Delhi's Fried Egg & Toast 🇮🇳 - สูตรอาหารไทย สูตรอาหารตามสั่ง สูตรอาหารจานเดียว สูตรน้ำพริก

Delhi’s Fried Egg & Toast 🇮🇳

Home » Delhi’s Fried Egg & Toast 🇮🇳

Delhi's Fried Egg & Toast 🇮🇳

Street Food สไตล์ Delhi อินเดียค่ะ สูตรเรียนแบบร้านคุณ Dalbir Singh ที่เปิดกิจการแผงลอยตั้งแต่ 1978 ปัจจุบันคุณลุงยังขายอยู่ พิกัด Pragati Maidan Metro station ลองไปทานกันนะคะ หรือทำเองที่บ้านง่ายๆ เอาขนมปังจิ้มไข่แดงเยิ้มๆ

ส่วนผสม

สำหรับ 1 serving

ไข่ไก่1 ฟอง
หอมแขก1 หัว
พริกเขียว1 เม็ด
เกลือป่นเล็กน้อย
ผง garam masala1 ช้อนชา
น้ำมันมัสตาร์ด1 tbsp
น้ำมันพืชกลิ่นไม่แรง เช่นน้ำมันลำข้าว2 tbsp

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที

เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที

1

ตั้งกะทะไฟแรง ผสมน้ำมันมัสตาร์ดกับน้ำมันพืชจนร้อน ตอกไข่ลงไป

วิธีทำ Delhi's Fried Egg & Toast 🇮🇳

2

โรยหอมแขกซอย และพริกเขียวซอย

วิธีทำ Delhi's Fried Egg & Toast 🇮🇳

3

ปรุงรสด้วยเกลือ และผง garam masala อย่าให้ไข่สุก คักไปรอในจาน

วิธีทำ Delhi's Fried Egg & Toast 🇮🇳

4

น้ำมันที่เหลือเอาขนมปังชุบแล้วจี่ให้เกรียมทั้งสองด้าน

วิธีทำ Delhi's Fried Egg & Toast 🇮🇳

5

ตักใส่จานเสิร์ฟ บิขนมปังมาจุ้มไข่แดงค่ะ

วิธีทำ Delhi's Fried Egg & Toast 🇮🇳

ลุงกุ๊กชวนแdg

แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

ปอกเปลือกไข่อย่างง่ายๆ ด้วยน้ำส้มสายชู ใส่น้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาวลงไปในหม้อต้ม ประมาณ ½ ช้อนชา ก็จะทำให้การปอกไข่ได้ง่ายขึ้น ไม่มีไข่ขาวติดออกมา

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ

เกี๊ยวทอดน้ำเกาหลี

เกี๊ยวทอดน้ำเกาหลี

Roasted Chicken Breast with Balsamic

Roasted Chicken Breast with Balsamic

ฟาฮิต้าไก่

Claudia’s favorite

Claudia’s favorite

คุ๊กกี้พีนัทบัตเตอร์ / คุ๊กกี้เนยถั่ว / คุ๊กกี้ถั่วลิสง

คุ๊กกี้พีนัทบัตเตอร์ / คุ๊กกี้เนยถั่ว / คุ๊กกี้ถั่วลิสง

เส้นขาวกับหมูสามชั้นผัดซอสโคชูจัง

เส้นขาวกับหมูสามชั้นผัดซอสโคชูจัง

ซี่โครงหมูอบซอสบาบีคิว(สูตรมัดใจคุณสา😁) pork ribs with barbecue sauce

ซี่โครงหมูอบซอสบาบีคิว(สูตรมัดใจคุณสา😁) pork ribs with barbecue sauce

Chicken Lever Pâté ตับบด

Chicken Lever Pâté ตับบด