[CR] Tonkatsu Cafe จากญี่ปุ่น เมือง Matsumoto ของดี ราคาเบาๆ ร้านไม่ลับแต่อยู่ในหลืบ By แก๊ซซ่า pantip

Tonkatsu Cafe ใต้โรงแรม Metz ซอยเพชรบุรี 15 เปิดจันทร์-ศุกร์ 11.00-19.00 (last order18.00)
หยุดทุกวันพุธ เป็นทงคัสสึจากญี่ปุ่น เมือง Matsumoto ร้านนี้มี 3 เมนูให้เลือกเท่านั้นครับ
1 ทงคัสสึ สันนอก 200 กรัม
2 ทงคัสสึ สันใน 200 กรัม
3 กิวคัสสึ วากิว A4 120 กรัม

เห็นภรรยาเพื่อนไปกินมา แล้วลงรูป  เฮ้ย!!! ดูดีน่ากิน มีกิวคัสสึด้วย ปกติกิวคัสสึ หาได้ไม่ค่อยทั่วไป ทงคัตสึมีเยอะ แต่กิวน้อยกว่า
ว่าแล้วต้องตามไปโดน ที่จอดรถของโรงแรมจะอยู่เลยโรงแรมไป แวะดูป้ายหน้าโรงแรมจะมีเขียนบอกไว้นะครับ
ของผมไม่เห็นป้าย เลยเสียบริมถนนตามยถากรรมในซอย จอดแล้วค่อยมาเห็น เปิดกูเกิ้ลแมพไปนะครับ
ถ้าไม่คุ้นทาง แนะนำว่า อย่าห้าวเลยครับ ในซอยกลับรถยาก

ผมลองได้ครบทั้งสามตัวครับ มาทั้งที เอาให้รู้ครับ เดี๋ยวจะถามว่าเป็นยังไงในเมนูที่ไม่ได้กิน

เริ่มจากเนื้อวัวก่อนครับ ร้านเค้าบอกว่า วากิว A4
ผมทานแล้วไม่ทราบหรอกครับ ยิ่งทอดด้วย ผมว่ายากที่จะรับรู้ แต่ที่แน่ๆ หนา หั่นชิ้นพอสมควร
คำเดียวหนึ่งชิ้นไม่ได้ครับ ไม่เหนียว เคี้ยวไม่ยาก แต่หนึบแน่นเต็มปากไปหน่อย หอมเนื้อดีครับ ทอดมาไม่อมน้ำมัน ผิวกรอบดี

หมูสันนอก หมูซูวีมาก่อนค่อยทอดนะครับ สีชมพูสวย เนื้อหวาน หนาแน่น ทานง่าย เคี้ยวนุ่ม ทอดมาไม่อมน้ำมัน ผิวกรอบดี

สันใน นุ่มเนียน ไม่ฉ่ำแบบสันนอก ซูวีมาก่อนเหมือนกัน ทอดมาไม่อมน้ำมัน ผิวกรอบดี

องค์ประกอบอื่น
ผักกะหล่ำปลีฝอย สด กรอบ สะอาด
เครื่องเคียงไม่ได้ทานครับ ผมไม่ใช่สายผัก 
ข้าวญี่ปุ่นจากเมือง Naiigata Koshihikari นุ่ม ฉ่ำ หอมดี เหนียวพอประมาณ แต่อีกนิดจะแฉะละครับ
น้ำสลัดผัก เปรี้ยวจัด สดชื่น กลิ่นสไตล์ยูสุ
น้ำราดคัสสึ เปรี้ยวหวานหอมไม่เหนียวมาก ดีครับ

ตอนนี้ลด 50% ด้วยนะครับ ลดถึงเมื่อไหร่ เงื่อนไขอย่างไร ไม่ทราบครับ เค้าเปลี่ยนเงื่อนไขจากตอนผมไปกิน
มีทั้งกดไลค์/แชร์ก่อน หรือกำหนดเป็นช่วงเวลา ตามไปดูเองนะครับ เข้าไปดูหน้าเพจ เฟซบุ๊ก ของทางร้านเลยนะครับ
เพจของร้าน https://www.facebook.com/tonkatsucafe

ราคาโคตรสบายกระเป๋าครับ ถ้ามีที่ไหน ดีกว่านี้และถูกกว่านี้ รบกวนบอกด้วยนะครับ จะได้ตามไปกิน
** ร้านนี้บริกรไม่สามารถสื่อสารภาษาไทยได้นะครับ ใช้ภาษาอังกฤษเป็นหลัก ภาษาอื่นผมไม่ทราบครับ ไม่ได้ลอง **

สามารถติดตามมินิรีวิว และรูปอาหารอื่นๆที่ไม่ได้ลงในพันทิป เพราะขี้เกียจหรืออะไรก็ตามแต่ได้ทาง

https://www.facebook.com/gazzareview/
https://instagram.com/gazzataste/