[CR] เที่ยวไปกินไป by laser @ Nomimono Izakaya ฉบับ Buffet pantip

[CR] เที่ยวไปกินไป by laser @ Nomimono Izakaya ฉบับ Buffet

หลังจากไปกินที่ร้าน Nomimono Izakaya สองครั้งห่างกันไม่กี่เดือน
“เที่ยวไปกินไป by laser @ Nomimono Izakaya” https://pantip.com/topic/36840432
“เที่ยวไปกินไป by laser @ Nomimono Izakaya อีกครั้ง” https://pantip.com/topic/37200089
ไม่ได้ไปอีกเลยกว่า 3 ปีทั้งที่อยากไปกินอีก แต่ความที่อยู่ไกลถึงซอยราชพฤกษ์ 36
และย้ายมาอยู่ไกลแถวสำโรง คิดถึงเวลาเดินทางก็หายอยากแล้ว
หลายเดือนก่อนรู่ว่าทางร้านจัดบุฟเฟต์โดยซื้อดีลกับฮังกรี่ฮับ คนละ 1,090 บาทเน็ท
เพราะไปอ่านเจอในเฟซบุ๊กเพื่อนกลุ่มที่กินกันบ่อยว่า ทำบุฟเฟต์แต่ไม่ลดคุณภาพอาหาร
ปลาดิบตามสั่งหั่นหนาอย่างไร บุฟเฟต์หั่นหนาอย่างนั้น ภาพในเฟซบุ้คอาหารล้นโต๊ะ
ดูบิลไปกันสิบคน สั่งอาหารไปกว่า 2 ร้อยไอเท่ม นึกในใจว่าทำไมไม่ชวนวะ
เสียงต่อว่าในใจคงแรงดังไปถึงหูคนในกลุ่ม เกือบปลายเดือนมีนาคมจึงมีเสียงโทรศัพท์ดังขึ้น
“อาสามโทษทีคราวที่แล้วลืมชวนอาสาม วันที่ 1 เมษาฯ นัดกันไปกินอีกรอบ
ถ้าอาสามสนใจเดี๋ยวซื้อดีลให้ก่อน อาสามยังกลับจากที่ทำงานด้วยบีทีเอสหรือเปล่าครับ?
เดี๋ยวแวะรับกลางทางแล้วไปด้วยกันครับ”
วันพฤหัสฯ ที่ 1-4-21 นัดเจอกันที่ใต้รถไฟฟ้าบีทีเอสสถานีเสนานิคม 16.45 น.
ขึ้นทางด่วนที่ถนนกำแพงเพชร 2 ไปลงที่ถนนราชพฤกษ์ ลงทางด่วนกลับรถเข้าถนนราชพฤกษ์
เห็นโบสถ์คริสต์วัดศีลมหาสนิทสูงใหญ่อยู่ทางขวา กลับรถเข้าซอยราชพฤกษ์ 36

17.57 น.ถึงทางเข้าร้าน Nomimono Izakaya ผ่านไปกว่า 3 ปี
โบสถ์คริสต์สร้างเสร็จแล้ว แต่เจดีย์จีนข้างร้านยังสร้างไม่เสร็จสมบูรณ์

สวนญี่ปุ่นทีนำเข้าหินจากญี่ปุ่นและจัดสวนโดยคนญี่ปุ่นที่บินมาจัดเองยังอยู่

ตัวร้านยังคงเหมือนเดิมทั้งภายนอกและภายใน
นัดกัน 11 คน 6 โมงครึ่ง แต่มากันครบหมดแล้ว

ใบสั่งบุฟเฟต์ และเงื่อนไข บุฟเฟต์มีสองราคา คือ 790 บาท และ 1,090 บาท

ในกรอบสีเหลือง 790 บาทสั่งได้หนึ่งรายการต่อคน
ในกรอบสีแดง 1,090 บาท นอกจากสั่งในกรอบสีเหลืองแล้ว สั่งเพิ่มได้อีกคนละหนึ่งรายการ
ส่วนที่กาแถบสีส้ม สั่งได้เฉพาะผู้ที่เลือกราคา 1,090 บาท

กฏกติกา
ที่เจอมาประจำ คือ ร้านอาหารญี่ปุ่นทำบุฟเฟต์ ข้าวซูชิจะคำใหญ่เพื่อตัดกำลัง
มาดูกันว่าร้านนี้จะทำเช่นนั้นหรือไม่ ทางร้านแจ้งตอนมาถึงว่า ตอนเช้าไฟดับ
ไอศครีม Ete ละลายหมด บริษัทมาเปลี่ยนให้ไม่ทันต้องขออภัย

เครื่องดื่มเลือกชาญี่ปุ่นร้อน ตอนหลังเปลี่ยนเป็นแบบเย็น

เริ่มนับเวลาก็จัดหนักกันเลย ซาชืมิปลาฮามาจิส่วนเนื้อและส่วนหน้าท้องนิดหน่อยมีน้อย

ตามสั่งหั่นหนาอย่างไร บุฟเฟต์ก็หั่นหนาอย่างนั้น

เนื้อปลาฮามาจิส่วนท้องกรุบกรอบ

เนื้อปลาสดกินอร่อย วาซาบิสดแซ่บจมูกโล่ง
มากันสิบเอ็ดคนไม่สะดวกใช้ไฟถ่ายรูป ดีที่ไฟในร้านสว่างพอ

สเต๊กหอยเชลล์ ปกติที่ละ 336 บาท ร้านนี้ถือเคล็ดเลข 6 ฮกโชคดี

ลิ้นวัวย่างซีอิ๊ว สั่งไปห้าจาน ปกติที่ละ 126 บาท

นุ่มไม่เหนียว ผักดองอร่อย

ซูชิกุ้งหวาน Ama Ebi 10 คำ 2 จาน
ปกติคำละ 106 บาท กุ้งหวานตัวใหญ่ ข้าวก็ใหญ่

ลิ้นวัวย่างเกลือ 5 จาน
การทาเกลือแล้วย่างทำให้เนื้อลิ้นวัวรัดตัวออกเหนียวเล็กน้อย
รอบถัดมาจึงสั่งแต่แบบย่างซีอิ๊ว

ซูชิหอยเชลล์ ปกติ 2 คำ 206 บาท สั่งไปสองจาน 30 คำ
ยกมาวางนึกว่าโมจิ หอยสดแต่ข้าวเยอะปั้นแน่น

หัวปลาแซลม่อนต้มซีอิ๊ว 256 บาท
ยังคงใช้หัวปลาแซลม่อนชิ้นใหญ่ เนื้อคอมากเนื้อหนาเหมือนเดิม
แฟนชอบหัวปลาแซลม่อนร้านนี้มากเพราะกินจุใจดันลืมสั่งไปฝาก

Unangi Sushi ปกติคำละ 106 บาท สั่งไป 10 คำ

ซูชิไข่ปลาแซลม่อนชิ้นละ 186 บาท สั่งไป 27 คำ
ไช่ปลาแซลม่อนลูกใหญ่ใหญ่ ต่างจากบุฟเฟต์บางร้านที่ลดต้นทุนด้วยการใช้ไข่ปลาลูกเล็ก
ไข่ปลาแซลม่อนไร้คาวและเค็มน้อย

เนื้อปลาหิมะย่างซอส 486 บาทของคนอื่น

แซลม่อนซาชิมิ ปกติที่ละ 5 ชิ้น 196 บาท

ไม่มีเวลานับว่าชามนี้กี่จาน แต่สั่งไปสามรอบครึ่ง 16 ที่ 80 ชิ้น

หั่นหนาไม่มีกั๊กกินเพลิน

เนื้อปลาหิมะย่างเกลือของตัวเอง 486 บาท

เนื้อปลาสดหนาครึ่งนิ้ว ย่างเกลือมากำลังดีไม่เค็มมาก

รอบแรกถ่ายไม่ทัน โดนคีบไปต่อหน้าต่อตา รอบนี้ขอเน้น ๆ

เนื้อปลาฮามาจิอีกจาน

แม้จะมีคำเตือนว่าใครสั่งด้งและนาเบะต้องรับผิดชอบกินให้หมดไม่ช่วยกิน
แต่มีคนใจกล้ามั่นใจในพลังการเขมือบของตัวเองสูง 2 คน
หาญกล้าสั่งข้าวหน้าตับห่านและเนื้อออสเตรเลียชามละ 646 บาท

น่ากินมาก แต่ไม่กล้าตัดพลังการกินของตัวเองเพราะข้าวแน่นพูนชามยอมแพ้

แต่ถ้ากินลง แค่ชามนี้กับกุ้งลายเสือแซ่บจานต่อไปก็แทบคุ้มค่าบุฟเฟต์ 1,090 บาทแล้ว

ข้าวหน้าปลาไหลย่าง (Unangi Don) 556 บาท 2 ที่

สเต๊กกุ้งลายเสือแซ่บของตัวเอง 3 ตัว 336 บาท สั่งมา 4 จาน

กุ้งลายเสือตัวใหญ่ย่างแบบสะดุ้งไฟเนื้อเด้ง ราดด้วยยำตะไคร้รสแซบแบบไทย

laser
7 เมษายน เวลา 11:06 น.

ความคิดเห็นที่ 1

ข้าวห่อสาหรายฟัวกราส์และปลาแซลม่อน 426 บาท 2 จาน
บุฟเฟต์ไม่ได้เขี้ยวขนาดว่าใครสั่งจานไหนต้องกินจานนั้นคนเดียว
จานละ 8 ชิ้นสั่งมาลองกินกัน ฟัวกราส์อยู่ใต้เนื้อปลาแซลม่อน
ชิ้นน่าจะเล็ก หรือบาง เพราะลิ้นไม่สัมผัสถึงตับห่าน

อยากกินหมึกแต่ไม่มีหมึกสดวาซาบิในบุฟเฟต์
อยากกินหอยปีกนก มีคนอยากกินซาบะดองก็เลยออกมาเป็นชามนี้
หนวดหมึกยักษ์ 206 บาท หอยปีกนก 296 และซาบะดอง 156 บาท 2 ที่

อีกหนึ่งของอร่อยของร้านนี้ คือ ครีบปลากระเบนย่าง (Ehire Yaki)
จานละ 136 บาท สั่งมาทั้งหมด 9 จาน

กินกับสลัดครีม

แต่ชอบกินเปล่า ๆ กลิ่นคล้ายกินปลาริวกิว แต่เหนียวสู้ฟันมากกว่า อร่อย

หนึ่งในสามสาวคืนนี้ มั่นใจในพลังสังหารของตัวเอง
หลวมตัวสั่งข้าวผัดกิมจิกับตับห่าน 356 บาท
หลังกินตับห่านกับข้าวผัดกิมจิรสหวานเล็กน้อยไปไม่กี่คำ
ต้องร้องขอความช่วยเหลือ “พวกพี่ ๆ ขาช่วยหนูด้วย!”

หมดปัญญาที่จะช่วย ให้เป็นหน้าที่ของมือวางอันดับหนึ่งจอมเขมือบพลังเวทย์
ก้มหน้าหลบสายตาของความช่วยเหลือ หันมาใส่ใจกับซูชิหน้าปลาไหลอีกสัก 3 คำ

เนื่องจากร้านนี้เป็นร้านแบบอิซะกายะ จึงเด่นเรื่องเสียบไม้ย่างและของทอด
โดยเฉพาะปีกไก่ทอดเกลือ (Teba Age) 126 บาท 6 จาน
เพิ่มความเค็มด้วยการโรยเกลือญี่ปุ่นหลังทอด
ทอดได้กรอบ แต่หมักไม่เข้มข้นแบบไทย

เปลี่ยนเป็นชาญี่ปุ่นเย็น (26 บาท) ของทางร้านบ้าง คืนนี้สั่งไป 19 ขวด
อยากดื่มชเว้ปป์ซ่า ๆ กระป๋องละ 26 บาทแต่งดหวาน

สงครามยังไม่จบอย่าเพิ่งนับศพทหาร สมรภูมิบุปเฟต์ยังไม่สงบศึกตรบเวลา อย่าเพิ่งนับจานเช็กบิล
หมูทอดเบียร์ 166 บาทสองจาน หอมอร่อย เสียดายไม่มีหมูติดมัน

หอยปีกนก

แซลม่อนกับฮามาจิ

อีกจาน เพิ่มเนื้อท้องปลาฮามาจิ

ความหนาไม่ลดลง

เนื้อส่วนท้องกรอบอร่อย
ทำไมไม่มีใครสั่งปลาสองหน้า (ทูน่า)?

เอาอีก!!! แต่พนักงานบอกว่าเครื่องล็อกเพราะครบ 2 ชั่วโมงแล้วค่ะ
2 ชั่วโมงกินไป 221 ไอเท่ม 11 คนไม่นับมาเพิ่มอีกคน 11,990 บาทไม่มี++ รับบัตรเครดิต
มื้อนี้กินเกินสี่หมื่นแน่นอน หายากมากที่ร้านอาหารญี่ปุ่นจัดบุฟเฟต์แล้ว ไม่ลดคุณภาพของวัตุดิบ
ราคาดีล 1,090 บาทหักเปอร์เซ็นต์ที่ต้องจ่ายให้กับทางเว็บรับจองแล้ว ขาดทุนมากกว่าสามหมื่น
แต่เจ้าของร้านใจถึงจัดโปรโมชั่นยาวหนึ่งปีเหลืออีก 8 เดือน วันหยุดควรโทรฯ มาจองล่วงหน้า
เพราะได้ข่าวว่านักกินบุฟเฟต์สายแข็งนัดกันมาเต็มร้าน จนไม่ต้องขายแบบสั่งในรายการอาหาร
นับเป็นบุฟเฟต์อาหารญี่ปุ่น ที่สายบุฟเฟต์เรียกว่าเป็นบุฟเฟต์ที่ “ตรงปก” และ “ไม่ทำเงินหล่น”
คือ อาหารเหมือนรูปถ่ายในรายการอาหาร และราคาคุ้มค่าเงิน ต่างจากร้านที่ท้ายซอยสุขุมวิท 38
ดีล Hungry Hub เหมือนกัน แต่คุณภาพเนื้อปลาแม้จะเป็นโอโทโร่ ชูโทโร่ อากามิและอูนิ
กับราคา 1,098 บาท+ เวลากิน 90 นาที จำกัดการสั่งไม่ว่า แต่ข้าวหนาหลุดร่วนเนื้อปลาบางจ๋อยไม่ฉ่ำ

แม้จะหมดเวลาสั่ง แต่ที่สั่งมาก่อนหมดเวลา
ยังมีพอให้นั่งกินถึงหลังสามทุ่มจึ้งแยกย้ายกันกลับ
ติดรถมาขึ้นรถไฟฟ้าบีทีเอสสถานีหมอชิตกลับบ้าน
ร้านหยุดวันพุธ วันจันทร์ถึงวันศุกร์ 17.00-23.00 น.
วันเสาร์และวันอาทิตย์ เพิ่มรอบเช้า 11.00-14.00 น.
แต่ด้วยความเป็นพื้นที่สีแดงตามประกาศล่าสุด ที่ต้องปิดสามทุ่ม
ไม่แน่ใจว่าจะเปิดร้านเร็วขึ้นหนึ่งชั่วโมงหรือไม่ เพื่อให้ขายบุฟเฟต์ได้สองรอบ
แต่ที่แน่ ๆ ติดป้ายอยู่ที่ทางเข้าว่าหยุดสงกรานต์ 11-16 เมษายน
ไม่ลงรูปคนที่ไปกินด้วย กลัวร้านอื่นเห็นไม่รับจองอดกินของดี ๆ

ติดตามเรื่องราวอื่น ๆ ได้ที่เพจ “เที่ยวไปกินไป by laser”
https://th-th.facebook.com/เที่ยวไปกินไป-by-laser-458383970993701
ที่เอาไว้รวบรวมเรื่องเที่ยวเรื่องกิน ที่สั้นเกินกว่าจะนำมาลงเป็นบทความ
หรือ อยู่ระหว่างรวบรวมเป็นบทความที่สมบูรณ์ ที่อาจใช้เวลาหลายปี
#กินตามอาสาม #อร่อยตามอาสาม #ตามรอยอาสาม #เที่ยวกับอาสาม