มาอีกเเล้วฮะ ขนมสำหรับคนที่ทานที่ร้านเเล้วกลัวอ้วนงั้นมาเองง่ายๆกันดีกว่า
เจอของวิเศษในไดโซะอีกเเล้วทุกคนนนนน!!
เป็นที่ทำเเพนเค้กเเบบดึ๋งๆอะ เลยเอาลองให้ทุกคนดูซะเลยมัน โอเคเลย ใครอยากทำที่ทานที่บ้านเเบบ อ้วนน้อยอร่อยหนักตามเรามาฮะ !
ส่วนผสม
สำหรับ 1 serving
-
เเป้งโอ๊ต(บดละเอียด)33 g
-
ไข่เเดง1 ฟอง
-
นมสด3 tbsp
-
กลิ่นวนิลา1 tbsp
-
ไข่ขาว3 ฟอง
-
น้ำตาลฮาฟเคล40 g
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 40 นาที
- นำไข่เเดงกับนมผสมกัน
- ใส่เเป้งโอ๊ตลงไปตีให้เข้ากัน
- ตีไข่ขาว กับน้ำตาล เเบ่งใส่ 2 ครั้ง
- ตีจนเป็นเนียนๆเลอะจร้า
- ตีจนตั้งยอดอ่อน
- นำส่วนเเรกมาใส่รวมกับส่วนที่สอง เเต่ต้องทำอย่างเบามือมากๆเลยนะ
- ตะล่อมให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียว
- นำใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้
- เข้าเตาอบที่ อุณหภูมิ 150 องศาไฟบนล่าง 20 นาที จากนั้นลดอุณหภูมิลง 120 องศา ต่ออีก10 นาที
ตอนอบต้องใส่น้ำรองที่ถาด - ตกเเต่งทำใจชอบ
1
2
3
สปีดต่ำนะ
4
5
อย่าตีนานไปนะ เพราะทำให้ ไข่มันเเยกชั้น ไม่เนียน
6
7
8
พิมพ์ซิลิโคนจากไดโซะ 60 บาท
9
ห้ามเปิดเตาดูบ่อยเพราะทำอุณหภูมิในเตาอบเหวี่ยงตัวเเพนเค้กจะยุบได้
10
N Fanta PattiYa
แหล่งที่มา www.wongnai.com
