต้อง ข้าวหมก มุสลิม (ในความคิด)
3.    การันตีด้วย เชลชวนชิม เปิปพิสดาร ครัวคุณต๋อย 

 ความโดดเด่นของ “ ข้าวหมกไก่ สามสี จีระพันธ์ “ 
1.    “ความเป็นตำนาน”  “สูตรต้นตำรับ “ เพราะเป็นร้านที่เก่าแก่ที่สุดของมุสลิมไทยก็ว่าได้ 
2.    “กลิ่นหอมด้วยเครื่องเทศ” มี ความหอมของเครื่องเทศ ที่ลูกค้าจะได้สัมผัสเมื่อเริ่มรับประทานอาหาร ความหอมไม่แรงจนเกินควร 
3.     “ลวกข้าวสาร” (ไม่ใช้หุงดังเช่น ข้าวหมกไก่ ทั่วไป) ในน้ำสุขที่ผสมเครื่องเทศ ทำให้ เมล็ดข้าวจะแข็งนอก นุ่มใน เมื่อเคี่ยวจะรู้สึกได้ถึงเมล็ดข้าวจะหุ้มฟัน รสชาติจะกลมกล่อม ละมุนลิ้น เป็นอย่างมาก
4.    “หมักไก่ถึงเครื่องเทศ”  ทำให้ไก่ที่หมกมีรสชาตินุ่มและหอม
5.    “น้ำจิ้มสูตรเด็ด” เป็นน้ำจิ้มที่สดใหม่ 
  มันก็อีกนั้นแหละ ข้าวเม็ดสวยๆ ร่วนๆ บางคนอาจจะไม่ชอบ บางคนชอบข้าวเม็ดแฉะนิดหนึ่ง ซึ่งร้านนี้ ข้าวเขาจะเป็นแบบ เม็ดสวยๆ เหมือนหุงข้าวสวยนั้นเอง