เครื่องเคียงที่ทำง่ายๆ รสชาติดี เพิ่มสีสันและรสชาติให้อาหารจานหลัก หรือจะกินกับขนมปังปิ้ง / สอดไส้ Pita Bread ก็เป็นของว่างที่อร่อยแบบรวดเร็วทันใจ
ส่วนผสม
สำหรับ 4 ท่าน
-
Philadelphia Cream Cheese1 ก้อน
-
มะเขือเทศ2 ลูก
-
ต้นหอม1 – 2 ต้น
-
สลัดครีม
-
พริกไทย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- หั่น Cream Cheese เป็นก้อนสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็กๆ
- หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็กๆ เอาแต่เนื้อ ไม่เอาไส้และเมล็ด
- ซอยต้นหอม
- ใส่ครีมชีส มะเขือเทศ ต้นหอม ลงในชามผสม
- ปรุงรสด้วยสลัดครีม และพริกไทย ชิมรสตามชอบ คลุกเคล้าให้เข้ากันดี
- ตักใส่ชามแช่เย็นไว้ เมื่อจะเสิร์ฟค่อยเอาออกมาจากตู้เย็น
- กินกับผักสด ขนมปัง หรือเป็นเครื่องเคียงอาหารจานหลักก็ได้
1
2
3
4
5
คลุกเคล้าอย่างเบามือ
6
7
Zebra Bravo
แหล่งที่มา www.wongnai.com