ไม่ใช้เตาอบ
ส่วนผสม
สำหรับ 1 container
-
กล้วย
-
คาราเมล (น้ำตาลทราย+นมข้นหวาน+กาแฟ)
-
cracker/cookie60 g
-
กาแฟสำเร็จรูป
-
เนย22.5 g
-
cinnamon (optional)
วิธีทำ
- บดcookie หรือ cracker
- ใส่เนยละลา
- ใส่เกลือเพิ่มถ้าใช้คุกกี้
- ใช้ช่อนกดให้ฐานเท่ากัน
- สังเกตจากด้านข้างให้เรียบเท่ากันแล้วเข้าตู้เย็น
- เอาน้ำตาลทรายลงไปละลาย
- ใส่นมข้นหวาน1กระป๋องและกาแฟ
- คนให้เข้ากันจนกว่าจะหนืด
- หนืดแล้วนำใส่ถ้วยให้พักตัวให้เย็นลง
- นำ2อย่างออกจากตู้เย็นแล้ว Spreadคาราเมลลงบนฐานที่เตรียมไว้
- วางกล้วยให้สวยงาม
- โป๊ะคาราเมลทับอีกรอบ
- ตีวิปครีมกับกาแฟสำเร็
- โป๊ะวิปครีมที่ตีกับกาแฟและSprinkle with cinnamon
1
2
3
ถ้ามช้แครกเกอร์ไม่ต้องใส่เกลือเพราะเค็มอยู่แล้ว
4
5
6
7
8
9
เข้าตู้เย็นปรมาณ15นาที
10
11
กล้วยลูกใหญ่ดีกว่า
12
จะทับด้วยกล้วยและคาราเมลอีกชั้นก็ได้
13
14
ғᴀʜ◟̆◞̆
แหล่งที่มา www.wongnai.com