[CR] Do is on Lady Butcher @ บางบัวทอง [จิบไวน์ชิมซี่โครงหมูบาร์บีคิวเปื่อยนุ่ม และเมนูเนื้ออร่อยโดดเด่น] pantip

ตัวร้านเป็นอาคารพาณิชย์สองห้องติดแอร์เพดานสูง

ตกแต่งสไตล์ตะวันตกในโทนสีขาว-แดง-ดำ

ที่นั่งเป็นโซฟาหนังสีแดงตัวยาว

คู่ไปกับเค้าเตอร์ทำอาหารที่โชว์ตู้แช่เนื้อและไวน์อย่างใกล้ชิด

ฟรีขนมปังสีแดงเนื้อแน่นและเนยหอมมัน

‘Potato Fries’

มันฝรั่งทอดหอมๆผิวแห้งกรอบชัดเนื้อในนุ่ม

ราดชีสหอมมัน เกลือและต้นหอม ทานเล่นทานเพลินสุดๆ

‘Garlic Bread’

ขนมปังกระเทียมผิวกรอบเนื้อเหนียวนุ่ม

หอมและปรุงรสกระเทียมชัดเจนดี

‘Japanese Salad’

สลัดผักจานใหญ่แชร์ได้ 3-4 คน ผักใบใหญ่สดกรอบ

คลุกเคล้าด้วยน้ำสลัดหวานมันเค็มสไตล์ญี่ปุ่นชัดเจน

‘Australian Crispy Dry Beef’

เนื้อแดดเดียวชิ้นใหญ่

ทานแล้วหอมเด่นปรุงรสชาติเข้มข้นจัดจ้านชัดเจน

อร่อยแบบไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้ม แต่น้ำจิ้มก็เสริมรสได้ดี อร่อย

‘Slow Cooked Pork Rib (Half Rack)’

ซี่โครงหมูเนื้อเยอะเปื่อยนุ่มทั่วทั้งชิ้น

ทาด้วยซอสบาร์บีคิวโฮมเมด

(Homemade Barbeque Sauce)

ที่ทำได้หอมเด่น ปรุงรสเข้มข้น

ชัดเจนออกหวานนำแต่ไม่โดด

รองด้วยมันฝรั่งทอด อร่อยทานเพลินดีมาก

ทางร้านนำเนื้อสำหรับเสต็กมาให้เลือก สรุปเลือกเป็นเนื้อทีโบน

‘Charcoal grilled T bone steak with bone marrow’

เป็นเนื้อทีโบนสเต็กดรายเอจ (Dry-aged) ชิ้นใหญ่

ทานแล้วนุ่มดีแต่จะไม่ฉ่ำและมีรสเนื้อที่เข้มข้นกว่าเนื้อสด

เสริมรสด้วยน้ำเกรวี่หอมๆหรือน้ำจิ้มแจ๋วสไตล์ไทยๆ

ทานคู่กับไขกระดูกนุ่มๆที่โรยด้วยเครื่องรสเข้มข้นเนื้อกรุบๆด้านบน

และมาคู่กับจานเคียงเป็นเห็ดผัดรสจัดจ้านถึงใจ

ไวน์ขาว 2012 Cantina Tramin Gewürztraminer, Italy

ไวน์แดง Amparo Gran Reserva Carmenere Maipo Valley, Chile

บรรยากาศสไตล์ตะวันตกเก๋ๆ จะมาคนเดียว เป็นคู่
ครอบครัว หรือเพื่อนฝูงก็ตอบโจทย์ได้ทุกสถานการณ์
การบริการดี อาหารวัตถุดิบคุณภาพดีสดสะอาดขนาดได้
ปริมาณที่ให้รู้สึกคุ้มค่าเกินราคา รสมือโดยรวม
ชัดเจนครบรสถึงเครื่องและชูวัตถุดิบได้ชัด
เรียกว่าทำได้ดีถูกปากถูกใจที่ร้าน เลดี้ บุชเชอร์ ครับ
แล้วเราเจอกันใหม่
กราบสวัสดี………………………. Lady Butcher !!!

update Promotion & Review สดใหม่ได้ตลอดที่ https://www.facebook.com/reviewnowz