[CR] Do is on Red Panda Yakiniku @ พญาไท [จัดตัวท็อปกับบุฟเฟ่ต์ปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่นน้องใหม่ล่าสุด] pantip

[CR] Do is on Red Panda Yakiniku @ พญาไท [จัดตัวท็อปกับบุฟเฟ่ต์ปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่นน้องใหม่ล่าสุด]

สวัสดีครับ

ร้าน เรดแพนด้า ยากินิกุ เป็นร้านปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่นน้องใหม่
ที่พึ่งเปิดเมื่อต้นเดือนธันวาคม พ.ศ. 2564 ที่ผ่านมา
ตั้งอยู่ในซอยโกลิต ปากซอยเป็น Grab Kitchen
ตรงข้ามกับพญาไทพลาซ่า เข้ามาจากถนนพญาไทเพียง 30 เมตร
ใต้สถานีรถไฟฟ้า BTS พญาไท ทางออก 2
ไม่มีที่จอดรถหน้าร้าน จะต้องนำรถไปจอดที่ลานจอดรถ
ข้างทางรถไฟใต้สถานีรถไฟฟ้าแอร์พอร์ด เรล ลิงก์
(Airport Rail Link) เสียค่าจอด 40 บาท
หรือที่อาคารซี.พี. ทาวเวอร์ 3 (C.P. Tower 3) ครับ

update Promotion & Review สดใหม่ได้ตลอดที่ https://www.facebook.com/reviewnowz

ถ้าเธออยากเปลืองน้ำตา ก็ขอร้องช่วยอย่าเปลืองน้ำลาย ….

DO is On The WAY
15 มีนาคม เวลา 19:25 น.

ความคิดเห็นที่ 1

กระทู้ก่อนหน้านี้:-

Do is on Oak Wine Steak @ เสนานิคม 1

https://pantip.com/topic/41317883

กระทู้ต่อจากนี้:-

Do is on ห่านพะโล้เท่งไฮ้ @ เยาวราช [ร้านน้องใหม่ของเยาวราชกับบรรยากาศจีนท้องถิ่น รสมือสไตล์จีนกลมกล่อม]

http://pantip.com/topic/41323268

ขอบคุณที่ติดตามครับ

แก้ไขข้อความเมื่อ 17 มีนาคม เวลา 19:55 น.

DO is On The WAY
15 มีนาคม เวลา 19:26 น.

ความคิดเห็นที่ 2

ตัวร้านเป็นอาคารพาณชิย์สองคูหา

ภายในเป็นห้องแอร์ขนาดไม่ใหญ่

ตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่นสมัยใหม่ที่เรียบง่าย

สว่างสะอาดเรียบร้อย แอร์เย็นดีมาก

มีเตาปิ้งย่างแบบฝั่งประจำทุกโต๊ะ

ซึ่งเวลานั่งค่อนข้างลำบากต้องนั่งอ้าขาตลอด

เพราะเข่าจะติดระบบดูดควัน

สามารถรองรับการมาเป็นกลุ่มไม่เกิน 12 คนได้

เมนูที่ร้านจะมีทั้งแบบตามสั่ง (a la carte)

และแบบบุฟเฟ่ต์ซึ่งจะมีสองราคาคือ

469+ บาท และ 699+ บาท

สำหรับรีวิวนี้จะเป็นบุฟเฟ่ต์แบบ Premium Buffet

ราคา 699+ บาทระยะเวลา 90 นาที

กระดาษสำหรับสั่งอาหารมีให้ประจำทุกโต๊ะ

เตาถ่านระบบดูดควันดีมาก

ทานเสร็จแล้วกลิ่นติดตัวถือว่าน้อยมาก

น้ำจิ้มปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่นที่ออกเค็มนำชัด

ด้วยความเข้มข้นของรสชาติน้ำจิ้ม

ทำให้พริกและกระเทียมไม่ค่อยช่วยเสริมรส

DO is On The WAY
15 มีนาคม เวลา 19:29 น.

ความคิดเห็นที่ 3

‘Premium Waygy Set’

เซ็ตพรีเมี่ยมวากิว จัดจานสวยงามดูดี

ในชุดจะมีเนื้อ 4 ชนิดซึ่งไม่สามารถสั่งแยกได้

ยกเว้นไม่เอาลิ้นวัวได้

‘Tajima Wagyu’

ขนาดชิ้นความหนามาตรฐานที่ดี

ตัวเนื้อมันแทรกน้อยทานแล้วออกแข็งนิดหน่อยแต่ไม่เหนียว

‘Wagyu Jou Harami’

เนื้อฮารามิ (ハラミ) มีความหนึบหนับเข้มข้น

ของรสชาติเนื้อที่ชัดเจนไม่เหนียว

แต่มีกลิ่นคล้ายกลิ่นของตู้แช่

‘Wagyu Jou Burisuke’

เนื้อบริสเก็ต (brisket : ブリスケ)

อัตราส่วนมันมากกว่าเนื้อนิดหน่อย

ทานแล้วนุ่มหอมเนื้อดี

‘Sendai Gyu-tan’

ลิ้นวัวเซนได (仙台の牛タン)

ชิ้นใหญ่หนาสวยงามดูดี

ทานแล้วหอมเนื้อสัมผัสนุ่มเด้งหนึบหนับชัดเจนดีมาก

DO is On The WAY
15 มีนาคม เวลา 19:31 น.

ความคิดเห็นที่ 4

‘Wagyu Yaki-Suki’

ยากิสุกี้ เนื้อติดมันราดซอสเรียบร้อย

ปิ้งความสุกความต้องการแล้วนำมาชุปกับไข่ดิบก่อนทาน

ทานแล้วนุ่มและมีความหวานมันที่โดดเด่นมาก ชูเนื้อได้ดี

‘Negidare Wagyu’

เนกิตาเระวากิว หั่นเนื้อชิ้นใหญ่ดูดี

ปิ้งด้วยการใส่ต้นหอมญี่ปุ่นแล้วม้วนทาน

เนื้อนุ่มแน่นหอมมันเค็มด้วยต้นหอมญี่ปุ่นที่ปรุงรส อร่อยไปอีกแบบ

‘Karamiso Karami’

คารามิโสะ ฮารามิ ในโถจะมีเนื้อ เห็ด

และแครอท คลุกกับซอสจนฉ่ำ

เนื้อจะมีความนุ่มแน่นเด้งชัดเจนกว่าปรกติ

และรสชาติหมักกลมกล่อมดีไม่โดด

‘Jou Gyu-tan’

โจกิวตัน ลิ้นวัวแผ่นใหญ่แบบหั่นบาง

นุ่มหนับหนับดีทั่วทั้งชิ้น

DO is On The WAY
15 มีนาคม เวลา 19:32 น.

ความคิดเห็นที่ 5

‘Kata Rosu’

คาดะโรสุ (เนื้อลีน) ใช้เป็นเนื้อออสเตรเลีย (Australian Beef)

มันแทรกกำลังดีเนื้อนุ่มชัด ส่วนตัวเป็นเนื้อที่ชอบมากที่สุดในมื้อนี้

‘Soto Bara’

โชโดะบาระ (เนื้อติดมัน) ใช้เป็นเนื้อออสเตรเลียเช่นกัน

อัตราส่วนมันและเนื้อได้อยู่ ทานแล้วหวานมันนุ่มดี

‘Shio Gyuu Kushiyaki’

เนื้อเสียบไม้ย่างเกลือ ใช้ส่วนมันมากกว่าเนื้อ

ทานแล้วกลิ่นเฉพาะของเนื้อแรงมากๆ

‘Wagyu Kushiyaki’

วากิวเสียบไม้ย่างซอสพิเศษ เป็นเนื้อสับ

ทานแล้วเนื้อแข็งและมีเศษของมันและเอ็นที่เหนียว

‘Bacon’

เบคอน ลายสวยงามความหนามาตรฐานที่ดี

‘Kurobuta Bara’

สามชั้นคุโรบูตะ หั่นชิ้นหนาใหญ่สะใจ

อัตราส่วนมันเยอะกว่าเนื้อ ย่างเกรียมๆ อร่อย

DO is On The WAY
15 มีนาคม เวลา 19:34 น.

ความคิดเห็นที่ 6

‘Hotate’

โฮตาเตะ หอยเชลล์ตัวพอดีคำในน้ำซอสและเนย

นำทั้งถ้วยวางบนตะแกรงได้เลย

หอยเนื้อดีน้ำซอสหอมอร่อย

‘เห็ดรวม’

เห็ดหั่นชิ้นเล็กๆในถ้วยคลุกน้ำซอสและเนย อร่อยกลมกล่อม

‘Eryngii’

เห็ดออรินจิ เห็ดนางรมหลวงชิ้นใหญ่หนาเนื้อดี

‘Eggplant’

มะเขือม่วงสดหั่นชิ้นใหญ่หนา

‘Grilled Garlic’

กระเทียมเม็ดใหญ่

‘Kimchi’

กิมจิเย็นๆผักกรอบได้ ปรุงรสเปรี๊ยวหวาน

ทานง่าย ตัดเลี่ยนได้ดี

‘Chuka Wakame’

ยำสาหร่าย เนื้อฉ่ำกรุบกรอบ ปรุงรสครบ

‘Red Panda Garlic Rice’

ข้าวผัดกระเทียมเรดแพนด้า ผัดแห้งดี

หอมอ่อนๆ ปรุงพอมีรสอ่อนๆ

ทานคู่กับเนื้อย่างลงตัวดีมาก

‘Miso Soup’

ซุปมิโสะ มาร้อนๆกลิ่นรสชัดเจน

อย่างที่บอกระบบดูดดีมาก

แต่น่าเสียดายถ่านไฟไม่แรงเลยตลอดทั้งมื้อ

DO is On The WAY
15 มีนาคม เวลา 19:37 น.

ความคิดเห็นที่ 7

‘Red Panda Wagyu Salad’

สลัดวากิวเรดแพนด้า เนื้อแผ่นใหญ่เต็มคำหนาดี

ปรุงสุกด้านเดียวอีกด้านยังดิบอยู่ ทานแล้วนุ่ม

รองด้วยผักสลัดที่สดกรอบ น้ำสลัดงาสไตล์ญี่ปุ่นมาตรฐานที่ดี

ส่วนตัวแนะนำสั่งทานระหว่างรอของที่ปิ้งให้สุก

‘Red Panda Wagyu Yum’

ยำวากิวเรดแพนด้า ทุกอย่างเหมือนสลัดวากิวเรดแพนด้า

ยกเว้นเปลี่ยนจากน้ำสลัดเป็นน้ำยำ

ที่ปรุงรสขาดเปรี๊ยวและอ่อนหวานอีกนิดหน่อย

‘Aburi Sahimi Saba’

ซาบะดองอาบุริ ปริมาณกำลังทานเล่น

ทานแล้วปลาเนื้อดีหวานมัน กลิ่นเฉพาะไม่แรงดี

รสดองอ่อนไปหน่อย ทานง่ายดี

‘Chocolate Mousse’

มูสช็อกโกแลต มูสเนื้อเนียนหอมช็อกโกแลตรสเข้มข้น

และหวานกำลังดี อร่อย แนะนำ นอกจากนี้ยังมีมูสมะม่วงอีกด้วย

‘Panna cotta’

พานาคอตต้า เนื้อครีมเข้มข้น

ตัดด้วยซอสเบอร์รี่เปรี๊ยว ล้างปากปิดมื้อได้เป็นอย่างดี

ชาเขียวรีฟิล (refill) ราคา 39+ บาท (42 บาทสุทธิ) กลิ่นรสไม่มีเลย

DO is On The WAY
15 มีนาคม เวลา 19:38 น.

ความคิดเห็นที่ 8

บรรยากาศสไตล์ญี่ปุ่นเรียบง่าย สะอาดเรียบร้อยดี
ที่นั่งโดนแอร์เย็นสบายดีมากๆ แต่นั่งเข่าติดเตานั่งลำบากผิดสรีระ
บริการดีรวดเร็วและถูกต้องดีมาก เตาระบบดูดควันดีมากๆ
แต่ถ่านไฟไม่แรงเลย วัตถุดิบที่ใช้โดยรวมทำได้ดี
เนื้อทุกตัวมีเอกลักษณ์ความหอมอร่อยชัดเจนแตกต่างกันไป
และไม่มีเหนียวอย่างมากคือแข็ง น้ำจิ้มเข้มข้นเสริมรสได้จัดจ้านดี
ของหวานปิดมื้อล้างปากทำได้น่าประทับใจที่ร้าน เรดแพนด้า ยากินิกุ ครับ
แล้วเราเจอกันใหม่
กราบสวัสดี………………………………………… Red Panda Yakiniku !!!

update Promotion & Review สดใหม่ได้ตลอดที่ https://www.facebook.com/reviewnowz

DO is On The WAY
15 มีนาคม เวลา 19:40 น.

ความคิดเห็นที่ 9

น่าทานมากๆเลยค่ะ

Broken Girl
16 มีนาคม เวลา 00:12 น.

ความคิดเห็นที่ 9-1

ทานเนื้อกันนะครับ

DO is On The WAY
17 มีนาคม เวลา 20:13 น.

ความคิดเห็นที่ 10

mpsupap
16 มีนาคม เวลา 07:14 น.

ความคิดเห็นที่ 10-1

DO is On The WAY
17 มีนาคม เวลา 20:14 น.

ความคิดเห็นที่ 11

น่าอร่อยจังค่ะ

สมาชิกหมายเลข 3271633
17 มีนาคม เวลา 11:37 น.

ความคิดเห็นที่ 11-1

ทานเนื้อกันครับ

DO is On The WAY
17 มีนาคม เวลา 20:14 น.

ความคิดเห็นที่ 12

ใช้คำว่าวากิวพร่ำเพื่อจริงๆเลยร้านอาหารในไทย

เนื้อวากิวจริงไม่จริงแต่ใส่ชื่อให้ดูแพงไว้ก่อนสินะ

แบบนี้มันใช่เหรอครับ

สมาชิกหมายเลข 6889131
17 มีนาคม เวลา 16:58 น.

ความคิดเห็นที่ 12-1

เอาจริงๆถ้าไม่ใช่วากิว แล้วมาใช่คำว่าวากิวมันไม่ได้นะครับ

ถือเป็นการโฆษณาหลอกลวงผู้บริโภค

แต่โด้ไปกินอย่างเนี่ย จะขอดูใบแหล่งที่มามันก็กระไร

เลยเอาเป็นว่าเค้าจะว่าเป็นเนื้ออะไรก็เป็นเรื่องของเค้า

แต่ที่สำคัญคือโด้หรือพวกเราทานไปแล้วรู้สึกอย่างไรมากกว่า

วากิวจากญี่ปุ่นห่วยๆก็มีครับ ไม่ต้องวากิวไทย หรือวากิวออสเลย

DO is On The WAY
17 มีนาคม เวลา 20:18 น.

ความคิดเห็นที่ 12-2

อย่าให้พูดเลยครับ ว่าหลอกลวงผู้บริโภคหรือไหม เยอะมากกก

เราเป็นผู้บริโภคจะไปตรวจสอบอะไรมันก็ไม่ได้หรอกครับ ไม่เหมือนต่างประเทศหรือญี่ปุ่นเค้าจะมีใบCerโชว์เลย
เรื่องตรงนี้มันคือหน้าที่ของเจ้าหน้าที่ที่ต้องควรตรวจสอบดูแล

เนื้อวากิวแท้ หรือ วากิวไทย ไม่ต้องทานดูลายเนื้อก็รู้แล้วล่ะครับ(คนมีความรู้ด้านเนื้อ)

แล้วที่ว่า วากิวญี่ปุ่นห่วยๆเป็นอย่างไรครับ แอบสงสัย ห่วยจากตัวเนื้อวากิวเอง? หรือห่วยเพราะเชฟ ?
หรือห่วยที่วิธีการทานของเราครับ?

สมาชิกหมายเลข 6889131
18 มีนาคม เวลา 08:43 น.

ความคิดเห็นที่ 12-3

แย่ด้วยตัวคุณภาพของเนื้อมันเองครับ

ไปทานตอนอยู่ญี่ปุ่นก็เจออยู่

แต่ก็มีปัจจัยอื่นๆที่ทำให้มันห่วยอย่าง

เชฟ การจัดเก็บ การตัดแต่งด้วยนะครับ

DO is On The WAY
27 มีนาคม เวลา 08:46 น.