เครื่องเคียงรสแซบไว้ทานกับเนื้อสัตว์ ทำง่าย นวลเนียนด้วย ricotta cheese
ส่วนผสม
สำหรับ 1 serving
-
Brown Champignons4
-
Ricotta Cheese1/4 cup
-
salt
-
black pepper
-
chilli powder
-
mustard oil
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ตั้งกะทะและนำ้มันมัสตาร์ดจนร้อน วางเห็ดด้านโคนลงไป
- ปรุงรสด้วยเกลิอ พริกไทยดำ ปิดฝาไว้ 1-2 นาที
- กลับด้านเห็ด ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยอีกรอบ ปิดฝาไว้ 1 นาที
- แปะ ricotta cheese ลงไป นำน้ำมันในกะทะตักราดชีสจนสวยงาม อุ่นไว้ประมาณ 1 นาทีก็เสิร์ฟได้ค่ะ
1
2
3
4
ลุงกุ๊กชวนแdg
แหล่งที่มา www.wongnai.com
