เอาใจคนรักชีสโดยเฉพาะค่ะ เหมือนที่เราทานกันที่ร้านอาหารเลย แต่เราทำทานเองง่ายๆ ที่บ้าน หอม มัน เข้มข้นถึงใจ ทำทานเอง ใส่ชีสเท่าไหร่ก็ได้ 🤤
ส่วนผสม
-
กุ้ง400 กรัม
-
เนยสด30 กรัม
-
กระเทียม3 กลีบ
-
ไข่ไก่2 ฟอง
-
ข้าวโพด1 ฝัก
-
น้ำตาล2 ช้อนโต๊ะ
-
เกลือ1 ช้อนชา
-
นมสด4 ช้อนโต๊ะ
-
มอสซาเรลล่าชีส200 กรัม
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- วัตถุดิบค่ะ
ปอกเปลือก ผ่าหลังกุ้ง
ซอยมอสซาเรลล่าชีสเป็นชิ้นเล็กๆ เตรียมไว้ - แกะข้าวโพดออกเป็นเม็ดๆ ผสมกับน้ำตาล เกลือ นมสด มอสซาเรลล่าชีส (ครึ่งนึง) พักไว้
- ตั้งกระทะ ผัดเนยกับกระเทียมให้หอม
- ใส่กุ้ง
- พอกุ้งเริ่มสุก ใส่ไข่ไก่ ยีให้ทั่ว
- นำใส่ถาดทนไฟ ใส่คอร์นชีสที่คลุกเตรียมไว้
- โปะหน้าด้วยมอสซาเรลล่าชีสให้ทั่วๆ นะคะ
- อบประมาณ 15 นาที
- เสร็จพร้อมเสริฟ
- say cheese..e..e…e..e.. 🧀
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Norrakamol Homruen
แหล่งที่มา www.wongnai.com
