[CR] Do is on Eunha @ บรรทัดทอง [หมูชิ้นใหญ่หนานุ่มสะใจ ทานไม่อั้นบุฟเฟ่ต์ปิ้งย่างและหม้อไฟเกาหลี] pantip

ตัวร้านเป็นอาคารพาณิชย์ห้องเดียวให้บริการสองชั้น

ภายในเป็นห้องแอร์ โดดเด่นด้วยการตกแต่งในสไตล์ผับเกาหลี

ที่เน้นสีสันของนีออนให้ความรู้สึกที่สดใส

ทางร้านมีให้บริการทั้งแบบอาหารตามสั่งและบุฟเฟ่ต์

สำหรับรีวิวนี้จะเป็นแบบบุฟเฟ่ต์ที่มีทั้งแบบบุฟเฟ่ต์

ปิ้งย่างและบุฟเฟ่ต์หม้อไฟที่มาพร้อมกันในราคาเดียว

รายการอาหารบุฟเฟ่ต์

cr. รูปจาก facebook ร้าน

‘Makgeolli (막걸리)’

ราคา 299+ บาท (329 บาทสุทธิ)

มักกอลลีรสพีชแช่เย็น ดื่มในถ้วยทองเหลือ

ถ่ายรูปเล่นก่อนหม่ำซะหน่อยฮะ

เตาปิ้งย่างจะใช้เป็นกระทะเหล็กบนเตาแก๊สปิคนิค

มาคู่กับหม้อบูเดชิเก (Budae Jjigae : 부대찌개) หม้อไฟเกาหลี

ถ้วยน้ำซุปสำหรับเติม

น้ำจิ้มสามแบบ ส่วนตัวชอบน้ำมันงา (ช่องกลาง) ที่สุด

เนื้อหมูสามชั้นชิ้นใหญ่หนาดูดีมากๆ

อัตราส่วนเนื้อและมันสวยงาม

เตรียมใช้กรรไกรตัดได้เลยฮะ

ขนาดชิ้นเต็มคำกำลังดี ลายสวยงามอัตราส่วนเนื้อและมันดีมาก

สันคอชิ้นใหญ่หั่นยังไม่ค่อยสม่ำเสมอเท่าไหร่นัก แต่ทานแล้วนุ่มดีไม่มีปัญหา

สามชั้นสไลด์เกือบบางข้อดีคือสุกเร็ว

โดยเฉพาะถ้าชอบทานกรอบๆก็จะใช้เวลาไม่นาน

เหมาะสมกับบุฟเฟ่ต์ อัตราส่วนมันมากกว่าเนื้อ

ทานกรอบๆอร่อยมาก

ไส้กรอกใช้ของมาตรฐานที่ดี เนื้อฟูไม่แน่นมากและมีรสมีชาติในตัวเอง

ออมุก (어묵) เนื้อปลาบดเสียบไม้ชิ้นใหญ่มาตรฐาน

เอาลงในหม้อบูเดชิเก เนื้อสัมผัสจะนุ่มนิ่มมีรสในตัวเองอ่อนๆ

เต้าหู้ไข่

ชีสมอสซาเลล่า

ต้นหอมญี่ปุ่น

เห็นออรินจิ หั่นชิ้นใหญ่หนาดีถูกใจ

ผักกาดหอม

กะหล่ำปลี โดยรวมใช้ของมาตรฐานที่ดี สดสะอาด

ขนาดชิ้นที่หั่นจะแตกต่างกันและมีความเหมาะสมดี

พริกแดงไว้เพิ่มรสชาติให้กับน้ำซุปในหม้อไฟเกาหลีให้เข้มข้นยิ่งขึ้น

มาม่าปริมาณ 2-3 คนกำลังชิม

ส่วนตัวอยากให้ใช้เส้นมาม่าของเกาหลีที่จะมีขนาดเส้นที่อวบกว่า

ความเหนียวนุ่มหนึบหนับที่ดีกว่าเส้นมาม่าที่ใช้ซึ่งมีแต่ความนุ่มนิ่ม

เบคอนฉ่ำๆในหม้อไฟก็อร่อยไปอีกแบบ… ซี๊ดดดด

กิมจิเสริฟ์มาแบบเย็นๆทานแล้วชื่นใจ ปรุงรสออกเปรี๊ยวหวานนำ

ทานง่ายสดชื่น ถ้าชอบทานกิมจิออกหวานนำน่าจะถูกใจ

ไก่ทอดขนาดชิ้นมีเนื้อมีหนังดูดี ทานแล้วผิวกรอบชัดเจน

เนื้อในนุ่มและสุกทั่วถึง รสชาติทั้งสามแบบชัดเจนดี อร่อย

มีถุงมือให้เวลาทานไก่ทอดด้วย

ซุปกิมจิปริมาณ 2-3 คนกำลังชิม ตัวซุปเนื้อข้นรสชาติเข้มข้นชัดเจนดี

กระทะร้อนเร็วได้และเนื้อไม่ติดกระทะดี

แต่พอย่างๆไปน้ำมันจะออกมาเยอะ ระวังน้ำมันกระเด็นใส่

พนักงานจะมาเปลี่ยนกระทะใหม่ให้เป็นระยะๆ

บรรยากาศสวยงามน่ารักมีจุดถ่ายรูปทั่วร้าน ตัวร้านสว่างได้
ถ้าไม่ทานบุฟเฟ่ต์แนะนำให้นั่งชั้นล่าง ชั้นสองจะมีกลิ่นปิ้งย่างแรงหน่อย
แต่ไม่มีควันหายใจได้สบายอยู่ โต๊ะค่อนข้างเล็กแต่อาหารมาเร็วไม่ช้า
ดังนั้นไม่ต้องรีบสั่งมาทีละเยอะๆ พื้นค่อนข้างลื่นน่าจะเพราะละอองน้ำมัน
บริการดีมาก อาหารในบุฟเฟ่ต์ใช้วัตถุดิบคุณภาพดี สดสะอาด
ขนาดปริมาณได้ รสชาติหลักๆจะอยู่ที่น้ำจิ้มตามสไตล์เกาหลี
นอกจากที่ทานยังมีเมนูคอนด็อก และครอฟเฟิลที่เล่งไว้แต่อิ่มซะก่อน
เพราะสนุกกับการทานหมูสามชั้นมากๆ โดยรวมทำได้ดีถูกใจ
รู้สึกคุ้มราคาที่ร้านอาหารเกาหลี อึนฮา ครับ
แล้วเราเจอกันใหม่
กราบสวัสดี………………………………….. 은하 !!!

update Promotion & Review สดใหม่ได้ตลอดที่ https://www.facebook.com/reviewnowz