[CR] BufFeast Review : แหวกหลืบมากินบุฟเฟ่ต์อาหารจีนสุดอร่อยในย่านทองหล่อ “Hoi Chinese Izakaya”@สุขุมวิท 51 pantip

วันนี้มีความอยากอาหารจีนแต่เบื่อติ่มซำแล้ว เลยหาร้านที่ไม่เน้นติ่มซำ ก็เปิดมาเจอร้านนึงเข้า ชื่อ Hoi Chinese Izakaya
เป็นบุฟเฟ่ต์อาหารจีนแบบสั่งเป็นจาน เมนูดูน่าสนใจหลายอย่าง แต่มีข้อจำกัดตรงต้องพาไป 2 คนเนี่ยแหละ คราวนี้ก็เลยลากน้องไปกินด้วย

ร้านค่อนข้างเข้าถึงยากเพราะอยู่ในหลืบแรกของซอยสุขุมวิท 51 แนะนำขับมอไซต์มาไม่ก็เดินเท้ามาจาก BTS หน้าร้านเป็นตึกแถวแบบนี้ ขึ้นไปชั้น 2 
จะเจอร้านเล็กๆ ตามภาพนี่แหละ ถึงแล้ว 


ที่นี่จะเปิดให้กินบุฟเฟ่ต์ช่วงมื้อเที่ยงกับมื้อเย็นสำหรับวันหยุด และมื้อเย็นเฉพาะวันธรรมดา ด้านในตกแต่งคล้ายร้านอิซากายะสไตล์จีน ดูสวยดี 
ราคาคิดต่อหัวอยู่ที่ 498 บาท(เน็ตอยู่ที่ 526) น้ำไม่รวมในบุฟเฟ่ต์ต้องสั่งต่างหาก สั่งอาหารโดยการสแกนคิวอาร์โค๊ด เวลากินเหลือแหล่ครับ 2 ชั่วโมง
อาหารจะมี เมนูรองท้อง จานหลัก 4 เมนูที่สั่งได้คนละ 2 จานเท่านั้น แล้วก็เมนูทั่วไป

น้องสั่งหวังเหล่าจี๋มา เลยแอบชิมซักนิด เป็นชาหล่อฮั้งก้วยนั่นเอง

อาหารรองท้องมาก่อน สั่งมาครบทั้ง 3 อย่างเลย
ถั่วฝักยาวทอด กรอบหวานกระเทียมเกลือ กินมันปาก แมงกะพรุนผัด เนื้อกรุบกรอบเด้งปาก หวานหอมน้ำมันงา

ไก่ต้มเหล้า เนื้อเเน่น เย็นๆ หวานฉุนเหล้าสุดๆ ขอโซดาแก้วนึงมากินได้เลยเนี่ย


จานหลักรึเปล่าไม่รู้ ลืมไปแล้ว ที่แน่ๆมาแล้วก็ต้องกินก่อนล่ะ เนื้อผัดซอส XO เนื้อนุ่มหวานเด้งคล้ายหมูหมักน้ำมันงา  

เนื้อน่องตุ๋น เนื้อนุ่มเปื่อย เด้งฟันหน่อยๆ หอมเนื้อมากเลยอันนี้

กุ้งกระจก เนื้อกุ้งกรอบแน่น หอมอร่อย ซอสรสเค็มซีอิ๊วเข้ากับกุ้งได้เหลือเชื่อ

กุ้งมายองเนส อาหารจีนแทบทุกร้านต้องมี ซอสหวานข้นและแอบเปรี้ยวรสมะนาวแบบจัดๆ ผมว่ารสจัดไปหน่อย กุ้งทอดมีความกรอบอยู่บ้าง ก็โอเคดี

น่าจะหมดจานหลักแล้วมั้ง มาต่อกันที่เมนูทั่วไปแบบหนักๆกระเพาะกัน 
เริ่มจาก ราดหน้าเต้าซี  แผ่นแป้งชนิดเดียวกับเส้นใหญ่ กรอบตรงขอบ อมน้ำมันนิดๆ  น้ำราดหวานเค็มซอสพริกไทย จานนี้ต้องรีบจ้วงกินเลย 
กลัวเย็นแล้วไม่อร่อย 

เต้าหู้มาโฟ แกงเต้าหู้ผัดซอสรสเข้ม รสชาติเหมือนมีทซอส เพราะส่วนผสมหลักเป็นหมูสับและมะเขือเทศ แอบเผ็ดซอสพริกนิดๆ

เต้าหู้ทอดมะเขือเทศ กรอบดีไม่อมน้ำมันหรือแข็งดั่งคาด ได้รสชาติฉ่ำหวานของมะเขือเทศและเปรี้ยวหอมซอสน้ำผึ้ง 
อันนี้แนะนำให้สั่งมาดับเลี่ยนพวกอาหารที่รสจัดจานอื่นๆ

เห็นเมนูแล้วน่ากินไปหมด เลยสั่งเพิ่ม ช้าวหน้าเนื้ออบ ข้าวเม็ดเรียวนุ่ม ได้ความหอมหวานของเนื้ออบเต็มๆ ถ้าใครชอบเนื้อน่องตุ๋นละยังไม่สาแก่ใจ 
ก็สั่งอันนี้มาเบิ้ลได้ถ้าน้องกระเพาะยังไหว

ของกินเล่น นิดๆหน่อยๆ เห็ดหอมผัด อันนี้รสชาติค่อนข้างหวานเกิน ไม่ค่อยชอบเท่าไหร่

เห็ดเข็มทองทอด มาเป็นฝอยๆคล้ายหมี่กรอบเลย ได้รสเค็มของเกลือและกลิ่นน้ำมันทอดและเห็ดทอด กินกับพวกน้ำๆที่เหลือจากจานอื่นๆ เข้ากันได้ดี

แปะก๊วยทอดกรอบ รสคล้ายๆมันหวาน นุ่มๆกรอบนิด ไม่ขมเกินไป ของหวานร้านนี้เขาไม่มี ก็กินนี่แทนขนมได้เลย

หมี่ซัวะ ของโครตหนักท้อง มาแล้ว น้องผมทำตาเลิกลั่กพอเห็นจานนี้มากลัวกินไม่หมด แต่สุดท้ายก็หมดเพราะมันอร่อยมาก 
เส้นหมี่เหนียวนุ่ม หอมซอสผัดอ่อนๆ เนื้อกุ้งก็ชิ้นโตสะใจมาก

เนื้อทอดฮ่องกง เป็นเนื้อเส้นคลุกแป้งทอดแล้วไปผัดกับซอสเปรี้ยวหวาน อันนี้จะหอมงาและกลิ่นแป้งทอดสุดๆ อยากรู้สูตรเลย อร่อยเด็ดอีกจาน

ไก่ผัดเปรี้ยวหวาน อันนี้ก็เอาไก่ไปชุบแป้งทอดแล้วมาผัดกับซอสเช่นกัน แต่อันนี้ได้รสหวานของสับปะรดมาก กินๆไปก็แสบลิ้นอยู่นะ

เมนูกุ้งสองจาน ดูเลอะๆไงไม่รู้ แต่รสชาติอาจจะดีก็ได้ 
กุ้งซอสไวน์แดง เป็นกุ้งเอามาทอดทั้งตัว หวานรสมะเขือเทศอย่างหนักๆ กินได้ทั้งเปลือกนะอันนี้ แต่คอผมไม่ไหว สุดท้ายก็ต้องมือเปื้อนเเกะเอาอยู่ดี

ลองเนื้อฮ่องกงไปแล้ว ก็จัดกุ้งซอสฮ่องกงมั่ง รสชาติซอสต่างจากอันเนื้อมาก เพราะอันนี้ออกรสชาติเหมือนต้มยำกุ้งเลย

ตัดเกรด
รสชาติอาหาร : *****  
เป็นอีกร้านที่ชนะใจผมในเรื่องของรสชาติ แต่ละจานปรุงมาได้เยี่ยม แม้จะเข้มข้นไปหน่อยและชวนให้หิวน้ำไปสำหรับบางจาน แต่ภาพรวมคือดีเลย
พวกเนื้อจัดว่าอร่อยหอม กุ้งแน่นกรอบ ข้าวและเส้นหมี่หอมน้ำมันและเครื่องปรุงได้เข้าเส้นทีเดียว 

อร่อยมากสุด : เนื้อน่องตุ๋น
ได้ใจมาก ที่สุดแห่งความหอม ความนุ่ม และเข้มข้นกำลังพอเหมาะ ใครชอบเนื้อแต่เบื่อแบบย่างๆต้มๆ ก็มาลองที่นี่ได้ 

อร่อยน้อยสุด : เห็ดหอมผัดซอส
อันนี้อมซอสหอยมากไปหน่อย เลยทำให้รสชาติมันหวานเกินไปจนแสบคอ

บรรยากาศในร้าน : ****1/2
ร้านเล็ก มีไม่กี่ที่นั่ง จัดได้สวยงามและร่มรื่นน่านั่งดีอยู่ แต่ก็เสียตรงเก้าอี้ที่พักแขนเตี้ยเกิน

การบริการ : *****
ใส่ใจด้านบริการดี ให้ข้อมูลด้านการสั่งอาหาร และเสิร์ฟได้ครบถ้วนตามที่สั่งไม่ตกหล่น 

ความหลากหลาย : ****1/2
มีกว่า 40+ เมนู ถ้าไปหลายคนน่าจะได้เปรียบ เพราะจะสามารถสั่งกินได้ครบ เสียดายอย่างเดียวไม่มีของหวาน

ราคา : ***1/2
จัดอยู่ในระดับกลางๆ ไม่ถูกไม่แพงเกินไป งบจะบานปลายตรงน้ำเนี่ยแหละเพราะคิดเป็นขวด แต่ก็ให้ๆเขาไปเถอะ
เพราะกับจานนึงถ้ากินร้านอื่นก็เกือบ 200 ละ 

การเข้าถึง : ***1/2
พูดเลยว่าค่อนข้างลำบากสำหรับรถยนต์ และถึงแม้จะขับมอเตอร์ไซต์มาก็ต้องรอลุ้นว่าตึกข้างๆจะมีช่องให้เสียบไหม
ถ้าไม่อย่างนั้นก็อย่างที่กล่าวไปข้างต้นครับ เดินเท้าเอาจาก BTS ทองหล่อแล้วเข้าหลืบซ้ายหลืบแรกของ ซอย 51

ความคุ้มค่า : *****
เป็นมื้อที่คุ้มสุดๆ อาหารคุณภาพดีมาก แทบไม่ต่างจากร้านหรูๆเลย ใครที่เสาะหาอาหารจีนรสเด็ด ในราคาเป็นมิตรต่อกระเป๋า
ผมแนะนำร้านนี้เลยครับ แลกมาด้วยความยากลำบากในการเดินทางผมว่าคุ้มนะ ยังไงก็อย่าลืมเช็ควันเวลาเปิดร้านกับทางเพจเขาด้วยครับ 
เพราะรู้สึกว่าหลังจากที่ผมไปกินมานี่ เขาจะมีปรับวันเวลาเปิดบุฟเฟ่ต์เพิ่มด้วย และอีกอย่าง ร้านนี้เสิร์ฟขนาดเท่าตามสั่ง เพราะงั้นใครที่จะไปถล่ม
ก็นัดแนะสมัครพรรคพวกและเตรียมท้องไปกันดีๆนะขอรับ

ภาพรวม : ****1/2